MSP632 - PENGKAJIAN STOK IKAN 3(2-3) – Kuliah 1: 12 Februari 2014 – 8-10 Prof Dr Ir Mennofatria Boer Laboratorium Pengkajian Stok Ikan – Bagian Manajemen Sumberdaya Perikanan Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan – Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB

TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU): DESKRIPSI SINGKAT: Pengkajian stok ikan membahas teknik-teknik pendugaan stok baik secara anali-tik/struktural, global maupun gabungannya (holistik). Pembahasan dilakukan me-lalui model-model sederhana dan model-model yang lebih kompleks seperti sur-plus yield model dan peramalan tangkapan serta dynamic pool model yang diper-lukan dalam pengelolaan sumberdaya perikanan yang berkelanjutan. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU): Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa mampu dan terampil menggu-nakan metode maupun teknik pendugaan stok baik secara analitik/struktural, global maupun gabungannya dalam upaya mewujudkan pengelolaan sumberdaya perikanan yang berkelanjutan. PUSTAKA: Beverton, R. J. H. dan S. J. Holt. 1957. On the dynamics of exploited fish populations. Fish. Invest. Minist. Agric. Fish. Food G. B., 19: 533p. 2. Gulland, J. A. 1983. Fish Stock Assessment. A Manual of Basic Method. FAO, Vol. 1, John Wiley and Sons. Sparre, P. dan S. C. Venema. 1998. Introduksi pengkajian stok ikan tropis. Buku 1: Manual. FAO-Puslitbang Perikanan, Balitbang Pertanian Indonesia. Ricker, W. E. 1975. Computation and Interpretation of Biological Statistics of Fish Populations. J. Fish. Res. Board Can. Bulletin 191. + >10 textbook lainnya. PELAKSANAAN (Semester 2, 2013/2014): Kuliah 100 menit (Rabu, 8-10, RK MSPi-1), Responsi dan atau Praktikum Komputer 120 menit (Mandiri dan atau Dibawah Asuhan Asisten, Tempat dan Waktu akan ditentukan kemudian), Tugas (>=1, UTS (1 kali) dan UAS (1 kali)

No human investigation can claim to be scientific if it doesn’t pass the test of mathematical proof. (Leonardo Da Vinci)

Sumber Daya Ikan / SDI Sumber mineral 2/3 : LAUTAN Sumber migas INDONESIA Sumber energi 1/3 : DARATAN Perhubungan laut Wisata Bahari

BATASAN SUMBERDAYA IKAN Sumberdaya Ikan mencakup semua biota yang hidup di lingkungan perairan laut, payau dan tawar

Sumberdaya ikan laut Ikan Ikan Pelagis Ikan Pelagis Besar Ikan Pelagis Kecil Ikan Demersal Ikan Karang Ikan Karang Konsumsi Ikan Hias Non-ikan Krustase Sepalopoda POTENSI SDI

Pengkajian Stok Ikan proses pengumpulan, penganalisisan dan pelaporan data dan informasi perikanan untuk keperluan mengetahui respon sumberdaya ikan terhadap kebijakan pengelolaan

Flow of fishery- dependent and independent data through the management process. (Sumber: NOAA Fisheries. 1998. Data Acquisition Plan. NMFS, Silver Spring)

data yang dapat dipercaya: Syarat mendapatkan data yang dapat dipercaya: Sadar akan pentingnya data untuk perencananan, pengendalian dan pengembangan kegiatan perikanan yang bertanggung jawab Jujur dalam pengumpulan dan pelaporan data Kerjasama yang serasi antara penentu kebijakan, pelaku perikanan dan peneliti Dilakukan terus menerus secara periodik dengan menggunakan kaidah ilmiah

ANGGARAN Balancing the cost of obtaining information with the risk of management error due to inadequate information (Sumber: NOAA Fisheries. 1998. Data Acquisition Plan. NMFS, Silver Spring)

KAITAN ANTARA PENGKAJIAN STOK IKAN DAN KAJIAN LAIN

BIOECONOMICS FISHERIES MANAGEMENT ADVANCE FISH STOCK ASSESSMENT MODELLING & SIMULATION FISHING TECHNOLOGY COMPUTER PROGRAMING FISH STOCK ASSESSMENT MATHEMATICS & STATISTICS POPULATION BIOLOGY FISH POPULATION DYNAMIC MARINE BIOLOGY MARINE ECOLOGY FISHERIES BIOLOGY

KELAUTAN DAN PERIKANAN PERAN PENGKAJIAN STOK IKAN DALAM PEMBANGUNAN KELAUTAN DAN PERIKANAN

KEBIJAKAN PENGELOLAAN (WPP): PRIORITAS PEMBANGUNAN NASIONAL PEMBANGUNAN KELAUTAN DAN PERIKANAN SUMBER PERTUMBUHAN EKONOMI MENINGKATKAN KONTRIBUSI SEKTOR PERIKANAN Sektor Unggulan: Sektor Perikanan KEBIJAKAN PENGELOLAAN (WPP): Karakteristik daerah penangkapan; Jenis SDI; Keragaman pelaku bisnis perikanan dan armada penangkapan ikan Penangkapan Perikanan Pantai; Perikanan Lepas Pantai; Perikanan Laut Dangkal; Perikanan Laut Dalam; dan Perikanan Karang Perikanan Multi Spesies Interaksi Biologi, Teknik dan Ekonomi Pemanfaatan tidak pada tingkat Max Lestari masing2 stok Potensi Max Lestari dari seluruh SDI tidak sama dengan jumlah potensi lestari masing2 komponen Tindakan pengelolaan dan pemanfaatan harus lebih bersifat spesifik stok tidak bersifat keseluruhan SDI Tuna Udang Pengkajian Stok Ikan

PROSES PENGKAJIAN STOK IKAN

Kebijakan dan Strategi Kondisi Sosial Ekonomi Mortalitas Alami Pertumbuhan Stok Ikan Yang Dieksploitasi Upaya Tangkap Kendali Masukan Rekrutmen Mortalitas Tangkap Kendali Keluaran Hasil Tangkap Pengkajian Stok Hasil Tangkap Per Upaya Pemantauan Kebijakan dan Strategi Pengelolaan Tujuan Pengelolaan Peraturan Perikanan Kondisi Sosial Ekonomi Pengkajian Resiko

PEMODELAN PENGKAJIAN STOK IKAN

PENGKAJIAN STOK IKAN STOK IKAN MODEL GAGASAN MODEL DATA MATEMATIK pengelolaan STOK IKAN pengamatan MODEL GAGASAN rancangan pengambilan contoh pemodelan MODEL MATEMATIK DATA CONTOH analisis statistika penyempurnaan pembandingan BEDA simulasi komputer DATA SIMULASI MODEL PREDIKSI

MODEL PENGKAJIAN STOK IKAN: 1. MODEL ANALITIK 2. MODEL HOLISTIK

LINGKUNGAN PERAIRAN PERTUMBUHAN REKRUTMEN STOK IKAN MORTALITAS TANGKAP MORTALITAS ALAMI PENGELOLAAN HASIL TANGKAP SOSEKBUD 1. MODEL ANALITIK

STOK IKAN SATUAN WAKTU: SATU TAHUN UPAYA DAYA TANGKAP ALAT TANGKAP INTENSITAS TANGKAP SERAGAM DALAM SATU SATUAN WAKTU KONDISI PERAIRAN KONDISI CUACA NASIB, DLL HASIL TANGKAP 2. MODEL HOLISTIK

Perikanan semi industri KOMPLEKSITAS Mangsa-pemangsa Persaingan makanan Persaingan ruang Sumberdaya Ikan Multispesies Interaksi biologi teknik ekonomi Ikan sasaran & Hasil sampingan Intra & antar Perikanan industri Perikanan semi industri Perikanan skala kecil

Sumber: Sampson, D.B, 2002 Multispecies Models.

9 Wilayah Penangkapan Ikan Pelagis besar : 54 P.S. Demersal : 138 P.I. I. Karang : 34 bubu Cumi-cumi : 5 Squid Jigging Pelagis besar : 524 Gill net Pelagis kecil : 474 P.S. Demersal : 474 P.S. Ikan karang : 62 bubu Tidak ada Peluang Pengembangan Untuk Semua Komoditas Pelagis kecil : 601 P.S. Demersal :127 Pancing Prawe Dasar Pelagis kecil : 2769 Gill net Ikan karang : 17 Bubu Cumi-cumi : 35 Squid Jigging Pelagis kecil : 1384 P.S. Pelagis besar : 1200 L.L. Uk.100 GT Pelagis besar : 252 Pole & Line Pelagis kecil : 122 P.S. Ikan karang : 104 Bubu Cumi-cumi : 119 Squid Jigging I II III IV V VI VII VIII IX PP: 2 PPI: 53 PP: 9 PPI: 205 PP: 3 PPI: 21 PP: 4 PPI: 45 PPI: 82 PPI: 4 PP: 1 PPI: 16 PP: 0 PPI: 3 PPI: 129 PP: Pelabuhan Perikanan PPI: Pusat Pendaratan Ikan

Pelaku Perikanan Pakar SDI Pakar SDI, Dinas Kelautan dan Perikanan Memperoleh Izin penangkapan Menetapkan Alokasi Izin penangkapan Merumuskan Kebijakan penangkapan Melakukan penangkapan Survei kegiatan penangkapan Menerima Laporan Data Penangkapan Melaporkan Data penangkapan Mengolah Data penangkapan

mahasiswa melalui bimbingan dosen BELAJAR dan BERLATIH dengan cara KESIMPULAN Tidak Diragukan lagi pentingnya penguasaan statistika, matematika dan Informatika terutama oleh penerus bangsa: mahasiswa melalui bimbingan dosen Bagaimana caranya? BELAJAR dan BERLATIH dengan cara BANYAK DAN SERING

Sekian ...Terimakasih