Ekstrak Buah Alpukat Dapat Menginhibisi Pertumbuhan Sel Kanker Prostat Dibawakan Oleh : Merry 20504009 Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Agenda Presentasi Pendahuluan Latar Belakang Tujuan Metode Hasil Kesimpulan Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Pendahuluan diet banyak buah-buahan dan sayuran dapat mengurangi resiko kanker Bioaktif fitokimia sebagai kemopreventif mencegah karsinogenesis Alpukat Lipid 25 % asam lemak tak jenuh kardiovaskular Bioaktif fitokimia lutein antiproliferatif dan antitumor Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Latar Belakang Alpukat ada yang mengandung lutein dan ada yg tidak Warna kuning kehijauan lutein Bioaktif fitokimia larut dalam lipid ( lipid-soluble ) Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Tujuan Memperkirakan efek kemopreventif dari senyawa bioaktif yang larut pada lipid ( lipid-soluble ) alpukat Mengamati pengaruh lipid pada alpukat vs antiproliferatif sel kanker prostat Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Metode Sampling Alpukat matang (Jan, Apr, Mei) Ekstraksi dan Saponifikasi Pelarut 0,1 %(w/v) BHT antioksidan Analisis HPLC Recovery Persiapan ekstrak alpukat untuk studi sel Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Jenis Sel LNCaP ( androgen-dependent ) PC-3 ( androgen-independent ) XTT growth assay Absorbansi XTT pada campuran Analisis siklus sel Western blot analysis Statistik Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Hasil Kandungan karotenoid dan vitamin E (g/100 g) Lutein Zeaxanthin -Cryptoxanthin -Krtn -Krtn -Tokoferol -Tokoferol Januari’01 Sampel 1 Sampel 2 Sampel 3 213 217 266 8 9 11 24 22 21 19 29 51 48 57 746 515 503 3059 3278 3073 April’01 Sampel 4 Sampel 5 Sampel 6 341 340 327 13 10 31 23 81 53 58 261 207 201 2676 2559 2548 Mei’01 Sampel 7 Sampel 8 Sampel 9 361 267 306 18 32 25 30 71 56 66 200 177 193 3237 2537 2873 MeanSD Maks Min 293 55 11 3 25 4 25 5 60 11 334 204 2871 301 Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Perkembangbiakan sel Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Analisis siklus sel Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Western blot analysis Kompleks cyclin-dependent kinase (CDK) dihambat oleh CDK Inhibitor p27 p27 prot.konstitutif Fase G0 p27 Siklus sel p27 Treatment ekstrak alpukat up-regulated CDKI p27 Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Kesimpulan Alpukat mengandung 5 karotenoid dan 2 tokoferol Karoten yang paling berlimpah adalah lutein ( 70 % dari total karoten ) Ekstrak alpukat lebih menginhibisi pertumbuhan sel kanker prostat jenis LNCaP Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009
Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009 Inhibisi tidak hanya dipengaruhi oleh lutein tetapi juga oleh karoten lain dan tokoferol Dengan treatment ekstrak alpukat sel kanker terakumulasi pada fase G2/M protein CDKI p27 Alpukat/ BioPangan/ Merry/ 20504009