L/O/G/O KESEHATAN ANAK USIA DINI Yunilla Prabandari, S.Gz., M.Gizi Program Studi S1 PG. PAUD STKIP KUMALA LAMPUNG

Biodata Nama : Yunilla Prabandari, S.Gz.,M.Gizi Alamat : Jl. Brig. Jend. Katamso No. 07 Ganjar Asri Metro Barat Hp/WA : Organisasi : Pengurus DPD Persagi Lampung Riwayat Pendidikan : –D3 Gizi Poltekkes Tanjung Karang –S1 Ilmu Gizi Universitas Esa Ungul Jakarta –S2 Ilmu Gizi Universitas Sebelas Maret Surakarta

Identitas Mata Kuliah Program Studi : S1 PG. PAUD Mata Kuliah : Kesehatan Anak Usia Dini SKS : 3 Semester : II Mata Kuliah Prasyarat : - Dosen : Yunilla Prabandari, S.Gz., M. Gizi

I. Deskripsi Mata Kuliah Mata kuliah ini membahas tentang Hakekat Kesehatan dan Gizi Pola hidup Sehat Kesehatan Anak Tumbuh Kembang Anak Masalah Gizi pada Anak Makanan Sehat Untuk Anak Usia Dini Pendidikan Kesehatan Pelayanan Kesehatan Anak

II. Kompetensi yang Harus Dikembangkan 1. Mahasiswa mampu memahami tentang hakikat gizi pada anak usia dini 2. Mahasiswa mampu memahami tentang pola hidup sehat dan kesehatan anak 3. Mahasiswa mampu memahami tentang tumbuh kembang anak 4. Mahasiswa mampu memahami makanan sehat untuk anak usia dini 5. Mahasiswa mampu memahami tentang pendidikan kesehatan dan pelayanan kesehatan anak usia dini

III. Indikator Pencapaian Kompetensi 1. Mahasiswa menjelaskan tentang hakikat gizi pada anak usia dini 2. Mahasiswa menjelaskan tentang pola hidup sehat, kesehatan anak, tumbuh kembang anak 3. Mahasiswa menjelaskan makanan sehat untuk anak usia dini 4. Mahasiswa menjelaskan tentang pendidikan kesehatan serta pelayanan kesehatan anak usia dini

IV. Pokok Bahasan dan Materi 1. Kesehatan dan gizi anak usia dini serta pengembangan potensi anak 2. Pola dasar makanan sehat, tingkat kesehatan dan gizi 3. Ciri-ciri anak sehat, gangguan kesehatan anak, upaya pemeliharaan kesehatan anak 4. Tanda-tanda, proses dan aspek tumbuh kembang serta permasalahannya 5. Pola makan pada anak, pendidikan gizi 6. Pembiasaan perilaku hidup bersih dan sehat, peningkatan kemampuan guru membina kesehatan anak 7. Pemantauan kesehatan, serta pelayanan kesehatan anak melalui P3K

V. Evaluasi Syarat Mengikuti Ujian  Minimal presensi 75%  Mengumpulkan tugas sesuai waktu yang ditentukan  Nilai akhir : - Presensi 10 % - Tugas 30 % - UTS 30% - UAS 30 %

VI. Buku Sumber 1. Soegeng,S.2010.Kesehatan dan Gizi.Jakarta.Universitas Terbuka. 2. Suharjo.2003.Berbagai Cara Pendekatan Gizi.Jakarta.Bumi Aksara. 3. Supariasa,I.D.N.2002.Penilaian Status Gizi.Jakarta.EGC. 4. Siswanto,H.2010.Pendidikan Kesehatan Anak Usia Dini.Yogyakarta.Pustaka Rihama. 5. Almatsier,S.2001.Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta. Gramedia Pustaka Utama.

Undang-undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional Pasal 1 angka 14 menyatakan bahwa : Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) adalah suatu upaya pembinaan yang ditujukan kepada anak sejak lahir sampai dengan usia enam tahun yang dilakukan melalui pemberian rangsangan pendidikan untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan jasmani dan rohani agar anak memiliki kesiapan dalam memasukan pendidikan lebih lanjut.

Sehat Itu apa sih kak...?

Pentingnya Kesehatan AUD Mempersiapkan bahan baku SDM berkualitas tinggi serta memelihara dan meningkatkan SDM (Syafiq, 2007) Pembangunan kesehatan dan gizi berorientasi pada pembangunan manusia berkelanjutan (sustainable development for mankind) dilandasi oleh kesadaran mengenai pentingnya investasi kesehatan bagi kemajuan suatu bangsa.

Tugas 1 Silahkan Membagi Kelompok 1 kel terdiri dari 3 orang Masing-masing kelompok membuat 1 porsi bekal makanan (bento) untuk anak usia dini Buatlah makalah dan persentasikan makanan yang disajikan pada pertemuan ke-4 Penilaian : -Porsi makanan -Komposisi makanan -Rasa makanan -Penampilan makanan -Kreatifitas

New folder (2)\5_ mp4New folder (2)\5_ mp4