Deana Wahyuningrum, S.Si, M.Si

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
Kimia Bahan Pangan Ratih Yuniastri
Advertisements

Laporan Tugas Akhir/Skripsi
ASAM KARBOKSILAT Deskripsi:
Yayuk Surmai Lestari Pembimbing :Dr. I Made Arcana
LIPID.
PROTEIN.
Oleh : Adia Putra Wirman Pembimbing : Dr. Sadijah Achmad, DEA
KIMIA ORGANIK DAN REAKSI KIMIA ORGANIK
PROTEIN Pembentukan molekul protein Asam amino Protein.
PROTEIN.
ENZIM, PROTEIN DAN ASAM AMINO
HARI / TANGGAL : SABTU MATA PELAJARAN : KIMIA
Disusun Oleh Henny Firdaus( ) Dosen Pembimbing Dr. I Made Arcana
LOGO PROTEIN Widelia Ika Putri, S.T.P., M.Sc.
SISTEMATIKA KARYA ILMIAH
ASAM AMINO DAN PEPTIDA KELOMPOK 1 NUR WAHIDAH MARWAH ADINDA LESTARI
Pengaruh Pengubahan Gugus Fungsi Asam Askorbat Menjadi 5,6-O-Isopropiliden-L-Asam Askorbat Terhadap Daya Inhibisi Korosi Baja Karbon dalam Lingkungan NaCl.
SINTESIS 2-((p-NITROBENZEDIAZO)FENOL)-4,5-DI(2-PIRIDIL)IMIDAZOL   SEBAGAI INHIBITOR KOROSI PADA BAJA KARBON Rani Kurniasih
ALKOHOL, ETER DAN SENYAWA YANG BERHUBUNGAN
PROTEIN.
SENYAWA HIDROKARBON Kimia SMK
Protein Protein (asal kata protos dari bahasa Yunani yang berarti "yang paling utama") adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakan.
Asam Karboksilat PERTEMUAN 9 Adri Nora S.Si M.Si Bioteknologi/FIKES.
PROTEIN PROTEIN : SENYAWA ORGANIK KOMPLEK DGN BM TINGGI, TERSUSUN DARI UNSUR-UNSUR C, H, O TETAPI ADA TAMBAHAN UNSUR N. SELAIN KEEMPAT UNSUR TERSEBUT UMUMNYA.
KULIAH MPP Dra Ita Ulfin,MSi
PROTEKSI dan AKTIVASI Sebagai kontrol dalam sintesis organik
KARBOHIDRAT PROTEIN LEMAK n
LIGNIN DAN PEKTIN.
ASAM AMINO Asam amino merupakan bagian penyusun dari Protein
ASAM AMINO, PEPTIDA & PROTEIN
Oleh: Drs. IGK. Wijasa, MARS
PROTEIN.
Sejarah kimia pangan di mulai pada tahun 1700an, ketika para ahli kimia terlibat dalam penemuan senyawa kimia penting dalam bahan pangan termasuk Carl.
PROTEIN.
SENYAWA HIDROKARBON senyawa karbon yang hanya terdiri atas
JENIS LIPID 1. Lemak / Minyak 2. Lilin 3. Fosfolipid 4 Glikolipid 5 Terpenoid Lipid ( Sterol )
KIMIA ORGANIK Ashfar Kurnia.
Alkohol dan Fenol.
ASAM AMINO DAN PROTEIN.
ASAM AMINO KELOMPOK 3: Zeni Lailum M
Asam Karboksilat & Turunannya
KULIAH LAPANG I 2016 OLEH : ASTUTI SETYOWATI.
PROTEIN PROTEIN : SENYAWA ORGANIK KOMPLEK DGN BM TINGGI, TERSUSUN DARI UNSUR-UNSUR C, H, O DAN N KADANG-KADANG MENGANDUNG UNSUR P DAN S. KADAR MASING-MASING.
Mikchaell Panjaitan S.Pi
ASAM AMINO Asam amino merupakan bagian penyusun dari Protein
PROTEIN.
METABOLISME SEL Rangkaian reaksi biokimia dalam sel hidup.
SENYAWA KARBON.
BIOSINTESA LEMAK KELOMPOK 9 Dewi Agustina
PROTEIN.
SENYAWA HIDROKARBON senyawa karbon yang hanya terdiri atas
Peran penting protein pada organisme hidup
Presentasi PROTEIN XIIRPLA kimia. Grup7point C.
PENGERTIAN BIOKIMIA & LOGIKA MOLEKUL MAKHLUK HIDUP
ASAM AMINO DAN PROTEIN.
ASAM AMINO DAN PEPTIDA ISMAIL SALEH, SP., M.SI.
Sejarah kimia pangan di mulai pada tahun 1700an, ketika para ahli kimia terlibat dalam penemuan senyawa kimia penting dalam bahan pangan termasuk Carl.
PROTEIN RABIATUL ADAWIYAH,M.Si.,Apt D-III FARMASI
Kelompok 1 : Rahmatul Husna Wiwik Juliandestika
KULIAH BAHAN TAMBAHAN MAKANAN TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN UNPAD 2010
AMINA DAN AROMATIK PERTEMUAN 10 dan 11 Adri Nora S.Si M.Si
KELOMPOK X Mega Amalina Nailul Husni Azwar Rihin Think Nasution
ASAM AMINO DAN PROTEIN.
PENGANTAR KIMIA ORGANIK
Pendahuluan Alat & Bahan Cara kerja HasilPembahasanKesimpulan Jawaban & pertanyaan.
BIOMOLEKUL.
KARBOHIDRAT DAN PROTEIN
PROTEIN.  Protein adalah sumber asam-asam amino yang mengandung unsur-unsur C, H, O, dan N yang tidak dimiliki oleh lemak atau karbohidrat.  Sebagai.
Asam Karboksilat dan Ester
Seminar Nasional Teknologi Industri 2018
Transcript presentasi:

Deana Wahyuningrum, S.Si, M.Si Sintesis Senyawa Dipeptida Ester Metil Histidilprolin Sebagai Inhibitor Korosi pada Baja karbon dalam NaCl 1% Oleh Puji Astuti Ibrahim 20505002 Pembimbing: Dr. Sadijah Achmad, DEA Deana Wahyuningrum, S.Si, M.Si

Agenda Presentasi Pendahuluan Tinjauan Pustaka Metodologi Penelitian Hasil dan Pembahasan Kesimpulan

I. Pendahuluan Latar Belakang pipa baja karbon digunakan sebagai penyalur bahan baku ataupun bahan jadi adanya H2O, CO2 dan asam-asam organik menyebabkan korosi.

Histidin Prolin Apakah asam amino histidin dan prolin bila disintesis menjadi dipeptida dapat meningkatkan daya inhibisi korosi pada baja karbon? Ester metil histidilprolin Tujuan Penelitian Mensintesis senyawa dipeptida ester metil histidilprolin sebagai inhibitor korosi pada baja karbon

II. Tinjauan Pustaka Pengertian Korosi Korosi adalah degradasi material karena adanya kandungan air, O2,atau asam. Pengendalian Korosi didalam pipa Prinsipnya meniadakan salah satu komponen penyebab korosi dilingkungan dalam pipa. Salah satunya yaitu membuat lingkungan menjadi kurang korosif (inhibisi).

Mekanisme Inhibisi Korosi Histidin Prolin

Histidin Prolin (C4H8NCOOH) Histidin adalah asam amino esensial (C6H9N3O2 ). Sumber histidin yaitu beras, gandum, daging, susu dan ikan. Prolin (C4H8NCOOH) Prolin merupakan satu-satunya asam amino dasar yang memiliki dua gugus samping yang terikat satu-sama lain Akibat strukturnya ini, prolin hanya memiliki gugus amina sekunder (-NH-). Rantai siklik pada prolin adalah gugus pirolidin yang telah terbukti dapat digunakan sebagai inhibitor korosi

Sintesis senyawa dipeptida senyawa yang tersusun atas 2 asam amino yang terhubung dengan ikatan peptida. Sintesis senyawa dipeptida Ikatan peptida R.B Merrifield, 1965

III. Metodologi Penelitian Metode Penelitian Esterifikasi Sintesis senyawa dipeptida

Hasil dan Pembahasan Esterifikasi Hasil spektrum inframerah Sinteis Dipeptida Hasil Spektrum Inframerah dan RMI 1H, 13C Bentuk produk Titik leleh (°C) rendemen Kristal Putih 180-182 89,97% Fraksi Yang diambil Bentuk Produk Rendemen % Titik Leleh °C 21-42 Rf = 0,4 Diklorometan : etil asetat = 8:2 Kristal kuning kecoklatan 12,94 164-170

Data hasil penelitian zat Titik leleh °C % daya inhibisi (8-9 ppm) Histidin 287 10,28 Prolin 221 11,59 Ester Metil Histidin 180-182 13,67 Dipeptida ester metil histidilprolin 164-170 50,76

Senyawa 1 = histidin Senyawa 2 = Prolin Senyawa 3 = ester metil histidin Senyawa 4 = dipeptida ester metil histidilprolin

IV. Kesimpulan dan Saran Penggabungan dua asam amino histidin-prolin membentuk dipeptida meningkatkan daya inhibisi yang lebih besar dari asam amino dan ester metil. Saran : Bagaimana untuk meningkatkan rendemen hasil sintesis dipeptida

TERIMAKASIH