Teknologi Mendukung Diversifikasi Pertanian Luh Putu Suciati
Diversifikasi Arti : usaha mengganti atau meningkatkan hasil pertanian D. horisontal : Usaha utk meningkatkan hasil pertanian dr monokultur (1 jenis tanm) mjd pertanian yg multikultur (banyak macam). D. vertikal : Usaha untuk memajukan industri2 pengolahan hasil pertanian ybs Alasan : 1. stabilisasi pendapatan petani 2. mengurangi ketergantungan pd 1 atau jenis komoditi sj. 3. Pertimbangan harapan harga, D dan S
Sub-sistem INPUT Pengolahan Pemasaran SISTEM AGRIBISNIS PENDEKATAN INDUSTRIALISASI PERTANIAN Sub-sistem INPUT USAHATANI Pengolahan Penyediaan lembaga pendukung Perkreditan/permodalan, Penelitian Lembaga Penyuluhan,dll Regulasi Pemerintah Anggaran Pembangunan Harga input & Ouput Pemasaran dan perdagangan SDM Pemasaran SISTEM AGRIBISNIS
Sub-sistem INPUT USAHATANI Pengolahan Pemasaran Bisnis Hasil Usahatani Agroindustri Trading Benih /bibit Pupuk Pestisisida Alat & mesin penunjang usahatani Alat & mesin pasca panen dan pengolahan Usaha tanaman pangan dan hortikultura Usaha Perkebunan Usaha Peternakan Usaha Perikanan Dll Industri makanan Industri minuman Industri bio farmaka Industri agrowisata Industri estetika Industri lainnya Informasi pasar Promosi Distribusi Pasar Kerjasama perdangan Kelembagaan pemasaran
STRATEGI Agribisnis berbasiskan komoditas unggulan Pengendalian sumberdaya alam Konservasi sumberdaya alam Perlindungan sumberdaya alam, dll Sistem pertanian ramah lingkungan Bisnis input produksi Bisnis usahatani Bisnis Agroindustri Bisnis dalam trading Pembanguna Agribisnis berkelanjutan Penyediaan lembaga pendukung Perbankkan, Paket teknologi/Penelitian Lembaga Penyuluhan,dll Regulasi Pemerintah Produksi Harga input & Ouput Pemasaran SDM Faktor Kunci Jaminan pasar Tersedianya sarana produksi lokal Adanya kredit produksi Akses distribusi Paket teknologi dan Penyuluhan Pembangunan Infrastruktur Pertanian Pembangunan agoindustri & entreprneurship Penguatan kelembagaan pedesaan Faktor Pendukung Pembangunan indutri non pertanian Fasilitas kesehatan & pendidikan Keluarga berencana Pemerintahan lokal Pembangunan sosial dan keagamaan
Contoh Diagram Model Integrasi Vertikal – Horisontal Komoditi Perkebunan dengan Ternak Tanaman Kopi 1. Biji Kopi Tanaman Penaung 2. Telur/Daging Kompos Urine Gulma Limbah Unggas Daun Kotoran Nectar 3. Daging 4. Susu Bio Arang Lebah Pyrolisa Limbah Pakan Kambing 5. Madu Asap Cair Media Jamur 6 Jamur
Skema Pertanian Ekologis Terpadu