Membran & Transport Lintas Membran Membran plasma / plasmalemma Oleh: Rita Oktavia, M.Si
Ttd atas lapisan rangkap lipid (lipid bilayer) Ahli mengolongkan membran plasma 1 organel sel yg letaknya diluar sitoplasma
Ketebalan 8nm Tdd lemak, protein & karbohidrat yg dinamis (Protein & lemak dapat bergerak), & asimetri (luar & dalam tidak sama) Protein tertanam bebas di dalam lapisan lipid tadi, kedua ujung protein dpt menonjol ke kedua permukaan lapisan lipid/ hanya salah satu ujungnya
2 lapis lipid Ampifatik Hidrofilik/polar (kepala), & Hidrofobik/non polar (ekor )
2 lapis Lipid Menyebabkan air dan bahan-bahan lain tidak bisa masuk dan keluar (terkontrol) Air dan Ion, dapat masuk namun terkontrol
KARBOHIDRAT Karbohidrat dan gula melekat pada bagian kepala lipid (2 lapis), disebut glikolipid. Jika dengan protein disebut glikoprotein Sebagai sinyal interaksi sel. Pada kanker dia akan berubah menjadi reseptor leukosit Reseptor=pengenal
Protein Membran Sebagai enzim (biokatalisator), pada protein integral (membran dalam mitochondria, dan kloroplas). Merupakan saluran tempat lewatnya zat-zat Protein integral=saluran tempat lewatnya zat. Protein intrinsik & ektrinsik bertindak sbg carrier, bfgsi dpt mengikat 1 zat ttn,. Ikatan carrier dg molekul zat bsifat sementara, stelah molekul dilepaskan ke bag lain mbranplasma, carrier terlepas, dan kmbali mengikat molekul lain. Protein2 jg ada yg bfungsi sbg reseptor (menerima/mengenal) : antigen, hormon, neutransmiter (u merangsang sel)dll.
Fungsi Membran Sel Permeabilitas sel. membran bersifat selektif permeabel (masih dapat dilewati bahan terlarut); Transpor bahan2 terlarut yg khusus (nutrien & buangan). peran aktif sel yg menggerakkan molekul2 melintasi membran Selektif permeabel (nutrien & ion2) Komunikasi dan interaksi antar sel organisme multiseluler; membentukjaringan pada bagian khusus pada membran terdpt protein yg berfungsi tempat kontak sel satu dgn lain utk memperkokoh jaringan dan memungkinkan pertukaran metabolit antarsel-sel
Adhesi: gaya tarik-menarik antar molekul yang tidak sejenis, Gaya adhesi akan mengakibatkan dua zat akan saling melekat bila dicampurkan.ex: Bercampurnya air dg teh/kopi, melekatnya air pada dinding pipa kapiler, melekatnya tinta pada kertas, . Kohesi: gaya tarik menarik antara partikel partikel yang sejenis. Kohesi dipengaruhi oleh kerapatan dan jarak antarpartikel dalam zat. Gaya kohesi mengakibatkan dua zat bila dicampurkan tidak akan saling melekat. Ex:Tidak bercampurnya air dengan minyak, tidak melekatnya air raksa pada dinding pipa kapiler, dan air pada daun talas.
Pasif (tidak perlu Energi) Gerakan zat melalui membran dibedakan menjadi dua macam, yaitu gerakan pasif yang tidak menggunakan energi dan gerakan aktif yang memerlukan energi, gerakan pasif adalah difusi dan osmosis, gerakan aktif adalah transpor aktif, endositosis, dan eksositosis. Transpor Zat Pasif (tidak perlu Energi) Difusi dipermudah Saluran Protein Protein Pembawa Tidak dipermudah Osmosis Aktif (Perlu Energi) Traspor aktif Endo & eksositosis
Difusi (perembesan, penyebaran) adalah peristiwa perpindahan molekul zat dari tempat yang berkonsentrasi tinggi ke tempat yang berkonsentrasi lebih rendah untuk mencapai kesamaan konsentrasi. Di tingkat sel, difusi bermacam bahan, termasuk air terjadi terus menerus dan di mana-mana. (Dengan atau tanpa sekat)
Air, Lemak, Zat larut lemak, ion-ion mudah berdifusi Namun, gula dan asam amino sulit
Difusi dipermudah dengan saluran protein Integral
Difusi dipermudah dengan protein pembawa (carrier)
pasif (tidak perlu Energi) Osmosis, yaitu perpindahan melekul air melalui selaput semipermiabel dari larutan yang hipotonis (kepekatan rendah) ke larutan hipertonis (kepekatan tinggi). Pada prinsipnya untuk menuju keadaan isotonis. Transpor Zat pasif (tidak perlu Energi) difusi dipermudah Saluran Protein Protein Pembawa Tidak dimermudah Osmosis aktif (Perlu Energi) Transpor aktif Endo, ekso
Osmosis
Transpor Aktif Juga memerlukan protein membran Terjadi dengan membawa molekul melawan gradien konsentrasi. Dari konsentrasi rendah ke konsentrasi yang lebih tinggi, dengan pompa Ion, Kotranspor, dan sitosis Kebanyakan sel tubuh manusia menggunakan transpor aktif dlm memasukkan bahan2 yg diperlukan ke dlm sel. Di dlm plasma trdpat protein yg bertindak sbg “karier” untk mengikat & membawa bahan2 ttn ke dlm sel. Translokasi/ pemindahan
Pompa Na-K Pompa Proton Sitoplasma bermuatan negatif, CES posituf, keduanya disebut Potensial membran. Inilah yang mendukung pompoa Proton. Sehingga ada 2 gaya: gaya kimiawi (gradien konsentrasi ion) dan gaya linstrik (pengaruh pergerakan ion pada potensial membaran)
Saat berjalan transport aktif ini, dengan molekul ATP menggerakkan satu molekul untuk masuk, molekul lain dapat juga tertarik masuk bersamaan (simporter dan anti porter) ini disebut dengan Kotranspor
MEKANISME TRANSPOR Difusi Pasif Difusi difasilitasi Transpor Aktif Kotranspor Perlu protein Khusus - + Melawan gradien Perlu Hidrolisis ATP Dipengaruhi pergerakan kotranspor menurut ke gradiennya Contoh molekul O2, C02, hormon, steroid dan obat lain Glukosa dan asam amino (unipoter), Ion dan Air Ion, molekul hirofilik kecil, lipid Gula & asam amino (sympoter) beberapa ion dan sukrosa (antipoter)
Endo & Eksositosis -> EKSOSITOSIS ENDOSITOSIS
Endositosis, eksositosis Endositosis: pemasukan suatu bahan dari luar sel ke dlm sel dg cara melingkupi bahan tersebut dg membran plasma Eksositosis: pengeluaran suatu bahan dari dalam sel ke luar sel.