PENGENDALIAN AGRIBISNIS Prodi Agribisnis FP-UNS 2010
TUJUAN Mendefinisikan program pengendalian & menjelaskan tujuannya Mengidentifikasi bidang agribisnis dimana program pengendalian paling sering digunakan Menjelaskan perlunya program pengendalian thd faktor-faktor penting agribisnis Menjelaskan bgm proses pengendalian berlangsung Menjelaskan langkah-langkah pengembangan program pengendalian & penggunaannya sbg model utk program pengendalian Mengembangkan program pengendalian utk agribisnis Menjelaskan alasan-alasan pengendalian kredit penting dlm agribisnis & cara mengendalikan kredit Mengetahui biaya dr penambahan kredit
PENGENDALIAN PENTINGNYA PENGENDALIAN : Alat manajer agribisnis utk memantau & memperkirakan hal-hal yg dicapai sehubungan dgn kendala biaya & pendapatan berdasarkan tujuan usaha : memaksimumkan laba/keuntungan Tahapan proses pengendalian : 1. Penetapan tujuan (sasaran ) & standar prestasi 2. Pengukuran prestasi thd tujuan & standar 3. Tindakan perbaikan thd penyimpangan dr tujuan & standar
TUJUAN PENGENDALIAN Mengkonsolidasikan wewenang & mengkoordinasi pelaksanaan tugas/aktivitas Memperkirakan kecenderungan (arah gerak usaha) & hasil ada penyimpangan/tdk thd tujuan & standar Menyajikan informasi ttg pengalaman masa lalu sbg bahan pertimbangan pengambilan keputusan masa datang Menyajikan informasi utk perencanaan & penyesuaian sasaran (tujuan) & standar di masa datang Bidang-bidang pengendalian : keuangan & fiskal (perpajakan), operasional (personalia & manajemen, persediaan, standar produksi, & kuantitas & kualitas produk).
JENIS PROGRAM PENGENDALIAN Program Perencanaan perencanaan persediaan, produksi, pemasaran, keuangan, biaya, dll Anggaran & Prakiraan proyeksi ke depan (asumsi) Standar Produksi persediaan, proses produksi, kuantitas & kualitas produksi Biaya Standar acuan standar biaya yg ditetapkan perusahaan (biaya persediaan, biaya produksi, biaya penjualan, biaya promosi, dll) Prestasi SDM pengendalian prestasi SDM (kinerja/performa), kompensasi, dll
ANGGARAN Laporan-laporan formal alokasi sumber daya-sumber daya keuangan yg disisihkan utk melaksanakan kegiatan ttt selama periode waktu yg ttt Anggaran menunjukkan pengeluaran, penerimaan/laba yg direncanakan di waktu yg akan datang standar dimana pelaksanaan di waktu yg akan datang diukur Jenis Anggaran : 1. Anggaran operasional menunjukkan barang & jasa yg diperkirakan akan dikonsumsi/digunakan dlm periode anggaran ttt & rincian rencana kegiatan 2. Anggaran finansial menunjukkan rincian jumlah uang yg akan dikeluarkan dlm periode ttt & darimana uang tsb diperoleh.
JENIS ANGGARAN OPERASIONAL Anggaran Penjualan memberikan estimasi jumlah & sumber penerimaan yg diperkirakan Anggaran Produksi menunjukkan kebutuhan-kebutuhan produksi yg diperkirakan (tenaga kerja, bahan baku/saprodi, alat & mesin) Anggaran Biaya memberikan rincian alokasi bermacam-macam biaya (iklan, penjualan, administrasi, penelitian, manufactur)
JENIS ANGGARAN FINANSIAL Anggaran Kas meramalkan aliran penerimaan & pengeluaran kas Anggaran Pembelanjaan Modal menunjukkan pengeluaran-pengeluaran khusus bg perusahaan (pabrik, peralatan, mesin, persediaan, & pos-pos modal lain) Anggaran Neraca meramalkan kondisi keuangan aktiva, hutang & modal pd akhir periode anggaran
KOMPONEN-KOMPONEN ANGGARAN Batasan-batasan scr singkat tp jelas & menyatakan apa yg diproduksi & bagaimana memproduksinya Jumlah produk yg dihasilkan utk tiap unit kegiatan & taksiran harga yg diterima apabila produk tsb dijual Daftar kebutuhan sumber daya usahatani (lahan, tenaga kerja, saprodi, dll) utk tiap unit kegiatan Daftar biaya tetap, tdk tetap & semi variabel utk tiap unit kegiatan Taksiran penerimaan, pendapatan/keuntungan yg akan diperoleh selama periode anggaran Daftar kendala yg bukan merupakan sumber daya thd satu/beberapa kegiatan (kendala pemasaran, dll)
PENETAPAN ANGGARAN Penyesuaian dgn kebutuhan anggaran bg usaha Besar & rumitnya usaha (skala usaha) komponan anggaran Sifat (jk waktu anggaran) : 1. Anggaran jk pendek anggaran yg akan dilaksanakan dlm satu tahun & jk waktu pelaporan pendek. 2. Anggaran jk panjang anggaran yg akan dilaksanakan dlm dua tahun/lebih & pelaporan tahunan/6 bulanan. Sasaran anggaran meramalkan & mengendalikan masukan (input) utk memperbesar pengembalian (return) dr sumber daya yg tersedia pd usaha.
LANGKAH-LANGKAH PENGEMBANGAN ANGGARAN Tentukan tim manajemen anggaran & penjadwalan Peninjauan kembali tujuan, sasaran, standar & kebijakan organisasi Peninjauan kondisi sekarang kelebihan & kekurangan, & bgm mencapai keberhasilan Peninjauan hubungan masukan (input) thd keluaran (output) Peninjauan thd kebutuhan anggaran & alasan Rancang komponen anggaran yg dibutuhkan & satuan Tentukan cara & jadwal penggunaan anggaran Tentukan jangka waktu penganggaran Tentukan cara & prosedur pemantauan anggaran
PENGENDALIAN KREDIT Kredit merupakan bagian dr penjualan pertanggung jawaban thd biaya kredit, perhitungan biaya kredit sesuai laba, & sistem pengendalian anggaran. Biaya Kredit biaya penggunaan kredit Beberapa kemungkinan memperoleh laba dr kredit Perencanaan program kredit analisis rugi-laba program kredit & tanggung jawab pengelolaan & pemantauan program kredit.