Hubungan Sel Dengan Lingkungannya Dwi Kusuma Wahyuni Departemen Biologi FST UNAIR Fisiologi Tumbuhan Semester Gasal 2008/2007

Fokus Kajian Pergerakkan air dan bahan lain melalui membran ke sel tumbuhan, dan antara tumbuhan dan lingkunganya Pergerakkan air dan bahan lain melalui membran dari sel satu ke sel yang lain atau ke lingkungan sel itu sendiri. Bab ini penting karena pertumbuhan bergantung pada pengambilan air, dan banyak hal, sedangkan hubungan air tumbuhan bergantung pada interaksi sel dengan lingkungannya: tranport pasif: difusi & osmosis, transport aktif, endositosis & eksositosis

Sel Tanaman

Dinding Sel Struktur terluar dari sel tanaman Tersusun atas selulosa, hemiselulosa, lignin, suberin Gambar Dinding sel ganggang hijau Mikrofibril selulosa tersusun dengan Pola yang teratur

Fungsi dinding sel Melindungi sel tumbuhan Mempertahankan bentuk tubuh Mencegah penghisapan air secara berlebihan Mempertahankan tumbuhan agar tegak melawan gravitasi Tersusun atas lamela tengah, dinding primer, dinding sekunder

Membran Sel A B Keterangan: Model Davson Danielli: Fosfolipid Bilayer Model Mozaic Zalir oleh Singer & Nicolson

Keadaan Lingkungan sel Lingkungan sel berupa cairan, pada hewan dikenal dengan cairan interstisium yang berasal dari darah, secara umum disebut Cairan Ekstra Seluler Cairan ekstra Seluler berupa: a. Gas, berupa oksigen dan karbon dioksida b. Beberapa ion anorganik, c. Zat-zat organik

Difusi Termasuk salah satu jenis transport pasif Yaitu pergerakkan masa dari suatu tepat ke tempat lain, akibat aktifitas kinetik acak atau gerak termal suatu ion atau molekul Terjadi karena perbedaan konsentrasi Perbedaan konsentrasi mutlak terjadi pada sel organisme hidup Didasarkan pada teori kinetika yaitu partikel dasar (atom, ion, dan molekul) bergerak secara tetap pada suhu di atas nol mutlak

Proses Disfusi

Potensial Kimia dan Potensial Air Potensial kimia adalah perubahan energi bebas setelah diberi tambahan suatu satuan besaran (khususnya gram berat molekul) pada suatu bahan (i).Disimbolkan dengan µi Linarut yang berdifusi cenderung berpindah dari daerah berpotensial kimia (energi bebas per mol) tinggi ke daerah berpotensial kimia rendah Potensial Kimia Air adalah konsep yang penting dalam fisiologi tumbuhan maka diusulkan istilah Potensial Air

Potensial Air Disimbolkan dengan Ψ Adalah potensial kimia air dalam suatu sistem atau bagian sistem, dinyatakan dalam satuan tekanan dan dibandingkan dengan potensial kimia air murni (juga dalam satuan tekanan), pada tekanan 1 atmosfer dan pada suhu serta ketinggian yang sama Potensial Air Murni sebagai acuan adalah Nol Difusi terjadi akibat selisih potensial kimia linarut, maka air berdifusi akibat adanya selisih potensial air, Pentinga Pada Peristiwa OSMOSIS

Faktor-faktor yang mempengaruhi difusi Konsentrasi Suhu Tekanan Efek linarut terhadap potensial kimia pelarut Matriks

Difusi Dipermudah Difusi yang tergantung pada suatu mekanisme transport khusus dari membran Molekul bergerak ke arah gradien konsentrasi, yaitu arah yang dengan sendirinya diambil andaikata membran itu permiabel untuk molekul tersebut Contohnya difusi ATP dan ADP pada mitokondria

OSMOSIS Adalah suatu proses difusi air melalui yang permiabel secara diferensial dari suatu tempat berkonsentrasi tinggi ke tempat berkonsentrasi rendah Konsentrasi disini adalah konsentrasi pelarutnya yaitu air.

Gambar Osmometer

Tekanan Turgor Air masuk kedalam sel mengakibatkan tekanan terhadap dinding sel, disebut tekanan turgor

Imbibisi Adalah penyerapan air oleh biji kering karena potensial air yang rendah

Transport Aktif Adalah gerakan molekul atau ion melawan gradien konsentrasi Membutuhkan energi berupa ATP

Pompa Ion Kalium dan Natrium

Endositosis Mekanisme mengangkut bahan dari CES ke dalam sel dengan cara membungkus bahan tersebut, dengan cara melekukan membran ke dalam sel

Endositosis Sel

Eksositosis Kebalikan dari endosistosis

KUIS Sebutkan 3 komponen sel yang ada di sel tanaman! Sebutkan 3 macam cairan ekstra seluler! Sebutkan 2 macam transport pasif! Sebutkan 2 contoh transpor aktif! Imbibisi termasuk proses transpor apa? Pengeluaran zat dari dalam sel dengan cara membungkus disebut……….. Sedangkan pemasukkan zat ke dalam sel dengan cara dibungkus disebut……….