Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Masalah Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) merupakan masalah gizi yg sangat serius krn berdampak thd kelangsungan hidup & kualitas SDM (3 aspek:

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Masalah Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) merupakan masalah gizi yg sangat serius krn berdampak thd kelangsungan hidup & kualitas SDM (3 aspek:"— Transcript presentasi:

1

2 Masalah Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) merupakan masalah gizi yg sangat serius krn berdampak thd kelangsungan hidup & kualitas SDM (3 aspek: kecerdasan, perkembang an sosial, dan ekonomi) Banyak faktor yg mempengaruhi GAKY, salah satunya adalah rendahnya konsumsi garam yodium. PENDAHULUAN Bappeda Prop Jateng

3 Kab. Jepara WEST JAVA EAST JAVA JAVA SEA HINDIAN OCEAN Kab. Brebes 47,01 Kab. Pemalang 52,11 Kab. Tegal 40,34 Kota Tegal 54,18 Kab. Pekalongan 51,36 Kota Pekalongan 82,55 Kab. Batang 59,85 Kab. Kendal 42,48 Kab. Demak 36,48 Kab. Pati 54,45 Kab. Rembang 44,34 Kab. Blora 42,33 Kab. Grobogan 33,67 Kab. Sragen 46,06 Kab. Karanganyar 78,15 Kab. Wonogiri 86,71 Kab. Semarang 86,23 Kota Salatiga 89,23 Kab. Magelang 77,08 Kota Magelang 84,59 Kab. Temanggung 61,53 Kab. Wonosobo 228 Kab. Purworejo 52,97 Kab. Kebumen 47,42 Kab. Banjarnegara 44,97 Kab. Purbalingga 56,,05 Kab. Banyumas 64,58 Kab. Cilacap 47,27 Kab. Klaten 69,76 Kab. Jepara 39,04 BAPPEDA PROP. JATENG Note : % KECUKUPAN GARAM BERYODIUM TH 2003 DIY Data dari Kab/Kota YOGYAKARTA Kota Semarang 88,32 Kab. Kudus 42,92 Kota Surakarta 81,99 Kab Boyolali 80,30 Kab. Sukoharjo 77,66 < > 80

4 A. PERMASALAHAN KONSUMEN 1.Rendahnya pengetahuan konsumen tentang arti pentingnya garam yodium bagi kesehatan. 2.Terbatasmya ketersediaan garam beryodium di pasar 3.Banyaknya merk garam beryodium palsu. 4. Rendahnya pengetahuan dan kesadaran konsumen dalam memilih, membeli dan menyimpan serta mengkonsumsi secara baik. 5. Rendahnya kemampuan konsumen dalam membedakan, menguji garam beryodium dan tidak beyodium, serta belum sepenuhnya masyarakat mengetahui alat uji garam beryodium secara medik.

5 A. PERMASALAHAN PETANI GARAM 1.Kurangnya pengetahuan dan kemampuan petani utk memproduksi garam yang berkualitas. 2.Proses pembuatan garam kurang matang, shg kualitas garam yg dihasilkan relatif rendah. 3.Keterbatasan sarana tehnologi produksi. 4.Harga jual produk garam antara yg memenuhi syarat dgn yg tdk, haganya tidak jauh berbeda.

6 A. PERMASALAHAN PERUSAHAAN 1. Rendahnya kesadaran para pengusaha akan arti pentingnya garam beryodium. 2 Moral hazard pengusaha. 3. Bahan baku berkualitas rendah, shg proses yodisasi memerlukan biaya yg lebih tinggi 4. Ketidaktahuan pengusaha terhadap peraturan perundang- undangan yang berlaku. 5. Keterbatasan sarana produksi. 6. Belum dikuasainya tehnologi yodisasi garam oleh para pengusaha. 7.Tidak adanya reward dan punishment thd tertib niaga garam yodium. 8. Terdapat produsen yg tempat usahanya tdk menetap shg sulit dipantau.

7 A. PERMASALAHAN REGULATOR 1. Belum mantapnya pengaturan tata niaga garam 2. Tidak adanya “keberanian” menegakkan aturan perundang- undangan yg berlaku. 3. Konflik kepentingan pada pihak regulator. 4. Rendahnya kapabilitas aparat pelaksana. 5.Belum optimalnya koordinasi lintas sektoral. 6.Belum terbangunnya kerjasama antar daerah.

8 PROFIL PERGARAMAN YANG TERJADI DI MASYARAKAT PETANI PRODUSEN/ INDUSTRI/ DISTRIBUTOR KON SUMEN PENGUNGKIT ??? PENGUMPUL KE DAERAH LAIN Garam Daerah sendiri DR DAERAH LAIN Bappeda Prop Jateng

9 PETANI GARAM PENGUMPUL/ AGEN PENGUSAHA/ PRODUSEN DISTRIBUTOR/ PEDAGANG/ PENGECER KONSUMEN POLA DISTRIBUSI PERGARAMAN (YANG DIHARAPKAN) Bappeda Prop Jateng

10 Mempercepat penurunan prevalensi GAKY melalui peningkatan produksi, distribusi dan konsumsi garam beryodium. 1.Meningkatkan ketrampilan para petani garam rakyat agar mampu memproduksi garam yang berkualitas. 2.Meningkatkan kualitas kandungan Yodium dlm Garam sehingga mencapai syarat SNI ( 30 –80 ppm ) sebanyak 80 % dari total produksi. 3.Meningkatkan konsumsi Garam Beryodium di tingkat Rumah tangga. 4.Meningkatkan penerapan hukum terhadap produksi dan distribusi garam beryodium. khususumum Bappeda Prop Jateng

11 Alternatif solusi 1. Menggalakkan kegiatan social enforcement 2. Bantuan pendanaan melalui APBD Prop./APBN 3. Advokasi dan konsultasi ke lembaga eksekutif dan legislatif 4. Menyusun kesepakatan kerjasama lintas batas daerah khusus garam Bappeda Prop Jateng

12 KEBIJAKAN DALAM RANGKA PENANGGULANGAN GAKY 1.Peningkatan Status gizi masyarakat ; 2.Peningkatan cakupan rumah tangga yang mengkonsumsi garam ; 3.Peningkatan kualitas produksi garam beryodium; 4.Penataan sistem produksi, distribusi dan pemasaran garam beryodium ; 5.Peningkatan pemantauan/pengawasan produksi dan peredaran garam ; 6.Peningkatan keterpaduan lintas sektor dan kepedulian stakeholders.

13 PROGRAM & KEGIATAN PENANGGULANGAN GAKY A. Pemberdayaan Masyarakat Konsumen 1. Meningkatkan pengetahuan masyarakat luas (konsumen) akan manfaat garam beryodium bagi kesehatan : a. Kampanye (leaflet, spot radio, billboard, iklan surat a. Kampanye (leaflet, spot radio, billboard, iklan surat kabar harian, iklan TV ) kabar harian, iklan TV ) b. Penyuluhan b. Penyuluhan c. Seminar/diskusi c. Seminar/diskusi d. Pengembangan kurikulum pendidikan dasar-menengah d. Pengembangan kurikulum pendidikan dasar-menengah Bappeda Prop Jateng

14 2. Meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan masyarakat luas (konsumen) dalam membedakan garam beryodium : a. Pelatihan cara melakukan pengujian menggunakan test kit; b. Promosi penjualan dan cara penggunaan yodium test kit; c. Penyuluhan dan demontrasi. 3. Meningkatkan kesadaran dan keberdayaan masyarakat luas (konsumen) : a.Melakukan kaji-tindak (action research) tentang kemungkinan pola distribusi; b.Uji coba pola distribusi dengan melibatkan organisasi masyarakat. Bappeda Prop Jateng

15 B. Peningkatan Kesadaran Pengusaha/ Produsen Garam 1. Meningkatkan pengatahuan pengusaha garam beryodium : a. Kampanye (leaflet, spot radio, billboard, iklan surat kabar harian, iklan TV b. Penyuluhan c. Seminar/diskusi 2. Meningkatkan kesadaran para pengusaha untuk dapat memproduksi garam beryodium sesuai dengan standar kualitas atau Standar Nasional Indonesia (SNI) : a. Pelatihan dan Demonstrasi b. Pendampingan c. Bantuan teknik untuk pendaftaran merk dan hak patent d. Bantuan peralatan e. Bantuan modal bergulir Bappeda Prop Jateng

16 3.Meningkatkan kesadaran hukum para pengusaha untuk dapat memenuhi ketentuan hukum yang berlaku : dapat memenuhi ketentuan hukum yang berlaku : a. Pengembangan komite pengusaha tntang pelaksanaan produksi a. Pengembangan komite pengusaha tntang pelaksanaan produksi garam sesuai standar dan komitment penerangan sanksi. garam sesuai standar dan komitment penerangan sanksi. b. Penerapan sanksi hukum secara gradatif (peringatan, b. Penerapan sanksi hukum secara gradatif (peringatan, peringatan keras dan pencabutan ijin). peringatan keras dan pencabutan ijin). 4.Meningkatkan kesadaran pedagang untuk menjual garam beryodium yg memenuhi syarat : a. Penyuluhan dan demonstrasi. b. Bantuan Iodinatest. Bappeda Prop Jateng

17 C. Peningkatan Peran Fasilitasi dan Regulasi Pemerintah 1. Meningkatkan penegakkan hukum (law enforcement) & upaya kontrol sosial : kontrol sosial : a. Sosialisasi dan desiminasi ; a. Sosialisasi dan desiminasi ; b. Pelatihan penyidikan dan penyelidikan pelanggaran thd ketentuan b. Pelatihan penyidikan dan penyelidikan pelanggaran thd ketentuan GAKY ; GAKY ; c. Penyelenggaraan bulan pengaduan. c. Penyelenggaraan bulan pengaduan. d. Penegakkan hukum d. Penegakkan hukum 2. Meningkatkan kapabilitas Pemerintah : a. Pengkajian peraturan perundang-undagan terkait dengan GAKY ; a. Pengkajian peraturan perundang-undagan terkait dengan GAKY ; b. Studi banding kepada daerah yang telah memiliki peraturan b. Studi banding kepada daerah yang telah memiliki peraturan perundang-undangan lebih lengkap; perundang-undangan lebih lengkap; c. Penyusunan draft akademik Perda/SK Gubernur/Bupati/Walikota ; c. Penyusunan draft akademik Perda/SK Gubernur/Bupati/Walikota ; d. Public hearing ; d. Public hearing ; e. Penetapan Perda/SK ; e. Penetapan Perda/SK ; f. Koordinasi antar lembaga penelitian ; f. Koordinasi antar lembaga penelitian ; g. Pengembangan kegiatan penelitian dlm rangka mencapai USI ; g. Pengembangan kegiatan penelitian dlm rangka mencapai USI ; h. Penggalakan upaya kuratif penanganan GAKY ; h. Penggalakan upaya kuratif penanganan GAKY ; I. Monev midterm program GAKY (setengah tahun sekali); I. Monev midterm program GAKY (setengah tahun sekali); j. Penelitian ttg hasil program penanggulangan GAKY. j. Penelitian ttg hasil program penanggulangan GAKY.

18 UPAYA YANG TELAH DAN SEDANG DILAKUKAN OLEH TIM GAKY PROPINSI 1.Sidak setiap 4 bulan di tk. Prod 2.Pembinaan ke tk. Industri 3.Evaluasi & expose hasil sidak 4.Fasilitasi pembentukan Perda di Kab/Kota 5.Keputusan bersama Gub Jateng dan Jatim ttg kerjasama 6.Forum Mitra Praja Utama Bidang Ekonomi tentang Perdagangan Lintas Batas Bappeda Prop Jateng

19 REKOMENDASI Sosialisasi dan fasilitasi Political will pemerintah (keberanian menegakan peraturan yang berlaku) Dukungan seluruh stakeholder. Kerjasama dan koordinasi Monitoring dan evaluasi Baooeda prop jateng

20 TEGAKAH KITA IKUT ANDIL ATAU MEWARISKAN GENERASI YG DEMIKIAN ? Bappeda Prop Jateng

21 SINKRONISASI PROGRAM MASYARAKAT PUSAT

22


Download ppt "Masalah Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) merupakan masalah gizi yg sangat serius krn berdampak thd kelangsungan hidup & kualitas SDM (3 aspek:"

Presentasi serupa


Iklan oleh Google