RUANG LINGKUP USAHATANI
DEFINISI USAHATANI (Farm Management) : Mosher : suatu tempat atau bagian dari permukaan bumi di mana pertanian diselenggarakan oleh seorang petani tertentu, apakah ia seorang pemilik, penyakap atau manajer yang digaji Soekartawi : ilmu yang mempelajari bagaimana seorang petani mengalokasikan sumber daya yang ada secara efektif dan efisien untuk memperoleh keuntungan yang tinggi pada waktu tertentu Hermanto : upaya penelaahan tritunggal yaitu manusia (petani), lahan dan tanaman/hewan menyangkut aspek manusia (sosial), lahan (kimia, fisika, biologi) serta tanaman/ hewan (aspek budidaya)
Sejarah & Perkembangan Usahatani di Indonesia Pentingnya pertanian dlm kehidupan Ladang berpindah (shifting cultivation) Sistem bersawah Menetap di kampung Thn 1995 Revolusi Hijau : Bimas (Bimbingan Massal), Inmas (Intensifikasi Massal), Insus (Intensifikasi Khusus) & Supra Insus Swasembada Pangan Thn 1998 krisis multidimensi pertanian terpuruk subsidi & kredit pertanian dicabut Saat ini diarahkan ke pembangunan pertanian berkelanjutan (sustainable agriculture) pertanian organik
Profil Usahatani Indonesia Ciri-ciri Usahatani Kecil : Berusahatani dlm lingkungan tekanan penduduk lokal yg meningkat Sumberdaya terbatas tk. kehidupan rendah Bergantung kpd produksi yg subsisten (blm komersil) Krg mendpt pelayanan kesehatan, pendidikan dll.
Batasan Petani Kecil : Pendapatan rendah : ≤ 240 kg beras/thn Lahan sempit : ≤ 0,25 Ha (Jawa) dan 0,5 Ha (Luar Jawa) Kekurangan modal & tabungan terbatas Pengetahuan terbatas
Sektor pertanian msh menjadi tumpuan dlm penyediaan lapangan kerja Meskipun petani kecil mempunyai ciri yg sama tapi bkn kelompok yg serba sama sistem usahatani yg unik tiap daerah Shared poverty kemiskinan berbagi (Clifford Gertz)