MEMAHAMI HERBAL UNTUK IBU MENYUSUI Aisya Risna Andriani Siti Sunarsih

Daun Katuk Daun katuk merupakan yang paling produktif penggunaanya Katuk hijau banyak digunakan untuk keperluan konsumsi, yaitu sebagai sayuran dan obat- obatan. Di Indonesia daun katuk lazim dimanfaatkan untuk melancarkan air susu ibu (ASI), serta sebagai obat borok, bisul, demam, dan darah kotor. Saat ini, daun katuk sudah diproduksi sebagai sediaan fitofarmaka yang berkhasiat untuk melancarkan ASI. Bahkan ekstrak daun katuk telah digunakan sebagai bahan fortifikasi pada produk makanan yang diperuntukkan bagi ibu menyusui.

Kandungan Dilihat dari nilai gizinya, daun katuk punya nilai gizi yang cukup baik, seperti protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, B, dan C. Daun katuk juga memiliki kadar kalsium yang sangat baik. Kalsium merupakan salah satu mineral terpenting yang dibutuhkan oleh tubuh. Konsumsi kalsium kurang dari kebutuhan dapat menyebabkan rapuhnya integritas tulang dan osteoporosis di usia dini,umumnya terjadi pada Selain memperlancar produksi ASI seperti yang dikenal selama ini,daun katuk juga kaya senyawa yang dapat menggenjot mutu dan jumlah sperma, termasuk membangkitkan vitalitas seksual. Daun katuk dipenuhi senyawa fitokimia berkhasiat obat.

Manfaat Daun katuk Efek Negatif daun katuk Untuk memperlancar produksi air susu ibu (ASI) Untuk penyakit sambelit Untuk mencegah anemia Efek Negatif daun katuk Daun katuk dapat mengganggu penyerapan kalsium dan fosfor gejala sulit tidur, tidak enak makan, sesak napas. Namun, gejala-gejala tersebut menghilang setelah 40-44 hari penghentian konsumsi

Kacang Merah Kacang merah adalah bahan makanan yang baik untuk menurunkan kolesterol. Selain dapat menurunkan kolesterol, kacang merah juga baik untuk mencegah tingginya gula darah karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Selain kandungan seratnya yang  kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi.Tiamin yang terdapat pada kacang merah adalah zat baik untuk membantu reaksi enzymatik pusat produksi energi dan sel otak. Pasalnya, tiamin diperlukan untuk sintesis hormon acetylcholine, neurotransmitter yang penting untuk memori. Kekurangan tiamin menjadi faktor signifikan dalam penurunan fungsi mental (pikun) dan penyebab penyakit Alzheimer.

Kangkung Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di Indonesia. Namun, sayuran yang sering dijadikan tumis ini ternyata berasal dari India. Berdasarkan tempat tumbuhnya, kangkung dibagi menjadi dua jenis, yaitu kangung air (lpomoea aquatica sp.) dan kangkung darat (Ipomoea reptans Poir). Kandungan Gizi Kangkung Kandungan vitamin A pada kangkung sangat tinggi, mencapai 6.300 IU. Bersifat antioksidan sehingga dapat menangkal radikal bebas penyebab kanker dan penuaan dini. Selain itu, kangkung juga tinggi kadar seratnya dan mengandung fosfor, zat besih entriakontan, dan sitosterol. Berkat kandungan yang dimiliki, kangkung berpotensi juga sebagai antiracun, antiradang, penenang (sedatif) dan diuretic

Bayam Bayam memiliki nama latin Amaranthus spp. dan termasuk dalam famili Amaratohideae. Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang dimanfaatkan daunnya untuk dikonsumsi. Daun bayam biasa dimasak dengan cara dijadikan sayur bening. Namun sekarang ini olahan bayam semakin beraneka, bahkan ada yang membuatnya menjadi keripik.

Manfaat Bayam Baik untuk Diet Melawan Kanker Menjaga Kesehatan Mata Menjaga Kesehatan Kulit Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Brokoli Brokoli merupakan sayuran hijau yang kaya akan manfaat. Brokoli baik dikonsumsi sebagai makanan sehat untuk ibu hamil maupun saat menyusui karena menyehatkan. Di dalam brokoli banyak mengandung asam folat yang dipercaya bisa mencerdaskan otak bayi. Ibu yang menyusui bisa mencampurkan brokoli dengan sayuran hijau yang lainnya agar ASI tambah berkualitas.

Tomat Nutrisi di dalam satu porsi tomat mentah (satu Cangkir atau 150 gram) meliputi, vitamin A, C, K, folat dan kalium. Tomat mengandung sodium, lemak jenuh, kolesterol dan kalori yang rendah. Sebagian besar dari kita tidak menyadari dengan asupan mineral yang cukup, namun tomat menyajikan kandungan mineral yang baik seperti thiamin, niacin, vitamin B6, magnesium, FOSFOR dan tembaga Tomat juga mengandung empat jenis karotenoid utama yaitu alpha, betakaroten, lutein, dan lycopene. Karotenoid ini dapat bermanfaat secara individu, tetapi juga memiliki sinergi sebagai sebuah kelompok (yaitu, mereka berinteraksi untuk memberikan manfaat kesehatan). Secara khusus, tomat mengandung jumlah yang mengagumkan dari lycopene yang diperkirakan memiliki manfaat antioksidan yang paling tinggi dari semua karotenoid.

Manfaat tomat Super Ampuh Untuk Kanker Meningkatkan Kemampuan Mata Memperbanyak ASI Ibu Menyusui Menurunkan Berat Badan Mengurangi Rasa Sakit Menjaga Kesehatan Jantung Mencegah Hipertensi

Kacang Hijau Kaya protein, tiamin (vitamin B1), zat besi, magnesium, fosfor, kalium dan mangan. Kacang hijau  juga sumber asam folat tapi rendah kandungan natrium, lemak jenuh dan sama sekali tidak mengandung kolesterol. Baik untuk sumber protein nabati. Tiamin atau vitamin B1 mengubah karbohidarat menjadi energi karena ibu menyusui butuh energi lebih besar dibanding saat hamil. Bila kekurangan tiamin Anda jadi mudah tersinggung, sulit konsentrasi dan kurang bersemangat. Mood yang baik akan memicu hormon oksitosin untuk mengeluarkan ASI.  Karena di dalam kacang hijau mengandung banyak sekali nutrisi yang dapat kita manfaatkan. Kacang hijau biasa di jadikan menu sarapan guna untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari kuman dan bakteri yang akan menyerang kekebalan dalam tubuh.