Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

OLEH NENING LISTARI S.Pd., M.Si. OLEH NENING LISTARI S.Pd., M.Si.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "OLEH NENING LISTARI S.Pd., M.Si. OLEH NENING LISTARI S.Pd., M.Si."— Transcript presentasi:

1 OLEH NENING LISTARI S.Pd., M.Si. OLEH NENING LISTARI S.Pd., M.Si.

2 ilmu yang mempelajari mengenai berbagai molekul di dalam sel hidup dan organisme hidup, termasuk juga reaksi kimia yang terjadi.

3 UNSUR -UNSUR UTAMA PENYUSUN TUBUH KARBON (C), HIDROGEN (H), OKSIGEN (O), NITROGEN (N). NoUnsurPersentaseNoUnsurPersentase Karbon Oksigen Hidrogen Nitrogen Kalsium Fosfor Kalium ,5 4 2, Sulfur Natrium Klor Magnesium Besi Mangan Iodium 0,8 0,4 0,1 0,01 0,001 0,00005

4 Biomolekul- biomolekul kompleks utama penyusun tubuh ADN, ARN, PROTEIN, POLISAKARIDA, DAN LIPID BIOMOLEKULUNSUR PEMBANGUNFUNGSI POKOK ADNDeoksinukleotida (ribose yang kehilangan –OH pada C ke 3) Bahan genetik ARNRibonuleotidaTemplate untuk sintesis protein PROTEINAsam AminoAktivitas enzimatik dan hormonal POLISAKARIDA (GLIKOGEN) GlukosaSumber energi yang langsung atau tersimpan sementara (jangka pendek) LIPIDASAM lemakPenyusun membrane sel dan cadangan makanan (jangka panjang)

5 URUTAN KEKOMPLEKSAN BIOMOLEKUL Molekul sederhana Molekul bahan pembangun MAKRO MOLEKUL Organel dan agregat Supramol ekul SEL CO, H2O, NH3, Dll Asam amino, gula sederhana, Nukleotida, Asam lemak PROTEIN, Polisakarida, Asam inti, lipida Komponen sel: membrane inti, RE, lisosom dll

6 Komponen utama penyusun tubuh air, protein, lemak, mineral serta karbohidrat. Tugas Jelaskan fungsi, jenis- jenis, dan struktur dari komponen penyusun tubuh Tugas Jelaskan fungsi, jenis- jenis, dan struktur dari komponen penyusun tubuh

7 SINTESIS DEGRADASI PROSES PEMBENTUKAN/ PEMBUATAN MOLEKUL YANG LEBIH BESAR DARI MOLEKUL YANG LEBIH KECIL. PENGURAIAN MOLEKUL YANG LEBIH BESAR MENJADI MOLEKUL YANG LEBIH KECIL.

8 CONTOH SINTESIS Sintesis protein di dalam ribosom sel DNA yang merupakan suatu rantai deoksiribonukleotida

9 CONTOH DEGRADASI Asam amino arginin mengalami degradasi menjadi urea dan ornitin

10 ENZIM KO-ENZIM PROTEIN yang khusus disintesis sel untuk BIOKATALISATOR reaksi- reaksi dalam sel/tubuh makhluk hidup BAGIAN ENZIM YANG AKTIF / BIASA IDENTIK SEBAGAI VITAMIN

11 MACAM- MACAM ENZIM 1.OKSIDOREDUKTASEUntuk reaksi-reaksi oksidasi dan reduksi: Dehidrogenase, Oksidase 2.TRANSFERASEUntuk pemindahan gugus fungsional: Transaminase, Kinase 3.HIDROLASEUntuk reaksi hidrolisis : Esterase, Peptidase, Fosfatase 4.LIASEUntuk penambahan ikatan rangkap: Fumarase 5.ISOMERASEUntuk reaksi isomerasi (pembuatan senyawaan padanan): Alanin rasemase 6.LIGASEUntuk penempelan ikatan/senyawaan: Alanin sintetase

12 MACAM-MACAM KO-ENZIM NOKO-ENZIMVITAMINFUNGSI 1.Nikotinamida Adenin Dinukleotida (NAD) Asam Nikotinat (NIASIN) Redoks 2.Nikotinamida Adenin Dinukleotida Phosphat (NADP) Asam Nikotinat (NIASIN) Redoks 3.Flavin Adenin Dinukleotida (FAD) RiboflavinRedoks 4.Flavin Mononukleotida (FMN)RiboflavinRedoks 5.Tiamin Pirofosfat (TPP)TiaminOksidatif dekarboksilasi 6.Piridoksal fosfatPiridoksin (vit.B6) Transaminasi dan rasemase 7.Koenzim AAsam PantotenatTransfer gugus asil 8.BiotinbiotinTransfer CO2 9.Koenzim B12Kobalamin (vit.B12) Transfer gugus fungsional

13 CARA KERJA ENZIM SUHU, KEASAMAN (pH), KONSENTRASI ENZIM, KONSENTRASI SUBSTRAT Regulasi enzim dilakukan dengan dua cara Mekanisme umpan balik Pengendalian genetic melalui SINTESIS PROTEIN dalam sel.

14 1. JELASKAN JENIS ENZIM DAN FUNGSINYA! 2. SEBUTKAN DAN JELASKAN SIFAT- SIFAT ENZIM! 3. APAKAH FUNGSI ENZIM DAN KO- ENZIM? 4. JELASKAN BAGAIMANA AKTIFITAS ENZIM DAN CONTOHNYA! 1. JELASKAN JENIS ENZIM DAN FUNGSINYA! 2. SEBUTKAN DAN JELASKAN SIFAT- SIFAT ENZIM! 3. APAKAH FUNGSI ENZIM DAN KO- ENZIM? 4. JELASKAN BAGAIMANA AKTIFITAS ENZIM DAN CONTOHNYA!

15 THANK YOU


Download ppt "OLEH NENING LISTARI S.Pd., M.Si. OLEH NENING LISTARI S.Pd., M.Si."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google