Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

BIOLOGI SEL Drs. H. Hery Purnobasuki, MSi., PhD..

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "BIOLOGI SEL Drs. H. Hery Purnobasuki, MSi., PhD.."— Transcript presentasi:

1 BIOLOGI SEL Drs. H. Hery Purnobasuki, MSi., PhD.

2 SEL Unit struktural dan fungsional dari organisme Bentuk, ukuran dan struktur sel sangat bervariasi Tipe sel: Sel prokariota dan Sel Eukariota (sel hewan dan tumbuhan) Fraksionasi sel metode pemisahan sel untuk mempelajari fungsi sel

3 Bagian-bagian sel Bagian hidup Bagian mati (inklusio) Dinding sel Senyawa-senyawa: -Pigmen antosianin -Alkaloid -Tanin -Glikosida -Garam nitrat -Butir glikogen -Garam oksalat protoplasma sitoplasmanukleoplasma organel -Nukleolus -Asam nukleat Membran sel RE Aparatus Golgi Mitokondria Ribosom Sentrosom Lisosom Plastida Vakuola

4 Sel tumbuhan Sel hewan

5 Mahluk Hidup Prokariotik Eukariotik Inti sel primitif dan tidak jelas batas-batasnya. Bahan inti berbatasan dengan sitoplasma Inti sel jelas dan dibatasi dengan membran inti. Bahan inti ada di dalam inti sel Contoh: - Bakteri - Ganggang biru - PPLO (The pleuropneumonia like organism)

6 Ancestral procaryote Archaebacteria (procaryotes) Eubacteria (procaryotes) Anaerobic bacteria living in hot acid conditions (e.g. sulfur bacteria) Bacteria living in extreme salt conditions (extreme halophyte) Anaerobic bacteria that reduce CO 2 to methane (methanogens) Gram positive bacteria Green photosynthetic bacteria (anaerobic) Cyanobacteria (blue-green algae) Purple photosynthetic bacteria Nonphotosynthetic gram negative bacteria spirochetes

7 Bakteri Semua tergolong prokaryotik  1,25  m, bakteri terkecil Dialister pneumosister (0,15  -0,3  panjangnya), bakteri terbesar Spirillum volutans (13  -15  panjangnya) Bentuk bulat (coccus), batang (bacillus) dan spiral (spirillum)

8 Struktur Sel Bakteri a. Bagian luar sebagai penutup sel, terdiri dari: 1. Kapsula Bagian paling luar berupa lendir untuk melindungi sel. Struktur kimia : polisakarida 2. Dinding sel Terdiri dari KH, protein, fosfor dan beberapa garam anorganik (asam amino, asam diamino pimalat dan asam asetil muramat Fungsinya: - sebagai pelindung - mengatur pertukaran zat - reproduksi

9 2. Dinding sel Bagian penutup paling dalam, mengandung enzim oksida atau enzim respirasi Membentuk lipatan-lipatan yang berlapis-lapis (desmosom) Membentuk lipatan-lipatan ke dalam/invaginasi (mesosom) Fungsi mesosom: -Respirasi -Sekresi -Menerima DNA saat konjungasi

10 a. Bagian sitoplasma Membentuk koloid yang mengandung butiran protein, glikogen, lemak, asam poli-hidroksi butirat, granulosa, volutin dan sulfur Mengandung ribosom bebas Tidak mempunyai RE, badan golgi, mitokondria, lisosom dan sentriol Badan genetik: AND/kromosom/genophore terdapat dalam daerah inti (nucleoid) Beberapa bakteria mengandung kromatophore (klorofil) Bakteria bentuk batang dan spiral punya alat gerak  flagel / silia Beberapa mempunyai fili untuk menempel pada permukaan

11 Ganggang Biru Morfologi: bersel tunggal, berbentuk benang, berkelompok a. Bagian luar - Selubung gelatin - Dinding sel - Membram sitoplasma Dinding sel terdiri atas: lipoprotein, liposakarida, dan mukoprotein

12 b. Bagian dalam Sitoplasma mengandung ribosom dan tidak mengandung: -RE -Badan golgi -Mitokondria -Lisosom Bagian lamela mengandung pigmen karotenoid + klorofil + fikosianin dan fikoeretrin

13 PPLO (The Pneuropneumonia-Like Organism) W.V. Iterson (1969) digolongkan dalam bakteri kelas Mycoplastaceae Novikoff & Holzman (1970) tidak menggolongkan dalam bakteri Merupakan mikroorganisme patogen pada manusia dan hewan yang merusak saluran pernafasan Ukuran terkecil 0,1 – 0,3  Tidak mempunyai dinding sel, mesosom dan strukturnya sangat sederhana

14 PPLO Sel dikelilingi membram sitoplasma (tebal 75 Å) DNA terkumpul di daerah inti, berupa fibril-fibril menyerupai lingkaran double helix Daerah inti dikelilingi ribosom  sintesis protein Sitoplasma mengandung enzim untuk proses replikasi, transkripsi dan translasi RNA Pembentukan ATP dari gula secara respirasi anaerob Tidak memerlukan host untuk pembelahan sel Cara reproduksi: membelah diri, membentuk tunas & membentuk spora

15 Sel Eukaryotik Mempunyai 2 macam membran: -Membran sitoplasma -Membran inti Terdapat pada tumbuhan dan hewan dan mengandung: Membran plasma Sitoplasma Organel: RE, badan golgi, lisosom, mitokondria dan nukleus

16 Sel Hewan Bagian luar  membran plasma / plasmalema, dapat membentuk lipatan  mikrovili (untuk memperluas permukaan) Hubungan antar membran plasma dengan desmosom Sitoplasma sel mengandung organel-organel: -RE -Ribosom -Lisosom -Mitokondria -Badan golgi

17 Struktur dan fungsi komponen sel hewan 1. Membran plasma / plasmalema Mengatur pertukaran zat antara sitoplasma dengan larutan di luar sel Bersifat semipermeabel, hidup dan sangat tipis Komponen kimia: - Bagian luar + dalam  protein - Tengah  lemak

18 2. Retikulum Endoplasma Membran lipoprotein Terletak antara membran inti dan membran sitoplasma Macamnya: 1. RE granuler (kasar) pada permukaan menempel ribosom 2. RE nongranuler (halus) tidak mengandung ribosom Fungsinya: alat transportasi zat yang diperlukan inti sel dari luar inti sel

19 - Suatu sistem membran yang menembus semua daerah sel eukariot antara membran plasma dan salut inti - Komponen sistem membran intra sel yang dinamis - Membentuk jalinan rongga sel (cytocavitary) - Membentuk sistem peredaran di dalam sel dengan cara fusi membran

20 Dua jenis RE: 1. RE Kasar 2. RE Halus / Licin - Tempat sintensis dan transport protein - merakit dan mengekspor protein - melekatnya ribosom - Sintesis lain dan modifikasi kimia ber BM rendah - Produksi sterol, sintesis kolesterol, pigmen retina, sel interstitial testis - metabolisme dan mekanisme detoksifikasi

21 3. Badan Golgi Struktur: bentuk tumpukan kantong-kantong pipih yang kompleks, bagian dalam kantong terdapat ruang kecil (vakuola) Fungsi: menghasilkan sekret berupa butiran getah, lisosom primer, menyimpan protein dan enzim Pada tumbuhan disebut: dictyosome Camilo Gollgi (1898)sel saraf burung hantu Setiap kantung pipih dinamakan sisterna, sakula atau lamela, di dalamnya terdapat ruang lebar (lumen) Menunjukkan suatu polaritas

22 RE ribosom Vesikula transisi Kompleks Golgi vesikula vakuola Permukaan luar / pembentukan/ sis Ke arah RE Permukaan dalam / matang / trans Ke arah permukaan sel Enzim dominanenzim transferase, dengan enzim marker glikosiltransferase

23 Fungsi Kompleks Golgi 1. Perakitan makromolekul kaya karbohidrat - Biosintesis glikoprotein dan glikolipida - Keduanya berasosiasi dengan membran-membran dan permukaan sel - Contohnya pada sekresi kelenjar tiroid dan pempentukan glikoprotein membran plasma - Glikoprotein membran plasma tidak dilepaskan ke lumen sakula kompleks Golgi - Sel tiroid terlibat dalam satu saur aktivitas yang melibatkan beberapa organel

24 2. Pembentukan lisosom dan akrosom - Lisosom timbul dari permukaan matang Golgi - Terbentuknya hidrolase dalam vesikula berkaitan dengan pembentukan lisosom - Akrosom merupakan tudung menutupi inti pada ujung anterior sperma 3. Pembentukan dinding sel tumbuhan - Polisakarida matriks dikumpulkan di Golgi - Papan sel dibentuk oleh vesikula yang memadat - Golgi berperan mengarahkan dan menambahkan beberapa bahan dinding sel ke tempatnya yang baru

25 4. Lisosom Bentuk bola, diameter 500 nm Mengandung enzim Fungsi: mencernakan bahan makanan yang masuk ke dalam baik secara pinositosis atau fagositosis Pinositosis : makanan yang berupa cairan yang masuk secara ditelan Fagositosis : makanan padat yang masuk secara ditelan

26 LISOSOM Definisi: Setiap partikel sel dapat diidentifikasi sbg lisosom jika: -Diliputi oleh suatu membran pembatas -Bentuk dan ukuran heterogen -Mengandung 2 atau lebih enzim hidrolase asam -Bersifat enzyme latency Khusus jaringan hewan Membran mengandung protein- protein yang sangat terglikolisasi (unusually highly glycosylated) untuk melindungi dari protease di lumen lisosom pH lumen sekitar 5, dipelihara oleh pompa H+ATPase FUNGSI 1.Pemecahan debris intra dan ekstrasel (endositosis & eksositosis) 2.Destruksi mikroorganisme yang terfagositosis 3.Pemecahan bahan untuk nutrien sel (autolisosis)

27 STRUKTUR LISOSOM

28 bakteri fagositosis fagosom ekstraseluler Membran plasma endositosis Endosom awal Endosom akhir RE otofagositosis mitokondria otofagosom lisosom Tiga jalur transpor menuju pencernaan lisosomal, yaitu melalui endositosis (endosom), fagositosis (fagosom) dan otofagositosis (otofagosom) (1) (2) (3)

29 5. Mitokondria Bentuk bulat lonjong / bercabang Ukuran: nm Banyak pada sel yang sedang aktif Ada 2 lapisan: membran dalam dan membran luar Fungsi: tempat respirasi/oksidasi KH yang menghasilkan energi (ATP)

30 STRUKTUR MITOKONDRIA MATRIX INNER MEMBRANE OUTER MEMBRANE INTERMEMBRANE SPACE


Download ppt "BIOLOGI SEL Drs. H. Hery Purnobasuki, MSi., PhD.."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google