Metabolisme Energi
PENDAHULUAN Proses kehidupan dasar terjadi di dalam sel sel tubuh Mencakup : metabolisme pelepasan energi yang berasal dari zat gizi (makronutrien dan mikronutrien)
Metabolisme energi Metabolisme : autotrof – fotosintesis heterotrof – bergantung pada autrotrof Sel mensintesis makromolekul untuk menunjang aktifitas hidupnya (pembelahan sel, bergerak) Metabolisme : Keseluruhan reaksi yang terjadi dalam sel melalui proses penguraian dan sintesis yang membutuhkan dan menghasilkan energi dan dikatalisasi oleh enzim
Metabolisme Energi : katabolisme : reaksi metabolisme yang menghasilkan energi dengan merombak molekul2 kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana ( respirasi sel) enzim C6H12O6 + O2 ------> 6CO2 + 6H2O +686 kkal
Katabolisme
Anabolisme : Reaksi metabolisme yang menggunakan energi untuk membangun molekul-molekul sederhana menjadi molekul kompleks. matahari 6CO2 + 6H2O ————> C6H12O6+ O2 klorofil
Komponen penting pada metabolisme energi : Sel chemical energi Energi ( ATP) chemical waste Sumber ( Groper,S.Smith, dkk, 2009)
SEL Terdiri atas : Membran sel Sitoplasma Nukleus (inti sel) Mitokondria Retikulum endoplasma Kompleks golgi Lisosom
Membran sel Membran sel tipis bersifat permeabel Menutupi & melindungi isi sel Mengontrol zat - zat yang keluar - masuk sel
Sitoplasma Cairan yang mengisi sel Terdapat enzim - enzim & bagian - bagian sel sitosol & bagian - bagian yang mengapung dinamakan sitoplasma
Nukleus Terdapat kromosom yang mengandung informasi genetik (DNA) Memungkinkan sel - sel baru terbentuk melalui pembelahan sel lama
Mitochondrion The mitochondria are the primary sites of oxygen use in the cell and are responsible for most of the metabolic energy (adenosine triphosphate,or ATP) produced in cells
Mitokondria Bagian kecil berupa membran yang berlipat - lipat Tempat pembentukan energi utama tersimpan semua enzim yang terlibat dalam siklus kreb & sistem transport elektron Mensintesis bagian - bagian penting sel ( mis : pembentukan asam amino tidak esensial )
Retikulum endoplasma Jaringan komunikasi di dalam sel Retikulum endoplasma kasar Retikulum endoplasma halus
Kompleks golgi Struktur ceper yang mengemas protien untuk di bawa keluar sel Membantu pembentukan bagian - bagian sel lain Terdapat kantong golgi berisi cairan yang diperlukan bagian lain atau disekresi keluar sel
Lisosom Mengandung enzim pencernaan yang memecah sel - sel tua & sisa pemecahan sel lain
chemical energi Karbohidrat Lemak penyuplai energi bagi tubuh protein
ATP Energi yang digunakan sel pada umumnya adalah dalam bentuk Adenosin Trifosfat (ATP) Tiap sel membuat ATP untuk keperluan energinya ATP terutama diperoleh melalui fosforilasi oksidatif
Energi yang dikeluarkan pada proses katabolisme sering digunakan lagi dalam reaksi berantai untuk membentuk ikatan berenergi tinggi ATP Mengandung 3 gugus phospat yang dapat dengan mudah memindahkan energi yang dikandungnya ke ikatan kimia lain
Terima kasih