Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

OLEH WA LAILI SALIDO I 211 08 004 DIBAWAH BIMBINGAN : Dr.Ir.Syahriani Syahrir, M.Si Dr.Ir.F.K.Tangdilintin, M.Sc FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS HASANUDDIN.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "OLEH WA LAILI SALIDO I 211 08 004 DIBAWAH BIMBINGAN : Dr.Ir.Syahriani Syahrir, M.Si Dr.Ir.F.K.Tangdilintin, M.Sc FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS HASANUDDIN."— Transcript presentasi:

1 OLEH WA LAILI SALIDO I DIBAWAH BIMBINGAN : Dr.Ir.Syahriani Syahrir, M.Si Dr.Ir.F.K.Tangdilintin, M.Sc FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2012 Perubahan Jumlah Serat Kasar Sebelum dan Sesudah Fermentasi Campuran Limbah Organik Pasar dan Tepung Daun Murbei (Morus alba) Dengan Imbangan yang Berbeda

2 Bahan pakan ternak Mudah busuk dan tidak bisa bertahan lama Perlakuan fermantasi Meningkatkan Kecernaan Serat Dan Bahan yang Baik sbg Pakan.

3 RUMUSAN MASALAH Limbah pasar tdk palatabel Media bakteri patogen Fermentasi Perlakuan fermentasi dapat berpengaruh terhadap kandungan nutrisi bahan tersebut termasuk kandungan serat kasarnya.

4 Diduga bahwa fermentasi campuran limbah pasar dan daun murbei akan mengurangi jumlah serat dalam campuran tersebut.

5 TUJUAN DAN KEGUNAAN untuk mengetahui perubahan jumlah serat kasar dalam campuran limbah pasar dan daun murbei dengan imbangan yang berbeda sebelum dan sesudah difermentasi dapat memberikan informasi mengenai pemanfaatan limbah pasar sebagai campuran bahan pakan khususnya pakan ternak ruminansia dan untuk menambah keaneka ragaman bahan pakan yang dapat digunakan sebagai alternatif dalam menyusun ransum..

6 TINJAUAN PUSTAKA Pemanfaatan Limbah Pasar Sebagai Pakan Ternak. Komposisi Nutrien Daun Murbei Potensi daum murbei sebagai pakan ternak Serat Kasar Bahan Pakan Fermentasi Bahan Pakan Degradasi bahan

7 Tiga bulan, yaitu bulan Desember Februari proses fermentasi selama 21 hari dan analisis kandungan bahan kering dilakukan di Laboratorium Herbivora Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Analisis kandungan serat kasar dilakukan di Laboratorium Kimia Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, Makassar.

8 pisau, gunting, isolasi, baskom, ember, talenan, spoit 10 ml, timbangan analitik, oven, plastik es, selang plastik, karet gelang, kobokan, botol aqua 600 ml, karet pipet tetes, lap tangan, blender, plastik klip, timbangan biasa, tabung reaksi, rak tabung, penutup tabung, pipet biasa, gelas ukur, erlenmayer, pipet skala, masker, kantong plastik (polyback) aluminium foil, cawan porselin, gegep dan alat-alat yang digunakan untuk analisis bahan kering dan serat kasar. Limbah Hayati Pasar berupa limbah organik (sayur-sayuran seperti kol, sawi, kangkung, wortel, kentang, kulit buah jagung, daun pisang dan lain- lain), daun murbei, air, tissue, sunlight, spidol, kertas label dan kertas pH.

9 Metode Penelitian Penelitian disusun berdasarkan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan empat ulangan sebagai berikut : P 0 : 1 kg limbah pasar P 1 : P o + tepung daun murbei sebanyak 10 % dari Bahan Kering P o P 2 : P o + tepung daun murbei sebanyak 20 % dari Bahan Kering P o P 3 : P o + tepung daun murbei sebanyak 30 % dari Bahan Kering P o

10 Proses Pencacahan Pencacahan Pencampuran dengan daun murbei sesuai perlakuan PELAKSANAAN PENELITIAN Dimasukkan kedalam kantong untuk difermentasi Proses fermentasi Pelaksanaan proses fermentasi selama 21 hari

11

12 HASIL DAN PEMBAHASAN PerlakuanSebelum fermentasiSetelah fermentasiSelisih serat kasar (%)gr(%)gr(%)gr P0 25,6524,0018,1416,387,517,62 P1 25,0723,8718,3516,576,727,29 P2 23,2822,7017,1415,906,146,80 P3 24,6323,9617,1515,957,498,02

13

14 Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk melihat pengaruh penambahan daun murbei kedalam limbah organik pasar terhadap aspek- aspek nutrisi lainnya dan daya cerna, selanjutnya dapat dilakukan penelitian terhadap pengaruh penambahan daun murbei kedalam limbah pasar terhadap performans (penampilan) ternak yang diberi campuran tersebut.

15 TERIMA KASIH


Download ppt "OLEH WA LAILI SALIDO I 211 08 004 DIBAWAH BIMBINGAN : Dr.Ir.Syahriani Syahrir, M.Si Dr.Ir.F.K.Tangdilintin, M.Sc FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS HASANUDDIN."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google