Dr. Ir. F. DIDIET HERU SWASONO, M.P. ` MATERI KULIAH `NUTRISI TANAMAN` SEMESTER GASAL T. A. 2015/2016 (2 SKS) Dr. Ir. F. DIDIET HERU SWASONO, M.P.

MEKANISME SERAPAN HARA KULIAH 3_ NUTRISI TANAMAN MEKANISME SERAPAN HARA

YANG BERPERAN DALAM PROSES PENYERAPAN HARA MELALUI AKAR ORGAN TANAMAN YANG BERPERAN DALAM PROSES PENYERAPAN HARA MELALUI AKAR AKAR Akar terdiri atas 3 bagian : (a) ZONA SEL MERISTEMATIS; (b) ZONA PERPANJANGAN SEL; (c) ZONA ABSORPSI RAMBUT AKAR Rambut akar merupakan modifikasi dari sel epidermis yang berfungsi sebagai alat absorpsi air. Dinding rambut akar tersusun dari selulose dan substansi pektin (Ca-pektat) yang keduanya bersifat hydrofilik

YANG BERPERAN DALAM PROSES PENYERAPAN HARA MELALUI AKAR (LANJUTAN) ORGAN TANAMAN YANG BERPERAN DALAM PROSES PENYERAPAN HARA MELALUI AKAR (LANJUTAN) ENDODERMIS Endodermis merupakan bentuk lapisan stele dalam sel (terutama pada sel yang ada penebalan selulose pada dindingnya ~ CASPARIAN`S STRIP) XYLEM Xylem berisi tracheida, vessel (ke-duanya terjadi penebalan karena lignin) dan parenchym xylem.

FISUALISASI ORGAN TANAMAN PENYERAP HARA

STRUKTUR AKAR DI DALAM TANAH

NOTA : Penyerapan air ke dalam sel akar akan membawa serta ion-ion hara yang terdapat di dalam tanah. O2 CO2 90% Air H2O 10% Bhn Kering NO3- NH4+ Fe3+ Mn2+ K+2+ Bo33- H2PO4- H2O MoO42- HPO4- Mg2+ Ca2+ O2 Co2+ SO4- Cl- Zn2+

JALUR PENYERAPAN AIR & HARA Larutan tanah - sel-sel epidermis akar (via rambut akar)- korteks – endodermis – xylem akar

TRANSLOKASI AIR & HARA DI DALAM TUBUH TANAMAN PENAMPANG TAN. DIKOTIL PENAMPANG TAN. MONOKOTIL endodermis floem bulu akar xylem perisikel korteks

PENYERAPANAN AIR & HARA

MEKANISME PENYERAPAN AIR & HARA PENYERAPAN PASIF Penyerapan pasif tanpa energi hasil metabolisme Difusi bebas: ion masuk ke dalam dinding sel hingga tercapai keseimbangan osmotik Pertukaran ion: ion menempel di luar dpt dipertukarkan dengan ion di dalam sel. H+, HCO3- ditukar dng kation dan anion yang setara Arus massa : ion terserap ke dalam sel akar mengikuti arus air yang terserap pleh daya isap daun akibat transpirasi

FISUALISASI PENYERAPAN PASIF Tenaga penggeraknya: tarikan transpirasi daun

MEKANISME PENYERAPAN AIR & HARA (LANJUTAN) 2. PENYERAPAN AKTIF Penyerapan pasif perlu energi hasil metabolisme (RESPIRASI) BUKTI : Penyerapan berkurang bila kadar oksigen daerah akar turun Kenaikan penyerapan setara dengan kenaikan temperatur Senyawa antioksidan menghambat penyerapan ATP berperan dalam penyerapan ( ada enzim ATPase)

TEORI PENYERAPAN AKTIF Teori carrier : Ion dapat nembus membran plasma karena dibantu oleh carier ( senyawa hipotetik yang mengikuti ion di permukaan luar). Carier complex diperlukan ATP. Teori pompa ion (respirasi anion) Masuknya anion terjadi karena pompa sitokrom dng elektron yang berasal dr proses dehidrogenasi sbg penukar

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KECEPATAN PENYERAPAN AIR & HARA FAKTOR EKSTERNAL 1. Tersedianya air tanah 2. Konsentrasi larutan tanah 3. Suhu tanah 4. Aerasi tanah FAKTOR INTERNAL 1. Transpirasi 2. Sistem absorbsi akar 3. Metabolisme

FISUALISASI FAKTOR EKSTERNAL Zona Jenuh Air Kapasitas Lapangan Zona Air Kapiler Titik Layu Permanen Zona Layu Permanen

FISUALISASI FAKTOR INTERNAL

HUBUNGAN PENYERAPAN HARA DENGAN PERTUMBUHAN TANAMAN KETERANGAN : A = Hara tanah yang dikandung tanah B = Hara yang dikandung pupuk a = Hara yang diserap tanaman b = Hara pupuk yang diserap tanaman A a = B b NOTA : Jumlah hara yang diserap tanaman adalah a+b

HUBUNGAN PENYERAPAN HARA DENGAN PERTUMBUHAN TANAMAN Hara tanah + hara pupuk yang diserap Hara tanah yang diserap c b a } A O B Pertumbuhan sebagai akibat hara yang tersedia di tanah OB = Hara pupuk dalam tanah OA = Hara tanah Oa = Hara tanah yang diserap tanaman Bb = Hara pupuk yang diserap Bc = Total hara yang diserap

STOP STOP STOP STOP Any Question??