Pujianto DINAS PERINKOP DAN UMKM KABUPATEN MAGELANG TAHUN 2014

Presentasi berjudul: "Pujianto DINAS PERINKOP DAN UMKM KABUPATEN MAGELANG TAHUN 2014"— Transcript presentasi:

1 Pujianto DINAS PERINKOP DAN UMKM KABUPATEN MAGELANG TAHUN 2014
Sertifikasi Penyuluhan Industri Rumah Tangga (PIRT) Pujianto DINAS PERINKOP DAN UMKM KABUPATEN MAGELANG TAHUN 2014

2 APA itu sertikat PIRT? Adalah jaminan dari pemerintah kabupaten/kota atas sebuah produk yang memberikan jaminan pada masyarakat bahwa produk tersebut aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat Sertifikasi diberikan kepada produsen makanan/minuman industri rumah tangga dengan modal kurang dari Rp. 50 juta, untuk modal lebih besar dari Rp. 50 juta ijin diajukan ke Balai Besar POM

3 Siapa yang memberikan sertifikasi PIRT
Yang mengeluarkan sertikat PIRT adalah Dinas kesehatan dari kabupaten/kota dimana ukm makanan berada Untuk Kabupaten Magelang : Jl Soekarno-Hatta Kota mungkid Kabupaten Magelang

4 Prosedur pendaftaran sertifikat PIRT
Mengisi Formulir Pendaftaran Fotokopy KTP Surat Keterangan dari desa/kelurahan Menyerahkan rancangan label makanan/minuman Menyerahkan contoh produk Denah alamat usaha Denah tempat pengolahan Mengikuti penyuluhan makanan dan minuman Lolos survey oleh Dinas Kesehatan Permohonan untuk mendaptkan No. P-IRT diajukan kepala Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten/ Kota

5 Perkecualian sertifikat PIRT
Sertifikat PIRT tidak berlaku untuk: Susu dan hasil olahannya daging, ikan, unggas dan olahannya yang memerlukan penyimpanan beku pangan kaleng berasam rendah Makanan bayi Minuman berakohol Air dalam kemasan pangan lain yang memenuhi SNI Pangan Olahan lain yang ditetapkan oleh BPOM Dimana pangan yang disebutkan diatas harus didaftarkan lewat BPOM .

6 Biaya pendaftaran Rp. 0 (Gratis)
Biaya pemeriksaan laboratorium antara Rp s/d

7 TERIMA KASIH