All About BANANA By : Fathiyya M, Salma A, Azra S
Fakta Unik Pisang Tanaman pisang dapat tumbuh dimana saja Merupakan tanaman perintis Tanaman yang tidak mengenal musim Tanaman yang berbuah hanya satu kali dalam masa hidupnya Nama latin dari tanaman pisang adalah Musa Sapientum yang artinya ”buah orang bijak” Indonesia pusat keanekaragaman jenis pisang
The types of bananas Pisang Ambon Cavendish Pisang Susu Pisang Mas Pisang Tanduk Pisang Raja Pisang Raja Sereh Pisang Lumut Ambon
Morfologi Khas Tanaman Pisang Memiliki batang semu Batangnya menyimpan banyak air
Daunnya berlapis lilin Memiliki bunga yang disebut jantung
Buahnya tersusun dalam tandan dan menjari yang disebut sisir Warna buah pisang beragam diantaranya, kuning, jingga, merah, hijau, ungu, dan hitam
Propagasi (metode perbanyakan tanaman) Alami Tunas 2. Non alami kultur jaringan
Kultur Jaringan Salah satu teknik perbanyakan buatan dalam suatu lingkungan bebas mikroorganisme (bakteri, virus, jamur) dengan menggunakan jaringan meristem dari tanaman tersebut yang ditanam dalam gel kaya nutrisi
Teknik kultur jaringan pisang Mempersiapkan dan Sterilisasi alat. Berikut adalah beberapa alat yang diperlukan: Dissecting set
Glassware
Blender Autoclaf
2. Membuat media kultur jaringan.
3. Persiapan explan (bahan tanam).
4. Memasukan explan ke media tanam
5. Membelah tanaman menjadi 4-10 bagian
6. Memindahkan tanaman ke dalam bak tanam tertutup dalam ruangan aklimatisasi
7. Memindahkan tanaman ke polybag
8. Memindahkan tanaman ke alam terbuka
Kandungan Dalam Pisang Vitamin A (45mg/100gr) Vitamin B6 (0,5mg/100gr) Vitamin B1 (0,3-0,6 b.s.j) Vitamin B2 (0,23-0,87 b.s.j) Vitamin C (20-240 b.s.j) Karbohidrat (136 kal/100gr) Air (75%) Protein (23%) Lemak (0,13%) Magnesium Fosfor Kallium Kalsium Zat Besi (2mg/100gr) Gula (fruktosa)
Manfaat Tanaman pisang Makanan
b. Obat-obatan batang pisang : kanker perut, pendarahan pada usus, pendarahan pasca melahirkan, cacar air buah pisang : hepatitis, mengatasi wasir c. Kecantikan : masker untuk menghilangkan jerawat dan menghaluskan kulit
d. Bahan bakar alternatif (menggunakan kulit pisang Pinang) Pisang pinang bukan pisang konsumsi. Prinsip dasar yang digunakan dalam pembuatan bahan bakar yakni bahwa tanaman pisang dapat menghasilkan glukosa dari pati (polisakarida) yang terurai, glukosa adalah bahan utama etanol.Kandungan glukosa pada pisang juga lebih tinggi jika dibanding ubi kayu, beras, dan ketan, karena prosesnya yang lebih singkat. Bahan bakar nabati berupa etanol tersebut dihasilkan melalui penyulingan padat. e. Pupuk kompos Bagian yang bisa digunakan sebagai pupuk adalah semua bagian, namun yang paling baik adalah bagian batang
g. Pengisi baterai f. Bahan baku kertas seperti kertas uang dan kertas rokok g. Pengisi baterai
j. Bahan pembuat kerajinan h. Bahan baku kain i. Bahan pembuat tali j. Bahan pembuat kerajinan Serat dari batang tanaman pisang Abaca
Sekian dan Terimakasih