ADALAH LAPISAN BIOLOGI YANG MEMISAHKAN ANTARA CAIRAN LUAR RINGKASAN MEMBRAN SEL ADALAH LAPISAN BIOLOGI YANG MEMISAHKAN ANTARA CAIRAN LUAR DAN DALAM MEMBRAN MENGANDUNG : LEMAK : FOSFOLIPID DAN KHOLESTEROL PROTEIN : INTEGRAL DAN PERIPHERAL KARBOHIDRA : GLYCOCALIX
PERAN LEMAK, PROTEIN DAN KARBOHIDRAT Meloloskan molekul kecil non polar Mencegah ion dan molekul polar menembus Membran. PROTEIN Mengatur iondan molekul polar melewati membtan Sebagai pompa, menggerakan nutrien dan sisa Metabolisme (waste)dan senyawa lainnyakeluar masuk sel.
KARBOHIDRAT Berfungsi melindungi, mengenal, dan adhesi. melindungi membran dari kerusakan mekanik dan kimia. Mengenal (recognation) molekul Menerima pesan ( Signal) Mengontrol permeabilitas Ion dan senyawa yang larut dalam air tidak dapat menenbus membran, tanpa bantuan protein, mengapa.
Fungsi memmbran memisahkan cairan luar dan dalam sel. Senyawa non polar, senyawa organik yang larut dalam lemak (steroid) dapat menembus membran. 1. Anchoring, yang terikat pada sitoskeleton 2. Enzim 3. Mengenal (recognation) dalam hal ini adalah glikoprotein. 4. Reseptor sebagai signaling dan ligand 5. alat transport.
TIPE TRANSPORT 1. Transport pasif (difusi) 2. Transport aktif Collision molekul Gerakan solut dari konsentrasi tinggi menuju konsentrasi rendah Simple diffusi – senyawa non polar dan larut dalam lemak. Fasilitas difusi : untuk nolekul besar dan polar
DIFFUSI DAN OSMOSE Membran sel adalah selektive permeable membrane. Permeable = Dapat tembus Gerakal molekul : 1. Diffusi 2. osmose 3. Transport aktif Mengapa terjadi difusi: 1. Teori kinetik molekul 2. Teori Collision 3. Molekul bersifat menyebar, mengisi ruang kosong.
PENGERTIAN SOLUT, SOLVEN, DAN SOLUTION Solut : zat yang jumlahnya sedikit dalam larutan atau terlarut. Solven : zat yang jumlahnya banyak dalam larutan, atau pelarut. Larutan : campuran antara solut dan solven. Larutan Hipertonik : More water inside cell than outside. Larutan Hipotonik : Larutan Isotonik :
DIFFUSI Adalah proses dimana molekul bergerak dari daerah konsentrasi tinggi menuju idaerah konsentrasi rendah. Bayangkan gerakan bau parfum Gerakan zat warna. Osmose Air melewati melewati pori membran sel seperti molekul lainnya. Pergerakan molekul air dari konsentrasi tinggi, menuju konsentrasi rendah, menembus membran semi permiabel
Osmose = gerakan molekul air (solven) Diffusi = Gerakan Solut Hipertonik, Isotonik dan hipotonik pada sel hewan dan tanaman
OSMOSE Adalah diffusi air menembus membran. Osmose terjadi apabila solut tidak bisa menembus membran (tidak terjadi difusi), sehingga solven, air menembus menembus membran. Osmose adalah gerakan air menembus lumembran, menuju larutan denan kandungan solut yang lebih tinggi. Maka larutan yang solutnya lebih banyak volumenya akan meningkat.
LANJUTAN OSMOSE 1. isotonik : sel oke 2. Hipotonik : Swelling- Homolisis (burst) 3. Hipertonik : creanation ( Shrinkag) BAGAIMANA OSMOSE BEKERJA 1. Kunci osmose : Membran bersifat permeabel terhadap air, selektif permeabel terhadap solut. (Kebalikan dari diffusi).
1. Adanya gradien konsentrasi, mendorong KONSEP KUNCI 1. Adanya gradien konsentrasi, mendorong terjadinya gerakan partikel. 2. Dengan tidak adanya membran, diffusi dapat menyebabkan hilangnya gradien konsentrasi. 3. Apabila terjadi perbedaan konsentrasi solut, maka akan terjadi selektifitas permeabel. 4. Difusi permeabel molekul menyamakan konsentrasi. 5. Osmose, gerakan air menembus membran, untuk menyamakan konsentrasi.
TRANSPORT AKTIF 1. Gerakan senyawa/ solut melawan gradien gradien konsentrasi. 2. Menggunakan protein karier ( fasilitas difusi) 3. Membutuhkan energi ATP , Contoh : -Pompa ion : Menggerakkan Na+, K+, dan Ca++ -xchange pump counter transport, dua ion dalam saat yang sama.
Lanjutan transport aktif - Transport aktif primer, membutuhkan ATP, pada saat yang sama substrat digerakkan. - Transport aktif sekunder, membutuhkan energi, menggunakan pompa exchanger ( Na+, K+ pump), secara tidak langsung mendorong solut yang lain.
CARRIER MEDIATED FASILITATED DIFFUSION Transport ion dan senyawa organik masuk dan keluar sel (dari konsentrasi tinggi menuju konsentrasi rendah) meerupakan transport pasif, yang disebut sebagai carrier mediated passive transport. Transport dengan karier Transport molekul dengan protein karier terlalu besar menembus kanal protein (glukose, asam amino). Molekul mengikat sisi reseptor pada protein karier. Protein karier merubah bentuk dan ukuran, sehingga molekul bisa lewat. Sisi reseptor bersifaikt spesifik terhadap molekul tertentu.