MIKROBODI Struktur mikro : bulat, Ø 0,2 – 1,5 µm 1950 : Ginjal tikus 1969 : de Duve, mikrobodi hati tikus mengandung enzim oksidase transfer atom H+ molekul O2 H2O2 (Hidrogen Peroksida)
2 MACAM MIKROBODI PEROKSISOM Enzim katalase Enzim oksidase Sel hewan dan sel tumbuhan GLIOKSISOM Enzim katalase Enzim oksidase Sebagian/seluruh enz. Siklus asam glioksilat
Fungsi : Oksidasi Substrat Oksidasi asam lemak. Siklus Glikolat Fungsi : Oksidasi Substrat Oksidasi asam lemak Siklus Glikolat Fotorespirasi ULTRASTRUKTUR MIKROBOI * membran tunggal, matriks amorf/granular * sel hewan : tersebar merata dlm sel, di sekitar RE * sel tumbuhan : berdekatan dg kloroplas dan mitokondria (Siklus glikolat)
Ø Membran : 65 – 80 OA. = m. RE dan m Ø Membran : 65 – 80 OA = m. RE dan m. Mitokondria struktur membran : trilameler Jumlah mikrobodi dlm sel : 70 - 100 KOMPOSISI KIMIA MEMBRAN * ENZIM MEMBRAN - sitokrom b.5 - NADH sitokrom b.5 reduktase - malat sintetase - sitrat sintetase - malat dehidrogenase
LIPIDA MEMBRAN. - Fosfatidilkolin. - Fosfatidil etanolamin LIPIDA MEMBRAN - Fosfatidilkolin - Fosfatidil etanolamin - Fosfatidil inositol - Fosfatidil serin - Kardiolipin
ENZIM MATRIKS Katalase dan oksidase Flavin oksidase penghasil H2O2 Enzim siklus glikolat Enzim siklus glioksilat Enzim ß-oksidase asam lemak
PERMIABILITAS MEMBRAN. Permiabel thd sejml PERMIABILITAS MEMBRAN * Permiabel thd sejml. substrat untuk beberapa enzim didalamnya Misal : as. amino, as. alfa hidroksi, as. urat. Sukrose mudah berdifusi * Tidak permiabel thd : NADH NADPH Harus ada substansi yg menerima ion H+ yaitu : malat, oksaloasetat, gliserol fosfat
MEMBRAN matriks sitosol aspartat aspartat NADH + H+ Oksaloasetat Oksaloasetat NADH NAD+ Malat Malat NAD+ “Shuttle” Malat - Oksaloasetat
FUNGSI MIKROBODI 1. OKSIDASI SUBSTRAT PD. MAMALIA Reaksi oksidasi substrat terjadi dg adanya enz. Flavin oksidase, menggunakan O2 sbg. akseptor hidrogen H2O2 RH2 FAD H2O2 H2O + ½ O2 R FADH2 O2
2. ß-OKSIDASI AS.LEMAK PADA MAMALIA Lemak netral hidrolisa Asam lemak bebas (Triasil gliserol) Lipase MITOKONDRIA SIKLUS AS. SITRAT TETAP DLM. SITOSOL LEMAK NETRAL
3. ß-OKSIDASI AS. LEMAK PADA ENDOSPERM BIJI COOPER & BEEVERS ENZ 3. ß-OKSIDASI AS.LEMAK PADA ENDOSPERM BIJI COOPER & BEEVERS ENZ. ß-OKSIDASI AS.LEMAK DIDLM ENDOSPERM BIJI RANTAI REAKSI ß-OKSIDASI AS.LEMAK PADA GLIOKSISOM ENDOSPERM = PEROKSISOM MAMALIA GLIOKSISOM ENDOSEPERM Asetil Ko-A SIKLUS GLIOKSILAT
4. SIKLUS GLIOKSILAT Isositrat liase Malat sintetase
Kebalikan proses glikolisis
5. SIKLUS GLIKOLAT Ribulase bi-P Fosfoglikolat Fosfogliserat Gliserat Glikolat KLOROPLAS Gliserat Glikolat O2 Hidroksi Piruvat Glioksilat H2O2 Serin Glisin PEROKSISOM Serin Glisin CO2 + NH3 MITOKONDRIA