Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Edukasi tentang Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Makanan Instan dan Jajanan kepada Masyarakat Kota di Karangasem Kecamatan Depok Kabupaten.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Edukasi tentang Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Makanan Instan dan Jajanan kepada Masyarakat Kota di Karangasem Kecamatan Depok Kabupaten."— Transcript presentasi:

1

2

3

4

5 Edukasi tentang Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Makanan Instan dan Jajanan kepada Masyarakat Kota di Karangasem Kecamatan Depok Kabupaten Sleman Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta TARGET LUARAN METODE METODE KENDALA KENDALA KETERCAPAIAN

6 > > > > Kemajuan Teknologi& kesibukan masyarakat Konsumsi Jajanan dan Makanan Instan MeningkatKonsumsi Jajanan dan Makanan Instan Meningkat Jajanan beredar di pasaran mengandung BTM Tidak semua BTM aman dikonsumsi Masyarakat Butuh Informasi tentang Keamanan BTM

7 > > > > •Penyuluhan •demo identifikasi BTM pada makanan instan •demo pembuatan makanan sehat •Film dan modul

8 > > > > semua teori mengenai pewarna, pemanis, pengawet, dan bahan-bahan lain PENGUATAN TEORI khusunya tentang pewarna PEMBEKALAN SKILL

9 > > > > Rangkuman semua teori mengenai pewarna, pemanis, pengawet, dan bahan-bahan lain *Contoh nyata *memberikan alternatif pilihan makanan sehat *Contoh nyata *memberikan alternatif pilihan makanan sehat Pembekalan skill sekaligus evaluasi

10 > > > >

11 > > > >

12 > > > >

13 > > > >

14 > > > >

15 > > > >

16 I I II III IV VI main BAHAN TAMBAHAN PANGAN ( BTP ) BAHAN TAMBAHAN PANGAN ( BTP ) BERBAHYA PADA MAKANAN Disusun oleh PKM-Pengabdian Masyarakat 2010 dan Kelompok Studi PROFETIK Farmasi UGM

17 Administratif Teknis Organisasi pelaksana Keuangan

18 > > > > Pengabdian ini akan dilanjutkan oleh anggota kelompok studi Profetik dalam bentuk penyuluhan dan atau lainnya sehingga diharapkan warga semakin paham, sadar, dan memiliki skill dalam mengidentifikasi BTP dalam makanan yang berdampak negatif bagi kesehatannya dan kesehatan generasi penerus bangsa

19 z > > > > Semoga langkah kecil kami mampu membawa perubahan besar untuk Indonesia

20 LAMPIRAN

21 TIME LINE AGENDA PKMM AhadSeninSelasaRabuKamisJum’atSabtu rapat perdana tim PKM Konsultasi dengan dosen pembimbing sosilaisasi agenda pengabdian kepada ibu-ibu PKK di rumah bu Moersa RW fiksasi konsep agenda pengabdian secara umum dan pembagian peran masing-masing tim PKM Konsolidasi dengan ketua dan anggota Kelompok Studi Profetik (Penurunan konsep acara dan pembagian tim dari Profetik) rapat tim pameran dan pembuatan proposal Pameran Makanan&minu man Sehat diskusi dengan Wadek kemahasiswaan Farmasi sebagai penasihat Pameran rapat dengan pengurus RW konsultasi dengan penasihat Pameran persiapan sosialisasi pengabdian dan pembahasan soal pretest dan postest koordinasi tim pembuat Film sosialisasi agenda pengabdian kepada warga RW 02 dalam agenda arisan warga 27

22 AhadSeninSelasaRabuKamisJum’atSabtu konsultasi dengan ketua RW konsultasi dengan dosen pembimbing pembuatan leaflet pembahasan acara pengabdian konsultasi dengan dosen pembimbing konsultasi pameran dengan Prof. Eni Maryani, ahli Gizi FTP konsultasi pameran dengan dosen pembimbing konsultasi pameran dan permintaan ttd pengesahan proposal pameran 1213 Pengambilan gambar 1 Film Pengambilan gambar 2 (wawancara) Film Editing Film Rapat bersama tim penyuluhan Profetik Briefing pra- penyuluhan Penyuluhan Pemutaran film, leaflet, dan demo identifikasi bahan tambahan makanan Pemutaran film leaflet konsultasi pameran dengan dosen pembimbing via telpon 31123

23 AhadSeninSelasaRabuKamisJum’atSabtu Rapat fiksasi konsep acara pameran Rapat dengan tim pameran dari Kelompok Studi Profetik -Pencarian data kelompok PKM-K yang berkaitan dengan makanan/ minuman Penyebaran surat permohonan bantuan rekomendasi UKM kepada BBPOM Yogyakarta, DINKES, LPPM, dan PKMT UGM Sosialisai Pengabdian kepada ibu-ibu RW 02 dalam rangka hari Kartini Rapat penawaran kerjasama pengisian stand dengan tim PKM-K Penyebaran Publikasi tempel dan media elektronik Konsultasi dengan ketua RW Rapat Pameran dengan pengurus RW Technical meeting dengan tim PKMK dan seluruh Kelompok Studi di Farmasi Pemasangan tenda untuk pameran Pameran makanan&minu man sehat 2526 Hasil pengolahan data Rapat evaluasi Pameran bersama tim PKM-K

24 Leaflet

25

26

27

28 Publikasi

29 DATA PERKEMBANGAN HASIL PENYULUHAN

30 Rata-rata peningkatan pengetahuan sebelum dan pasca perlakuan berdasarkan Usia

31 Rata-rata perubahan perilaku sebelum dan pasca perlakuan berdasarkan Usia

32 Rerata Perubahan Pengetahuan Berdasarkan Latar Belakang Pekerjaan (mata pencaharian)

33 Rerata Perubahan Perilaku Berdasarkan Latar Belakang Pekerjaan (mata pencaharian)

34 Rerata Perubahan Pengetahuan Berdasarkan tingkat Pendidikan

35 Rerata Perubahan Perilaku Berdasarkan Pendidikan

36 Rerata Perubahan Pengetahuan Berdasarkan Pendapatan/Bulan

37 Rerata Perubahan Perilaku Berdasarkan Pendapatan/Bulan

38 Rerata Perubahan Pengetahuan Berdasarkan Jenis Kelamin

39 Rerata Perubahan Perilaku Berdasarkan Jenis Kelamin


Download ppt "Edukasi tentang Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Makanan Instan dan Jajanan kepada Masyarakat Kota di Karangasem Kecamatan Depok Kabupaten."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google