Manajemen Produksi dan Operasi oleh:J. Sugiarto Ph

1. Pengertian Manajemen Produksi/operasi Pengertian sederhana: Meningkatkan daya guna suatu barang atau jasa. Ada 3 hal yang ditingkatkan kegunaanya Kegunaan tempat Kegunaan waktu Kegunaan bentuk

Pengertian terbaru : Working with technology to improve productivity through managing people at works Adalah suatu kegiatan yang menggunakan alat/tehnologi untuk meningkatkan produktivitas melalui pengelolan orang dalam kerja

2. Tujuan Manajemen Produksi: Membuat/menciptakan produk/ jasa dengan biaya yang lebih murah/efisien sehingga perusahaan dapat menjual barang dengan harga bersaing. Menciptakan produk yang memiliki ciri kas/ keunggulan dibandingkan produk pesaing

Membuat barang sesuai permintaan konsumen dan bukan sesuai dengan kemauan kita, konsumen = masa depan perusahaan ATM = Amati Tiru Modifikasi, apabila kesulitan mencipta produk baru,modifikasi aja Jangan pernah berhenti mencipta atau memodifikasi produk Hitung harga pokok dgn benar

3. Prinsip-prinsip MO/MP Setiap langkah kami selalu berorientasi pada membuat barang yang lebih baik Kami hitung harga produk kami secara jujur Kamiselalu siap menerima keluhan kapanpun Kami percaya apa yang baik bagi konsumen baik bagi perusahaan Kami selalu bekerja secara efisien.

4. Ruang lingkup MO/MP Strategi operasi Persediaan bahan baku, brg jadi, Suku cadang, bahan penolong dan proses pengadaanya Perencanaan dan skedul produksi Disain dan pengembangan produk/ATM Tata letak mesin dan peralatan serta aliran barang dalam proses sd barang jadi

Kapasitas mesin dan ketrampilan karyawan Pemeliharaan mesin dan peralatan Pengembangan ketrampilan karyawan Pengendalian kualitas produk/jasa Pengefisienan peralatan dan cara kerja karyawan Pengawasan jadwal kerja mesin dan karyawan

5. Strategi Operasi/Produksi Cost/biaya : menghasilkan barang dengan harga bersaing Kualitas barang (ono rego ono rupo) selalu menjaga dan mempertahankan kualitas Tepat janji, (Ajining diri ono ing lati )jangan pernah terlambat dalam segala hal Inovasi/ATM: pembaharuan terus menerus

Sistem Operasi adalah segala sesuatu yang terdiri dari berbagai komponen yang saling berhubungan/interaksi dan dari interaksi tersebut akan mnghasilkan output. Penambahan = 1+1= 2 Sinergetik = 1+1 = 4 Sistem yang benar dan baik akan menghasilkan sinegetik.

6. Sistem Operasi S-I-P-O-K: Suplier. Mencari pemasok yang handal Input, memilih bahan baku dan penolong yang murah dan berkualitas Proses, menentukan urutan pengerjaan brg Output, barang sesuai dengan speknya Konsumen, mengikuti selera konsumen

7. Lingkungan kerja terdiri dari: Kondisi tempat kerja( warna cat,ventilasi, pengaturan suara,kebersihan keamanan dll) Pelayanan karyawan (tempat istirahat,tempat makan,kamar kecil, pelayanan kesehatan) Hubungan antar karyawan (kekeluargaan, tujuan bekeja, kebutuhan hidup/faktor ekonomi dan psykologi )