Sentrifugasi Dosen Pengampu : Arie Febriyanto STP, MP Satuan Operasi dan Proses Sentrifugasi Dosen Pengampu : Arie Febriyanto STP, MP

Kelompok : Dwi Ari Febrianto 115100307111004 Fauzi Dian Arizka 115100307111018 Hardi Susanto 115100300111037 Khoiru Arrijal 115100300111016 Eko Wahyu Raharjo 115100300111012

Definisi Sentrifugasi adalah proses yang memanfaatkan gaya sentrifugal untuk sedimentasi campuran dengan menggunakan mesin sentrifugal.

Tujuan memisahan partikel dari larutan /suspensi berdasarkan ukuran, bentuk, densitas, viskositas medium dan kecepatan rotor.

Single Tray Clarifier (STC)

Fungsi : Clarifier berfungsi untuk memisahkan sejumlah kecil partikel-partikel halus yang menghasilkan liquid yang jernih yang bebas partikel-partikel solid atau suspensi. Tujuan: Untuk memisahkan antara nira jernih dengan nira kotor.

Cara kerja Dari flash tank nira encer masuk ke dalam Single Tray Clarifier (STC). Di dalam alat ini dipisahkan antara nira encer dengan nira kotor. Untuk membantu pengendapan dalam proses ini ditambah dengan bahan kimia yang berupa flokulant. Flokulant yang digunakan biasanya adalah super flok. Fungi zat ini adalah untuk mengendapkan kotoran-kotoran gas menjadi gumpalan yang lebih besar dan akhirnya akan mengendap. Pabrik memilih flokulant ini setelah diteliti, flokulant ini lebih cepat mengendapkan kotoran-kotoran yang terdapat dalam nira sehingga akan menghasilkan.

Aplikasi PT. Pabrik Gula Rejo Agung Madiun oleh Esti Rahmawati PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) Blitar oleh Herlangga Norman PT. PG Rajawali II Unit Pabrik Gula Tersana Baru Cirebon oleh Bella Gloria Ukhsia PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR. Tbk BOGASARI FLOUR MILLS DIVISI TANJUNG PRIOK, JAKARTA UTARA

Resume Jurnal Proses kerja pompa sentrifuge : Karena putaran pompa yang kontinyu air bergerak dari sisi hisap menuju sisi tekan mengikuti kelengkungan sudutdengan bentuk kelengkungan sudu impeller tersebut maka bangun segitiga kecepatan disisi masuk dan lepas berbeda. Volute akan mengubah head kinetik yang berupa kecepatan buang tinggi menjadi head tekanan sebelum fluida meninggalkan pipa keluaran pompa Impeler: Bagian dari pompa yang berputar yagn mengubah tenaga mesin ke tenaga kinetik

Rumus :

Pada pompa sentrifugal dengan sudu impeller streamline menghasilkan efisiensi; head dan torsi lebih tinggi dibanding pada pompa sentrifugal dengan sudu impeller normal. Peningkatan efisiensi; head dan torsi tersebut terjadi apabila titik tangkap vektor kecepatan mutlak; keliling dan relatip pada sisi lepas tidak berubah, artinya masih berada pada busur impeller. Peningkatan efisiensi; head dan torsi tersebut disebabkan adanya gerakan air menuju sisi lepas dengan golakan yang lebih rendah, hal ini disebabkan karena permukaan sudu impeller yang streamline.

TERIMA KASIH