Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Edukasi tentang Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Makanan Instan dan Jajanan kepada Masyarakat Kota di Karangasem Kecamatan Depok Kabupaten.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Edukasi tentang Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Makanan Instan dan Jajanan kepada Masyarakat Kota di Karangasem Kecamatan Depok Kabupaten."— Transcript presentasi:

1

2

3

4

5 Edukasi tentang Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Makanan Instan dan Jajanan kepada Masyarakat Kota di Karangasem Kecamatan Depok Kabupaten Sleman Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta TARGET LUARAN METODE METODE KENDALA KENDALA KETERCAPAIAN

6 > > > > Kemajuan Teknologi& kesibukan masyarakat Konsumsi Jajanan dan Makanan Instan MeningkatKonsumsi Jajanan dan Makanan Instan Meningkat Jajanan beredar di pasaran mengandung BTM Tidak semua BTM aman dikonsumsi Masyarakat Butuh Informasi tentang Keamanan BTM

7 > > > > •Penyuluhan •demo identifikasi BTM pada makanan instan •demo pembuatan makanan sehat •Film dan modul

8 > > > > semua teori mengenai pewarna, pemanis, pengawet, dan bahan-bahan lain PENGUATAN TEORI khusunya tentang pewarna PEMBEKALAN SKILL

9 > > > > Rangkuman semua teori mengenai pewarna, pemanis, pengawet, dan bahan-bahan lain *Contoh nyata *memberikan alternatif pilihan makanan sehat *Contoh nyata *memberikan alternatif pilihan makanan sehat Pembekalan skill sekaligus evaluasi

10 > > > >

11 > > > >

12 > > > >

13 > > > >

14 > > > >

15 > > > >

16 I I II III IV VI main BAHAN TAMBAHAN PANGAN ( BTP ) BAHAN TAMBAHAN PANGAN ( BTP ) BERBAHYA PADA MAKANAN Disusun oleh PKM-Pengabdian Masyarakat 2010 dan Kelompok Studi PROFETIK Farmasi UGM

17 Administratif Teknis Organisasi pelaksana Keuangan

18 > > > > Pengabdian ini akan dilanjutkan oleh anggota kelompok studi Profetik dalam bentuk penyuluhan dan atau lainnya sehingga diharapkan warga semakin paham, sadar, dan memiliki skill dalam mengidentifikasi BTP dalam makanan yang berdampak negatif bagi kesehatannya dan kesehatan generasi penerus bangsa

19 z > > > > Semoga langkah kecil kami mampu membawa perubahan besar untuk Indonesia

20 LAMPIRAN

21 TIME LINE AGENDA PKMM AhadSeninSelasaRabuKamisJum’atSabtu 123456 789 10.30 rapat perdana tim PKM 13.00 Konsultasi dengan dosen pembimbing 101112 16.00 sosilaisasi agenda pengabdian kepada ibu-ibu PKK di rumah bu Moersa RW 02 13 141516171819 13.30-17.30 fiksasi konsep agenda pengabdian secara umum dan pembagian peran masing-masing tim PKM 20 2122 13.30 Konsolidasi dengan ketua dan anggota Kelompok Studi Profetik (Penurunan konsep acara dan pembagian tim dari Profetik) 23 14.00 rapat tim pameran dan pembuatan proposal Pameran Makanan&minu man Sehat 24 17.00 diskusi dengan Wadek kemahasiswaan Farmasi sebagai penasihat Pameran 19.00 rapat dengan pengurus RW 02 25 16.00 konsultasi dengan penasihat Pameran 26 13.30 persiapan sosialisasi pengabdian dan pembahasan soal pretest dan postest 15.30 koordinasi tim pembuat Film 21.00 sosialisasi agenda pengabdian kepada warga RW 02 dalam agenda arisan warga 27

22 AhadSeninSelasaRabuKamisJum’atSabtu 28 08.00 konsultasi dengan ketua RW 02 123 11.00 konsultasi dengan dosen pembimbing 4 11.15 pembuatan leaflet 21.00 pembahasan acara pengabdian 56 78910 11.30 konsultasi dengan dosen pembimbing 14.00 konsultasi pameran dengan Prof. Eni Maryani, ahli Gizi FTP 11 11.00 konsultasi pameran dengan dosen pembimbing 17.00 konsultasi pameran dan permintaan ttd pengesahan proposal pameran 1213 Pengambilan gambar 1 Film 14151617 Pengambilan gambar 2 (wawancara) Film 181920 Editing Film 2122232425 16.00 Rapat bersama tim penyuluhan Profetik 26 17.00 Briefing pra- penyuluhan 27 19.00-21.40 Penyuluhan 28 19.00-21.30 Pemutaran film, leaflet, dan demo identifikasi bahan tambahan makanan Pemutaran film leaflet 2930 21.30 konsultasi pameran dengan dosen pembimbing via telpon 31123

23 AhadSeninSelasaRabuKamisJum’atSabtu 456789 18.50 Rapat fiksasi konsep acara pameran 10 10.00 Rapat dengan tim pameran dari Kelompok Studi Profetik -Pencarian data kelompok PKM-K yang berkaitan dengan makanan/ minuman 11 10.00 Penyebaran surat permohonan bantuan rekomendasi UKM kepada BBPOM Yogyakarta, DINKES, LPPM, dan PKMT UGM 12 16.00 Sosialisai Pengabdian kepada ibu-ibu RW 02 dalam rangka hari Kartini 1314 14.00 Rapat penawaran kerjasama pengisian stand dengan tim PKM-K 151617 Penyebaran Publikasi tempel dan media elektronik 1819 20.30 Konsultasi dengan ketua RW 02 2021 20.00 Rapat Pameran dengan pengurus RW 02 22 14.00 Technical meeting dengan tim PKMK dan seluruh Kelompok Studi di Farmasi 23 14.00 Pemasangan tenda untuk pameran 24 13.00-21.00 Pameran makanan&minu man sehat 2526 Hasil pengolahan data 27 14.00 Rapat evaluasi Pameran bersama tim PKM-K 282930

24 Leaflet

25

26

27

28 Publikasi

29 DATA PERKEMBANGAN HASIL PENYULUHAN

30 Rata-rata peningkatan pengetahuan sebelum dan pasca perlakuan berdasarkan Usia

31 Rata-rata perubahan perilaku sebelum dan pasca perlakuan berdasarkan Usia

32 Rerata Perubahan Pengetahuan Berdasarkan Latar Belakang Pekerjaan (mata pencaharian)

33 Rerata Perubahan Perilaku Berdasarkan Latar Belakang Pekerjaan (mata pencaharian)

34 Rerata Perubahan Pengetahuan Berdasarkan tingkat Pendidikan

35 Rerata Perubahan Perilaku Berdasarkan Pendidikan

36 Rerata Perubahan Pengetahuan Berdasarkan Pendapatan/Bulan

37 Rerata Perubahan Perilaku Berdasarkan Pendapatan/Bulan

38 Rerata Perubahan Pengetahuan Berdasarkan Jenis Kelamin

39 Rerata Perubahan Perilaku Berdasarkan Jenis Kelamin


Download ppt "Edukasi tentang Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Makanan Instan dan Jajanan kepada Masyarakat Kota di Karangasem Kecamatan Depok Kabupaten."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google