Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim."— Transcript presentasi:

1 JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim Natsir S.Pt MP

2 A. Bijian serealia (Rumput-rumputan/Butir-butiran)  Jagung  Sorghum (S. Bicolor)  Wheat (Triticum aestivum)  Padi (Oryza sativa)  Barley  Oats  Rye  Millet

3 B. Penggilingan biji-bijian (Dry or wet milling processed) C. Pakan sumber karbohidrat berbentuk cair (High- carbohydrate liquid feeds)  Molases dan sejenisnya  By product susu cair (liquid milk by products)

4 D. By product pakan kering (dry feed by products)  Beet pulp  Citrus pulp and meal  Dries bakery product  Cassava meal  Akar dan umbi akar (roots and tubers)

5 E. Lemak dan Minyak  Animal fats  Poultry fats  Blended feed grade animal fat (campuran)  Blended animal and vegetable fat  Feed graded vegetable fat

6 1.Sumber protein asal tanaman Bungkil biji berminyak seperti KedelaiKapasKacang Bunga matahari Lin seed Safflower Rape seed Sesame

7 2. Sumber protein asal ternak Tepung daging, tepung daging dan tulang Tankage / kaldu Tepung darah 6%BH Tepung hati kering Tepung kelenjar Tepung bulu ayam Hasil samping proses penetasan telur Litter kandang broiler Produk susu (susu kering, susu skim kering)

8 3. Sumber Protein asal laut Tepung ikan hasil culling (80% PK) Tepung hati dan kelenjar ikan Silase ikan dengan pengasaman Tepung udang dan kepiting (PK 40%) 4. Sumber protein kasar lain SCP (Ganggang dab Ragi) NPN

9 1. Bungkil KedelaiKapas Lin seed Kacang Bunga matahari

10 2. Sumber nabati lain Gluten feed and meal Brewer dried grain (brewers grain atau endapan kasar dari proses pembuatan bir) Tepung alfalfa 3. Tepung hewan Tankage and meat meal Tepung ikan Produk susu

11 A. JAGUNG PKSK Dedak jagung Jagung giling Husk : lapisan luar dari biji jagung

12 B. PADI PKSK Dedak halus pabrik Dedak halus kampung Dedak halus kampung Biji padi + kulit Biji padi – kulit Kulit biji Hulls :sekam (kulit terluar biji) Grain fines:partikel kecil yang tersarung dari proses pemecahan biji Bran:pericardium biji

13 CHAFF Sekam, bulu, buku dan bagian-bagian kecil dari jerami yang diperoleh pada saat pemrosesan biji misalnya pemukulan CHAFF AND DUST Sekam, buku, jerami, debu dari proses penggilingan (elevatory/sweepings), pasir dan kotoran biji. Bila abu >15% di tabel ditulis pasir & kotoran lain (Association of American Feed Control Officials)

14 C. SORGHUM BICOLOR PKSK Biji sorghum giling D. WHEAT PKSK Gandum giling Bran (dedak gandum) Hasil samping tepung gandum (pollard)

15 E. MOLLASES PKSK Saccharum officinarum F. BY PRODUCT SUSU CAIR Susu < Fe dan Cu Susu segar (SK=0%)PKSK Skim milk (separated milk) Segar (BK=9.6%) Powder (BK=90%) Butter milk segar Whey (hasil samping keju)

16 G. BY PRODUCT PAKAN KERING No. Bahan pakan BKPKSK 1. Tuber segar Fresh pulp Dried pulp Pulp+molases Beet molases Silase pulp

17 H. LAIN-LAIN BKPKSK Citrus sinensis--- Sweet Orange--- Dried citrus pulp Whole orange Citrus seed meal Dried bakery product-9-12 Carrot (wortel)


Download ppt "JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google