Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

1 AMBANG RANGSANGAN = THRESHOLD RANGSANGAN tidak bisa menghasilkan KESAN apabila : Hubungan psikofisik kurang / tidak ada Rangsangan terlalu rendah Indera.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "1 AMBANG RANGSANGAN = THRESHOLD RANGSANGAN tidak bisa menghasilkan KESAN apabila : Hubungan psikofisik kurang / tidak ada Rangsangan terlalu rendah Indera."— Transcript presentasi:

1 1 AMBANG RANGSANGAN = THRESHOLD RANGSANGAN tidak bisa menghasilkan KESAN apabila : Hubungan psikofisik kurang / tidak ada Rangsangan terlalu rendah Indera sakit / cacat RANGSANGAN TERENDAH YANG MULAI DAPAT MENGHASILKAN KESAN DISEBUT “AMBANG RANGSANGAN” (THRESHOLD) 1.AMBANG MUTLAK (ABSOLUT THRESHOLD) 2.AMBANG PEMBEDAAN (DIFFERENCE THRESHOLD) 3.AMBANG PENGENALAN (RECOGNITION THRESHOLD) 4.AMBANG BATAS (TRIGEMINAL THRESHOLD)

2 2 JUMLAH BENDA PERANGSANG TERKECIL YANG MULAI DAPAT MENGHASILKAN KESAN / TANGGAPAN Misal : konsentrasi yang terkecil dari larutan garam yang dapat dibedakan rasanya dari cairan pelarutnya yaitu air murni. Larutan garam terendah yang dapat mulai menimbulkan kesan (rasa asin) AMBANG MUTLAK BERBEDA MENURUT JENIS BENDA PERANGSANG DAN JENIS PENGINDERAAN Misal : ambang mutlak bau-bauan < pencicipan RangsanganKesanAmbang mutlak 1.GulaManis1 : GaramAsin1 : StrichninPahit1 : HCLAsam1 : Pelarut udaraPelarut air

3 3 MENYANGKUT DUA TINGKAT KESAN RANGSANGAN YANG SAMA PERBEDAAN TERKECIL DARI DUA RANGSANGAN YANG MASIH DAPAT DIKENALI Beda terlalu kecil:tak dapat dikenali perbedaan Beda terlalu besar:mudah dikenali DIPENGARUHI OLEH JENIS RANGSANGAN, JENIS PENGINDERAAN DAN INTENSITAS RANGSANGAN YANG DIBERIKAN A  B Misal : A 1 rasa manis 1%  Δ S 1 kecil B1 rasa manis 30%  ΔS 2 harus > ΔS 1

4 4 MELIPUTI PENGENALAN ATAU IDENTIFIKASI KESAN Misal : Larutan garam  rasa asinnya betul-betul mulai dapat diidentifikasi oleh panelis (dalam ambang mutlak baru dapat dibedakan dengan pelarutnya) PENGUKURAN AMBANG PENGENALAN : 75% panelis dapat mengenali rangsangan  AMBANG PENGENALAN KONSENTRASI ATAU JUMLAH PERBANDINGAN TERENDAH YANG DAPAT DIKENAL DENGAN TEPAT / BETUL

5 5 YANG DITETAPKAN “BATAS ATAS” Konsentrasi maksimum yang masih memberikan kesan atau tanggapan (bila ditambahkan lagi tak akan memberikan tambahan kesan) Konsentrasi minimum yang menghasilkan kesan maksimum Rangsangan terbesar jika kenaikan tingkat rangsangan menaikkan intensitas kesan (rangsangan yang terus menerus ditingkatkan pada suatu saat tidak akan menghasilkan kenaikan intensitas kesan) Menentukan ambang batas bisa dimulai dari konsentrasi tinggi / rendah AMBANG BATAS KEGUNAAN : Penting dalam penghematan bahan pemanis atau pemakaian zat kimia yang dibatasi oleh peraturan atau undang-undang

6 6 KHUSUS MENYATAKAN HUBUNGAN KUANTITATIF ANTARA RANGSANGAN FISIK DAN KESAN / TANGGAPAN PSIKOLOGIK “KONTINUM” :-Suatu besaran yang tidak terputus (berkesinambungan) -Bisa dilambangkan sebagai garis lurus yang mempunyai ujung / pangkal -Mempunyai arah -Mempunyai wilayah (domein) : batas dari pangkal sampai ujung

7 7 R2R2 R3R3 R6R6 O O S0S0 S1S1 S2S2 S3S3 S4S4 S5S5 S6S6 StSt S R0R0 R1R1 R4R4 R5R5 R (Stimulus) (Respon) RtRt St = ambang batas  ΔS kesan tetap Rt Ro – Rt = domein / wilayah So – St dan seterusnya  mempunyai batas Batas domein  ambang pengenalan dan ambang batas FAKTOR PEMBATAS DARI KESAN YANG DITERIMA BESAR RANGSANGAN PENGALAMAN PENGETAHUAN LAMA STIMULUS MENGENAI SESEORANG KONDISI FISIK KONDISI MENTAL

8 8 MENGETAHUI KESUKAAN KONSUMEN (CONSUMER PREFERENCE)  Tak terlatih  1000 pas max 3 contoh MENDETEKSI PERBEDAAN  Terlatih untuk 5 – 3 sangat terlatih (3 – 5) DIFFERENCE – PREFERENCE  Pengembangan pada 8 – 20 terlatih PEMILIHAN CONTOH TERBAIK  rangking (8 – 10) terlatih MENENTUKAN TINGKAT MUTU / GRADE  panelis terlatih


Download ppt "1 AMBANG RANGSANGAN = THRESHOLD RANGSANGAN tidak bisa menghasilkan KESAN apabila : Hubungan psikofisik kurang / tidak ada Rangsangan terlalu rendah Indera."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google