Pepino Buah pepino (Solanum muricatum Aiton) atau di Indonesia biasa disebut buah melodi, adalah buah yang masih satu famili dengan keluarga terong. Tanaman.

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
1. MAKANAN JANIN DLM KANDUNGAN MAKANAN BAYI PD HARI PERTAMA LAHIR
Advertisements

KLASIFIKASI SAYURAN.
MANFAAT BAHAN MAKANAN Kelompok 11 Marsiyamsih ( )
PROGRAM STUDY AGROEKOTEKNOLOGI
Kandungan Gizi Pada Talas
Kenali Manfaat Warna Buah dan Sayur
Menggali Manfaat Buah Buruk Rupa
Kandungan Zat dalam Jeruk Nipis
Khasiat Buah Tomat Kalau dirunut sejarahnya, tomat atau Lyopercisum esculentum pada mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador, dan Bolivia. Di Prancis,
Nutrisi pada Lansia.
Pisang dan Manfaatnya Pernah membayangkan bagaimana rasanya menjadi William bersaudara, pemegang gelar juara berbagai pertandingan tenis putri dunia? Selain.
PENGELOLAAN PASCAPANEN BUAH-BUAHAN
MANFAAT BUAH JERUK.
Air Kelapa yang Penuh Manfaat
Hidup Sehat Dengan Makanan Organik
Love Pome, Love Delima Di Indonesia buah ini dikenal dengan nama buah delima, sedangkan bahasa Perancisnya disebut pomegranate atau apel berbiji, karena.
Lidah Buaya yang sedang berbunga
NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja) dr. Maria Ulfa, MMR Fakultas Kedokteran dan.
Pepaya, Buah Para Malaikat Kaya Vitamin dan Mineral
KACANG TANAH Oleh : Haryo Wikanargo ( )
Manfaat Masker dengan Bahan Alami 1
Manfaat buah kersen untuk diabetes
Mengatasi rasa mual dan muntah
Kelapa Bakar Usir Masuk Angin
Berikut ini adalah beberapa penyakit dan cara pengobatannya:
Pemanfaatan Tanaman Ceplukan
Sejarah kimia pangan di mulai pada tahun 1700an, ketika para ahli kimia terlibat dalam penemuan senyawa kimia penting dalam bahan pangan termasuk Carl.
PEMELIHARAAN KESEHATAN
PEMBUATAN FUNCTIONAL DRINK BERBAHAN BAKU APEL (Malus domestica)
Manfaat Kurma untuk Kesehatan
Klorofil, Si Hijau Pencegah Penyakit
Markisa membuat lebih mudah tidur
Kencing nanah dan sipilis
Khasiat Dibalik Manisnya Buah Sawo
Oleh sri lestari.
11 Alasan untuk Menyukai Brokoli
Keluarga Labu Gudang Serat, Vitamin, dan Mineral
JUICE & SMOOTHIES OLEH: SLAMET SUPRIYANTO, S.ST
Menurut penelitian para ahli, beras hitam mempunyai khasiat:
Murbei, Tanaman Berkhasiat dan Bermanfaat
Bengkuang Bengkuang adalah salah satu buah-buahan yang terdapat pada makanan seperti rujak dan asinan. Buah ini berasal dari daerah Amerika Tengah dan.
MANFAAT DAN PENGOLAHAN TANAMAN PISANG
Makan Ikan Perpanjang Umur
Sayuran Berserat Tinggi
Ceremai Tanaman ceremai (Phyllanthus Acidus Skeels) merupakan tanaman liar dan kebanyakan dijumpai sebagai tanaman di halaman-halaman rumah. Buah ceremai.
Manggis (Garcinia mangostana L)
Kenali Warna Buah dan Sayuran
POLA HIDUP SEHAT DENGAN MEMPERHATIKAN VITAMIN YANG ADA DALAM TUBUH
Beberapa penyakit yang dapat disembuhkan dan cara penggunaannya:
Daun Salam Cegah Kolesterol dan Asam Urat
Krokot untuk Penyembuhan
Pengetahuan Bahan AgroIndustri
GIZI UNTUK LANSIA NAMA:RIKA OKTAVIA IA.
SELFIA MOKOGINTA
Dampak Jika Terlalu Banyak Mengkonsumsi Mie Instan
Tugas KKPI COMA & COBER.
TUGAS PRAKARYA SMP N 222 JAKARTA
4 SEHAT 5 SEMPURNA.
Lettuce: Si Selada Segar Pencegah Kanker
Oleh : Lutfianah
NAMA KELOMPOK : Desy Ratna Safitri (09) Rizky Ponco Alfian N. (27)
POLA HIDUP SEHAT DENGAN MEMPERHATIKAN VITAMIN YANG ADA DALAM TUBUH
DEWAN SAPUTRA ARMAN ADI RACHMAN BAU HIJRAH LILIS KARLINA AGROINDUSTRI 28 A.
WE ARE HEALTHY TOGETHER
Kedelai Bisa Jadi Snack Sehat
Kelompok 1 1. Afifa Zahia P. (03) 2. Alberto Alifansyah D. (04) 3. Arfiana Meilani A. (07) 4. Mahatma Ridwan S. (15) 5. Vianissa Fandayu. (29)
MANFAAT BUAH PEPAYA.
SUPLEMEN APPLE STEMCELL DENGAN RASA MIXBERRY
Aneka resep jus sehat untuk
Transcript presentasi:

Pepino Buah pepino (Solanum muricatum Aiton) atau di Indonesia biasa disebut buah melodi, adalah buah yang masih satu famili dengan keluarga terong. Tanaman pepino pertama kali ditanam oleh suku lokal di Amerika Selatan dan di Indonesia, buah ini pertama kali diperkenalkan di masa penjajahan Belanda. Buah pepino terdiri dari bagian kulit, daging buah, dan biji, yang semuanya dapat dimakan. Daging buahnya memiliki aroma yang khas dan mengandung banyak air. Ada dua jenis pepino yang beredar di Indonesia, yaitu pepino ungu yang memiliki kulit ungu berbintik putih dengan corak garis ungu tua dan pepino putih yang berkulit putih kehijauan atau berwarna gading dengan corak garis ungu yang bisa berubah kekuningan bila matang. Pepino ungu memiliki daging buah berwarna jingga, sedangkan daging buah pepino putih berwarna kuning pucat. Yang paling mudah ditemukan dan banyak dibudidayakan di Indonesia adalah pepino ungu. Untuk mengetahui buah pepino masak, lihat saja kulit dan aromanya yang khas. Untuk pepino putih, pilih yang warna kulitnya kekuningan atau keemasan, jangan pilih pepino yang kulitnya berwarna hijau muda. Di luar negeri, buah pepino dikenal dengan sebutan mellow fruit, pepino melon, atau treemelon. Buah pepino memiliki karakter yang hampir sama dengan melon, baik dalam hal warna maupun rasanya. Walaupun kesamaannya menonjol daripada perbedaannya, mereka tidak berasal dari famili yang sama karena itulah pepino disebut treemelon. Budidaya tanaman pepino umumnya dilakukan secara vegetatif. Hal tersebut dilakukan karena kemampuan germinasi biji pepino sangat buruk, sehingga seringkali tidak dapat tumbuh dengan baik, bahkan gagal tumbuh sama sekali. Dengan cara vegetatif, tunas-tunas dengan calon akar diperlakukan khusus. Setelah disemai, tunas tersebut akan tumbuh menjadi tanaman lengkap dalam waktu 2 hingga 3 minggu. Pepino kaya akan vitamin C, mineral, gula sederhana, zat besi dan potasium. Setiap 100 g pepino mengandung vitamin C 25.1 mg, protein 0.6 g, betakaroten 26.6 mg, dan asam 79.3 mg. Buah ini bermanfaat untuk meningkatkan stamina, menurunkan tekanan darah, dan mencegah sariawan. Serat pepino juga sangat tinggi. Kandungan serat dalam pepino mencapai 1,5 gr per 100 gr.  Serat berguna untuk membantu sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan wasir. Serat juga mengikat zat karsinogen pemicu kanker kolon pada saluran pencernaan dan dapat memperpendek waktu yang dibutuhkan makanan dari rongga mulut hingga menjadi sisa makanan untuk dikeluarkan dalam bentuk feses. Buah ini juga dinilai berguna untuk penderita kencing manis, penyakit jantung, stroke, tekanan darah tinggi, kanker, dan batu ginjal. Konsumsi pepino yang rutin akan memberikan hasil optimal bagi pencegahan penyakit-penyakit tersebut. Selain dikonsumsi sebagai buah segar, buah pepino juga bisa diolah sebagai bahan baku salad atau sebagai pelengkap sajian masakan daging maupun sayuran. Untuk membuat salad sebaiknya pilih yang tidak terlalu matang. Buah dipotong-potong berbentuk dadu, kemudian dicampur buah lainnya atau sayuran. Buah ini bisa juga diolah menjadi jus. Agar terasa segar dan lebih manis, saat dijus biasanya ditambahkan madu, susu, atau gula. Pepino juga bisa dijus bersama-sama dengan buah-buahan lainnya. Tertarik untuk menikmati buah ini, jangan ragu lagi untuk mencicipinya. Selamat mencoba.