BISNIS PERHOTELAN Pengertian Hotel : Adalah jenis akomodasi yang menggunakan sebagian/seluruh bangunan untuk menyediakan jasa untuk umum yang. dikelola secara komersial
SEJARAH PERHOTELAN : PERMULAAN ABAD MASEHI Hotel berasal dari kata inn / lodge (menyewakan sebagian rumah) Awalnya hanya untuk tempat beristirahat
PERMULAAN TAHUN 1750 - 1790 Fungsi hotel semakin berkembang dan mencapai puncaknya pada saat revolusi industri Cikal bakal perhotelan modern adalah hotel yang dibangun pada tahun 1829 yakni The Tremon House
The Tremon House adalah hotel pertama yang memberikan pendidikan dan menyeleksi karyawan untuk pelayanan tamu hotel. KeberhasilanThe Tremon House telah mendorong lahirnya hotel baru yang bersaing untuk meningkatkan mutu baik layanan maupun fasilitas
PERMULAAN ABAD 20 Industri perhotelan mulai memperkenalkan hotel kelas menengah yang mengutamakan kepraktisan Cikal bakal perhotelan modern adalah hotel yang dibangun pada tahun 1829 yakni The Tremon House
Industri perhotelan mengalami kejayaan selama dan sesudah perang dunia II Terdapat 2 kelompok besar jenis hotel : City Hotel : terletak ditengah kota kebanyakan digunakan untuk usahawan Resort Hotel : terletak didaerah tujuan wisata (pantai, gunung, pulau) kebanyakan digunakan oleh wisatawan
PERKEMBANGAN HOTEL DI INDONESIA Industri perhotelan mulai terlihat setelah Indonesia Merdeka tahun 1945. Hotel yg dibangun milik pemerintah pada saat itu : Hotel Indonesia (Jakarta) Bali Beach (Bali) Samudra Beach (Yogyakarta)
KARAKTERISTIK BISNIS PERHOTELAH Ada 4 karakteristik khusus : 1 KARAKTERISTIK BISNIS PERHOTELAH Ada 4 karakteristik khusus : 1. Produk nyata (tangible) 2. Tidak Nyata (intangible) 3. Perishable (produk hanya bisa dijual saat ini) 4. Non Perishable (produk yang tetap)
TERIMA KASIH