Jl.RayaJoglo No. 36, kodepos 11640 Telp. (021)5862708 BLACK CUP CAKE Nama : Seri Rahayu Kelas : XII Pemasaran 2 NIS : 6895 YAYASAN PENDIDIKAN ISLAM AL-MUJAHIDIN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN SUMPAH PEMUDA Jl.RayaJoglo No. 36, kodepos 11640 Telp. (021)5862708 JAKARTA BARAT
Latar Belakang Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah sampai yang mahal. Dari pemikiran tersebut saya memilih untuk menjual “BLACK CUPCAKE”. Jenis makanan ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat luas, ketersediaan bahan baku dan cara pembuatan yang tidak terlalu sulit juga merupakan hal yang dapat dipertimbangkan agar kegiatan usaha ini layak untuk dijalankan. Pembuatan “BLACK CUPCAKE” yang dilakukan dengan cara yang sangat sederhana, akan dijual dengan harga yang sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya.
Alasan - Produk ini dapat mengenyangkan. - Harganya terjangkau. - Bahan-bahan mudah didapatkan. - Produk ini aman untuk dikonsumsi oleh semua kalangan. Tujuan Mempermudah konsumen yang ada di lingkungan YAYASAN PENDIDIKAN ISLAM AL-MUJAHIDIN memperoleh makanan yang aman dan bergizi. Menciptakan peluang lapangan kerja. Agar dapat menjadi seorang wirausaha yang baik dan benar. Mendapatkan pengalaman.
Visi dan Misi Visi Visi yang saya buat dalam menjalankan usaha saya adalah : Membuka lowongan pekerjaan yang banyak bagi yang membutuhkan melalui usaha yang saya buat. Memberikan pelayanan yang ramah, baik, serta sopan kepada konsumen. Menjadikan “BLACK CUPCAKE” menjadi produk yang terkenal dan laku dipasaran. Misi Misi yang saya buat dalam menjalankan usaha ini adalah : Lebih menambah wawasan tentang bagaimana cara berwirausaha yang baik dan benar. Lebih percaya diri dan mampu menanggung segala resiko yang ada dalam menjalankan suatu usaha. Harus lebih siap lagi dalam menghadapi para pesaing dipasaran yang mungkin menciptakan produk yang baru.
Analisis SWOT 1. Strength (Kekuatan) Analisi Swot adalah analisis mengenai lingkungan pemasaran yang berisikan tentang : 1. Strength (Kekuatan) Harganya relative murah dan terjangkau. Bahan-bahannya mudah didapat. 2. Weakness (Kekurangan) Jika dibiarkan berlama-lama pada area terbuka akan mengurangi cita rasa pada produk tersebut. Jika saat dibuat adonannya tidak mengembang dengan baik, maka akan membuat produk tersebut menjadi kurang enak dikonsumsi. 3. Opportunity (Kesempatan) Kesempatan saya dalam menjual produk “BLACK CUPCAKE” adalah: Adanya konsumen (siswa-siswi, guru, serta karyawan) yang berada dilingkungan YAYASAN PENDIDIKAN ISLAM AL-MUJAHIDIN serta lokasinya dekat dengan jalan raya sehingga saya lebih mudah untuk mendapatkan keuntungan. 4. Threath (Ancaman) Ancaman saya dalam menjual produk “BLACK CUPCAKE” adalah : Banyaknya pesaing yang menjual produk yang sejenis. Pesaing yang memberikan harga lebih murah. Harga bahan baku yang tidak stabil.
Teori AIDAS Yaitu strategi penjual agar konsumen tertarik dengan produk yang ditawarkan,teori ini terdiri dari : 1. Attention (Perhatian) 2. Interest (Minat) 3. Desire (Keinginan) 4. Action (Aksi) 5. Satisfacton (Kepuasan)
Marketing Mix 1. Product (Produk) Yaitu strategi marketing yang menekankan pada penjualan yang seefektif mungkin. Marketing mix terdiri dari : 1. Product (Produk) 2. Price (Harga) 3. Place (Tempat) 4. Promotion (Promosi) 5. Position (Posisi)
Produk yang dijual Modal Produk Total Pendapatan N0. Nama banyaknya Harga sartuan Jumlah 1. Black Cupcake 500 Rp. 2.000 Rp. 1.000.000 Modal Produk Jenis Produk Quantity Nama Produk Harga (Rp) Total (Rp) Makanan 500 Black Cupcake Rp. 1.000 Rp. 500.000 Total Pendapatan No. Nama banyaknya Harga sartuan Jumlah 1. Black Cupcake 500 Rp. 2.000 Rp. 1.000.000
Rencana Anggaran Biaya Pendapatan dari penjualan Rp 1,000,000 Biaya pembelian Black cupcake (konsinyasi) Rp 500,000 ─ Rp 500,000 Biaya Administrasi dan Promosi Brosur Rp 10,000 Transportasi Rp 15,000 Alat Tulis Rp 3,000 Nota Kontan + Jumlah Biaya Variabel Rp 38,000 Laba bersih penjualan Rp 462,000 Prosentase Laba : x 100% =
Break Event Point (BEP) Terjual (500@Rp. 2000) Rp1,000,000 = 100% Total Biaya Variabel Rp 38,000 3,8% Total Biaya Marginal Rp 962,000 96,2% Total Biaya Tetap Rp 500,000 50% Keuntungan (Laba) Rp 462,000 46,2% Break Even Point (titik balik modal) per-porsi 250 porsi
Perhitungan Laba Rugi Pendapatan Penjualan Rp 1,000,000 Break Event Point (titik balik modal per-rupiah) = Total Biaya Tetap x = Rp 500,000 x = Rp 500,000 x (1 – 0,038) = Rp 500,000 x 0,964 = Rp 484,000 Perhitungan Laba Rugi Pendapatan Penjualan Rp 1,000,000 Pengadaan Produk Rp 500,000 Laba Kotor Administrasi&Promosi Rp 38,000 ─ Laba Bersih Rp 462,000
Kesimpulan TERIMA KASIH Kreatifitas bisa dilakukan dengan keingin tahuan untuk maju,salah satunya berwirausaha. Masih banyak kekurangan dalam proposal yang saya buat semoga bisa bermanfaat bagi pembaca yang ingin berwirausaha. TERIMA KASIH