WIDIYA LARASATI, 6450406039 Hubungan antara Praktik Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP ASI) dan Penyakit Infeksi Kaitannya dengan Status Gizi pada Bayi.

Presentasi berjudul: "WIDIYA LARASATI, 6450406039 Hubungan antara Praktik Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP ASI) dan Penyakit Infeksi Kaitannya dengan Status Gizi pada Bayi."— Transcript presentasi:

1 WIDIYA LARASATI, 6450406039 Hubungan antara Praktik Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP ASI) dan Penyakit Infeksi Kaitannya dengan Status Gizi pada Bayi Umur 6-12 Bulan (Studi pada Keluarga Pekerja Perkebunan Karet di Wilayah Kerja Puskesmas Boja I Kabupaten Kendal 2010)

2 Identitas Mahasiswa - NAMA : WIDIYA LARASATI - NIM : 6450406039 - PRODI : Kesehatan Masyarakat - JURUSAN : Ilmu Kesehatan Masyarakat - FAKULTAS : Ilmu Keolahragaan - EMAIL : larasatiwidiya pada domain yahoo.com - PEMBIMBING 1 : Irwan Budiono, S.KM, M.Kes - PEMBIMBING 2 : Mardiana, S.KM, M.Si - TGL UJIAN : 2011-02-14

3 Judul Hubungan antara Praktik Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP ASI) dan Penyakit Infeksi Kaitannya dengan Status Gizi pada Bayi Umur 6-12 Bulan (Studi pada Keluarga Pekerja Perkebunan Karet di Wilayah Kerja Puskesmas Boja I Kabupaten Kendal 2010)

4 Abstrak Prevalensi bayi bawah garis merah Puskesmas Boja I mengalami kenaikkan dari 1,19% menjadi 1,49%. Permasalahan yang diteliti adalah bagaimanakah hubungan antara praktik pemberian MP-ASI dan penyakit infeksi kaitannya dengan status gizi pada bayi umur 6-12 bulan pada keluarga pekerja perkebunan karet di wilyah kerja Puskesmas Boja I Kabupaten Kendal. Jenis penelitian ini adalah explanatory, menggunakan metode survey dengan pendekatan cros sectional. Populasi adalah ibu-ibu yang mempunyai bayi umur 6-12 bulan yang berdomisili di Kecamatan Boja dan bekerja di perkebunan karet, yaitu sejumlah 94 orang. Sampel dalam penelitian ini yaitu bayi umur 6-12 bulan berjumlah 48 dipilih secara simple random sampling.Variabel yang diteliti dalam penelitian ini adalah waktu pemberian MP-ASI, jumlah asupan makanan, konsistensi MP-ASI, dan penyakit infeksi sebagai variabel bebas dan status gizi sebagai variabel terikat. Pengumpulan data memggunakan metode observasi dan wawancara menggunakan kuesioner. Analisis data menggunakan uji statistik chi square dan uji alternatif fisher (  = 5%). Berdasarkan hasil penelitian status gizi bayi 6-12 bulan pada keluarga pekerja perkebunan karet 70,8% baik., waktu pemberian MP-ASI 54,2% tepat, jumlah supan makanan 47,9% baik, konsistensi MP-ASI yang sesuai dan tidak sesuai sama besar 50%, sedangkan penyakit infeksi 100% tidak ada yang kena. Hasil perhitungan menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara waktu pemberian MP-ASI (p=0,049), jumlah asupan makanan (p=0,001) dan konsistensi MP-ASI (p=0,002) dengan status gizi. Adapun penyakit infeksi tidak dapat dianalisis karena tidak mempuanyai variabilitas. Saran yang penulis ajukan bagi Puskesmas yaitu perlu adanya program penyuluhan pemberian makanan pendamping ASI secara tepat sesuai dengan kebutuhan bayi. --------------------------------------------------> Prevalence of infants below red line Boja I Public Health Center has passed from 1,19% to 1,49%. The problem of this research is there are hoe corelation betwen the practice of giving MP-ASI and Infectious diseases related to the Nutrition Status in infants age 6-12 months on the family rubber plantation workers in the working area Boja I Public Health Center Kendal Regency. This research is explanatory, using survey method cross sectional design. The population of this research where mothers who had infants aged 6-12 month who live Boja Sub District in Kendal Regency and worked on rubber plantations, consist of 94 people. The sample in this research were infants age 6-12 month 48 selected by simple random sampling. Variable examined in this study in the timing of MP- ASI, the amount of food intake, consistency MP-ASI, and infetious diseses as indepandent variables and nutrition status as the dependent variable. Using data collection method of observation and interviews using questionnaires. Data analysis using chi square test and fisher test alternatives ((  = 5%). The result of the research the nutrition status of infants 6-12 month on the family rubber plantation workers 70,8% good, timing o MP-ASI right 54,2%, 47,9% total food intake is good, consistency MP-ASI appropriate and not according to equal 50%, where as 100% of infectious diseases there is no taxable. The calculation results show a significant corelations between the timing of MP-ASI (p = 0,049), total food intake (p = 0,001) and consistency MP-ASI (p = 0,002) with nutrition status. The infectious diseases can not be analyzed as lacking any variability. Suggestions that can proposed for Public Health Center is need for extension programs providing appropriate complementary fedding of ASI in accordance with the needs of the baby.

5 Kata Kunci Praktik Pemberian MP-ASI, Status Gizi Gift practical MP-ASI, Nutrition Status

6 Referensi Agni Romadhona V, 2008, Pertumbuhan bayi Usia 0-6 bulan yang mendapat ASI Eksklusif dan Makanan Pendamping ASI, Skripsi S-1, Universitas Muhammadiyah Surakarta Ahmad Djaeni S, 1996, Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi di Indonesia Jilid I, Jakarta: Dian Rakyat., 2000, Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi di Indonesia Jilid II, Jakarta: Dian Rakyat. Ali Khomsan, 2003, Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan, Jakarta : Rajagrafindo Persada. Amy Prahesti, 2001, Hubungan Pola Asuh Gizi dengan Gangguan Pertumbuhan (Growth Faltering) pada anak usia 0-12 bulan di Kecamatan Sumowono Kabupaten Semarang, Skripsi S-1, Universitas Diponegoro. Anonim, 2006, Makanan Pendamping ASI, Thursday, 21 December 2006, (http://parentingislami.wordpress.com), diakses 01 Januari 2010 07:04 Ariani, 2006, Makanan pendamping ASI (MP-ASI), Thursday, 21 Desember 2006, (http://parentingislami.wordpress.com), diakses 01 januari 2010 07:10 Burhanudin Bahar, dkk, 2006, Faktor-faktor yang mempengaruhi Status Gizi Bayi setelah Pemberian MP-ASI pada keluarga miskin di wilayah Kecamatan Labakkang Kabupaten Pangkep tahun 2006. http://www.lpch.org/DiseaseHealthInfo/HealthLibrary/growth/fdgd.html, diakses 29 April 2010. Dadang Rosmana, 2003, Hubungan Pola Asuh Gizi dengan Status Gizi Anak Usia 6-24 bulan di Kabupaten Serang Propinsi Banten Tahun 2003, Tesis. Universitas Indonesia. Deddy Muhtadi, 1996, Gizi untuk Bayi: ASI. Susu Formula dan Makanan Tambahan, Jakarta: Penebar Swadaya. Depkes RI, 1995, Memilih Makanan Seimbang Bagi Bayi, Jakarta: Depkes RI., 2000, Makanan Pendamping ASI, Jakarta: Depkes RI., 2002, Informasi ringkas paradigma sehat indonesia sehat 2010, Jakarta: Depkes RI., 2003, Pemantauan Pertumbuhan Balita, Jakarta: Depkes RI., 2006, Pedoman Umum Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) Lokal, Jakarta: Depkes RI., 2007, Pedoman Pemberian Makanan Bayi dan Anak dalam Situasi Darurat, Jakarta: Depkes RI. Dewi Andarwati, 2007, Faktor-faktor yang berhubungan dengan Status gizi pada balita pada keluarga petani desa Purwojati Kecamatan Kertek Kabupaten Wonosobo tahun 2007, Skripsi S-1, Universitas Negeri Semarang. Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Tengah. 2008, Profil Kesehatan Provinsi Tahun 2007, Semarang. Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Tengah. 2009, Profil Kesehatan Provinsi Tahun 2008, Semarang. Ditjen, Direktorat Gizi Masyarakat, Stategi Nasional PP-ASI, www.gizi.net, Diakses pada tanggal 17 April 2009. Diyah Krisnatuti, dkk, 2002, Menyiapkan Makanan Pendamping ASI, Jakarta : Puspa Swara. Anggota IKAPI. Endang Suwiji, 2006, Hubungan Pola Asuh Gizi dengan Status Gizi Balita 4-12 Bulan di wilayah kerja Puskesmas Medang Kabupaten Blora Tahun 2006, Skripsi S-1, Universitas Negeri Semarag. Food Security and Nutrition (FSN) Program Surabaya, Buku Fasilitator Makanan Pendamping ASI,. Wahana Visi Indonesia. Sarwono Waspadji, 2003, Pengkajian Status Gizi, Jakarta : Instalasi Gizi RSCM. Sjahmien Moehji, 2003, Ilmu Gizi 2: Penganggulangan Gizi Buruk, Jakarta: Papas Sinar Sinanti. Soegeng Santoso, 2004, Kesehatan dan Gizi, Jakarta : Rineka Cipta. Soekidjo Notoatmodjo, 2003, Pendidikan dan Perilaku Kesehatan, Jakarta: Rineka Cipta. Soekirman, 2000, Ilmu Gizi dan Aplikainay, Jakata: Departemen Pendidikan Nasional. Sopiyudin Dahlan, 2004, Statistik Untuk Kedokteran dan Kesehatan Uji Hipotesis dengan Manggunakan SPSS Program 12 Jam, Jakarta: PT.Arkan. Suhardjo, 1986, Pangan Gizi dan Pertanian, Jakarta: UI Press. Suhardjo, 2000, Perencanaan Pangan dan Gizi, Jakarta: PT Bumi Aksara. Sunita Almatsier, 2001, Prinsip Dasar Ilmu Gizi, Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. Supariasa, dkk, 2002, Penilaian Status Gizi,. Jakarta: EGC. Yayuk Farida Baliwati, dkk, 2002, Pengantar Pangan dan Gizi, Jakarta: Penebar Swadaya.

7 Terima Kasih http://unnes.ac.id