Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Rumah makan SALERO MINANG Jl Pancing smpg makmur MEDAN.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Rumah makan SALERO MINANG Jl Pancing smpg makmur MEDAN."— Transcript presentasi:

1

2 Rumah makan SALERO MINANG Jl Pancing smpg makmur MEDAN

3 a.PENDAHULUAN Latar belakang usaha  Keinginan untuk melanjutkan usaha keluarga  Mengembangkan bakat  Sebagai sumber mata pencaharian a.PENDAHULUAN Latar belakang usaha  Keinginan untuk melanjutkan usaha keluarga  Mengembangkan bakat  Sebagai sumber mata pencaharian

4 Ruang lingkup usaha  Usaha Rumah makan ini didirikan tahun 1998  Menyediakan masakan khas Padang  Menerima pesanan untuk pesta, ulang tahun, arisan dll  Pelanggan terdiri dari mahasiswa dan masyarakat setempat

5 Kepemilikan  Milik sendiri  Diwariskan oleh keluarga  Lokasi Terletak di jalan pancing simpang makmur,Medan

6 b.PROSPEK USAHA •Bahan yang digunakan oIkan(tongkol, lele, kakap dll) oDaging ( ayam, lembu, kambing ) oTelur, Tahu, Tempe oNangka (gori)Kacang panjang,Kol,Cabai,Tomat oKunyit,Jahe,Lengkuas,Merica,Melinjo oKelapa,Asam,dsb

7 •Jumlah modal  Modal pertama untuk bangunan dan perlengkapan ( meja makan, kursi, estalase, dll ) Rp  Modal untuk membeli bahan sehari-hari Rp

8 Hasil penjualan per hari •Hasil penjualan rata2Rp /hari •ModalRp /hari •UntungRp /hari

9 • Kendala  Kurangnya modal  Pelanggan sepi  Harga sembako yang melonjak tinggi  Banyak saingan

10 Jumlah pekerja dan jam kerja •Pekerja hanya terdiri dari 3 anggota keluarga saja •Jam kerjanya mulai dari pukul WIB sampai dengan pukul WIB

11 Keuntungan per bulan •Hasil penjualan rataRp •Modal penjualanRp •Untung/bulanRp

12 Kekurangan dan kelemahan usaha Menyediakan masakan yang sudah bermalam Kurang cekatan Variasi masakan kurang Porsi makanan sedikit Kurang kompetensi Kurang modal

13 o Mengembangkan daya kreativitas o Mengoptimalkan pelayanan o Menambah modal usaha o Menyediakan menu masakan yang baru o Memberi diskon pada hari tertentu misalnya pada bulan puasa. Saran perbaikan

14 Sambal untuk ikan goreng Sambal untuk ikan goreng

15 Ayam gulai dan lele goreng

16 Ikan goreng

17 Nama kelompok Anna Maria Pakpahan Ayunita Marlina S Etienca Purba Hotmian Ht.uruk Lamceria Lbn.gaol


Download ppt "Rumah makan SALERO MINANG Jl Pancing smpg makmur MEDAN."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google