Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim."— Transcript presentasi:

1 JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim Natsir S.Pt MP

2 A. Bijian serealia (Rumput-rumputan/Butir-butiran)  Jagung  Sorghum (S. Bicolor)  Wheat (Triticum aestivum)  Padi (Oryza sativa)  Barley  Oats  Rye  Millet

3 B. Penggilingan biji-bijian (Dry or wet milling processed) C. Pakan sumber karbohidrat berbentuk cair (High- carbohydrate liquid feeds)  Molases dan sejenisnya  By product susu cair (liquid milk by products)

4 D. By product pakan kering (dry feed by products)  Beet pulp  Citrus pulp and meal  Dries bakery product  Cassava meal  Akar dan umbi akar (roots and tubers)

5 E. Lemak dan Minyak  Animal fats  Poultry fats  Blended feed grade animal fat (campuran)  Blended animal and vegetable fat  Feed graded vegetable fat

6 1.Sumber protein asal tanaman Bungkil biji berminyak seperti KedelaiKapasKacang Bunga matahari Lin seed Safflower Rape seed Sesame

7 2. Sumber protein asal ternak Tepung daging, tepung daging dan tulang Tankage / kaldu Tepung darah 6%BH Tepung hati kering Tepung kelenjar Tepung bulu ayam Hasil samping proses penetasan telur Litter kandang broiler Produk susu (susu kering, susu skim kering)

8 3. Sumber Protein asal laut Tepung ikan hasil culling (80% PK) Tepung hati dan kelenjar ikan Silase ikan dengan pengasaman Tepung udang dan kepiting (PK 40%) 4. Sumber protein kasar lain SCP (Ganggang dab Ragi) NPN

9 1. Bungkil KedelaiKapas Lin seed Kacang Bunga matahari

10 2. Sumber nabati lain Gluten feed and meal Brewer dried grain (brewers grain atau endapan kasar dari proses pembuatan bir) Tepung alfalfa 3. Tepung hewan Tankage and meat meal Tepung ikan Produk susu

11 A. JAGUNG PKSK Dedak jagung11.35.0 Jagung giling10.02.6 Husk : lapisan luar dari biji jagung

12 B. PADI PKSK Dedak halus pabrik13.811.6 Dedak halus kampung9.919.8 Dedak halus kampung7.627.8 Biji padi + kulit9.710.3 Biji padi – kulit9.41.4 Kulit biji3.843.3 Hulls :sekam (kulit terluar biji) Grain fines:partikel kecil yang tersarung dari proses pemecahan biji Bran:pericardium biji

13 CHAFF Sekam, bulu, buku dan bagian-bagian kecil dari jerami yang diperoleh pada saat pemrosesan biji misalnya pemukulan CHAFF AND DUST Sekam, buku, jerami, debu dari proses penggilingan (elevatory/sweepings), pasir dan kotoran biji. Bila abu >15% di tabel ditulis pasir & kotoran lain (Association of American Feed Control Officials)

14 C. SORGHUM BICOLOR PKSK Biji sorghum giling11.22.8 D. WHEAT PKSK Gandum giling13.63.5 Bran (dedak gandum)15.015.7 Hasil samping tepung gandum (pollard) 18.77.7

15 E. MOLLASES PKSK Saccharum officinarum5.410.0 F. BY PRODUCT SUSU CAIR Susu < Fe dan Cu Susu segar (SK=0%)PKSK Skim milk (separated milk)2441.3 Segar (BK=9.6%)37.51.6 Powder (BK=90%)36.41.7 Butter milk segar33.312.0 Whey (hasil samping keju)10.80.4

16 G. BY PRODUCT PAKAN KERING No. Bahan pakan BKPKSK 1. Tuber segar 16.77.46.2 2. Fresh pulp 16.37.622.9 3. Dried pulp 92.9818.6 4.Pulp+molases901216.8 5. Beet molases 81.714.70 6. Silase pulp 13.99.424.3

17 H. LAIN-LAIN BKPKSK Citrus sinensis--- Sweet Orange--- Dried citrus pulp91.86.913.1 Whole orange12.87.89.4 Citrus seed meal -8.111.4 Dried bakery product-9-12 Carrot (wortel) 2.1-105-114-12


Download ppt "JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google