Supply Chain Management BAB 1 Pengenalan SCM Edin S. Djatikusuma, S.E., M.Si. edin@dosen.stie-mdp.ac.id

Pendahuluan Kondisi Bisnis Berubah: Konsep QC: Proses Produksi Perdagangan Bebas (free trade agrement) Kompetitor Konsep QC: Statistical Process Control Total Quality Management Kesadaran Internal (Produktivitas-efisiensi) 13/04/2017 MDP Business School

Supply Chain Jaringan perusahaan-perusahaan yg secara bersama-sama bekerja utk menciptakan & menghantarkan suatu produk ke pemakai akhir Supplier,pabrik, distribuor, toko/ritel, dan perusahaan pendukung lainnya, mis. Jasa logistik dan transportasi 13/04/2017 MDP Business School

Supply Chain Aliran yg dikelola; (upstream) Finansial: invoice, term pembayaran Material: bahan baku, komponen, produk jadi Informasi: kapasitas, status pengiriman, quotation (downstream*) Ilustrasi; Downstream: Financial: Pembayaran Material: retur, recycle, repair Informasi: order, ramalan, RFQ/RFP 13/04/2017 MDP Business School

Ilustrasi Supply Chain UPSTREAM Suppliers’ Supplier Manufacture Distributor’ Ritel/Shop DOWNSTREAM 13/04/2017 MDP Business School

Supply Chain Management Supply chain management is the systematic, strategic coordination of the traditional business functions and the tactics across these business functions within a particular company and across businesses within the supply chain, for the purposes of improving the long-term performance of the individual companies and the supply chain as a whole. (Mentzer et al., 2001) Global supply chain forum - supply chain management is the integration of key business processes across the supply chain for the purpose of creating value for customers and stakeholders (Lambert, 2008). 13/04/2017 MDP Business School

Contoh 13/04/2017 MDP Business School Downstream: Financial: Pembayaran Material: retur, recycle, repair Informasi: order, ramalan, RFQ/RFP 13/04/2017 MDP Business School

Arti Penting SCM SCM tidak hanya menyangkut urusan internal, akan tetapi juga urusan eksternal yg menyangkut hubungan dg perusahaan-perusahaan partner Semangat kolaborasi dan koordinasi didasari oleh kesadaran bahwa kuatnya supply chain tergantung pd kekuatan seluruh elemen yg ada di dalamnya. “A supply chain is as strong as its weakest link” 13/04/2017 MDP Business School

Area SCM Bagian Cakupan Kegiatan Pengembangan Produk Riset Pasar, Desain Produk, melibatkan supplier dlm merancang produk baru Pengadaan Memilih supplier, evaluasi supp., pembelian raw material & komponen, monitor resiko pasokan, memelihara / membina hubungan dg supp. Perencanaan & Pengendalian Peramalan permintaan, perencanaan kapasitas, produksi, dan persediaan Operasi / Produksi Eksekusi produksi, pengendalian kualitas Pengiriman / Distribusi Perencanaan jaringan distribusi, penjadwalan pengiriman, mencari dan memelihara hubungan dg perusahaan jasa pengiriman, monitor tingkat pelayanan di tiap pusat distribusi 13/04/2017 MDP Business School

Fungsi Fisik & Fungsi Mediasi Pasar Kegiatan mendapatkan bahan baku, mengkonversi bahan baku & komponen menjadi produk jadi, menyimpan & mengirimkannya sampai ke tangan pelanggan Mencari titik temu antara apa yg diinginkan konsumen/pelanggan dg apa yg dibuat oleh & dikirim oleh supply chain 13/04/2017 MDP Business School

Dua aktifitas SCM Fisik Mediasi Pasar Sourcing Produksi Menyimpan Material / Produk Distribusi / Transportasi Pengembalian Produk Riset Pasar Pengembangan Produk Penetapan diskon Pelayanan Purna Jual 13/04/2017 MDP Business School

TantanganSCM Kompleksitas Struktur SC Ketidak Pastian; Permintaan (Bullwhip effect*) Supplier (lead time, harga, kualitas bahan baku/komponen) Internal (kinerja mesin, sdm, waktu, kualitas produk) Peningkatan ketidakpastian / variasi permintaan dari hilir ke hulu dinamakan BULLWHIP EFFECT 13/04/2017 MDP Business School

Peran Teknologi Kolaborasi, koordinasi, & integrasi (INTERNET) eProcurement Jangka pendek (Transaksional) Jangka Panjang (Partnership) eFullfillment (bagian hilir SC) Menerima order Transaksi Wharehouse Transport Komunikasi & Informasi Reverse Logistik 13/04/2017 MDP Business School

Rangkuman 13/04/2017 MDP Business School