Michael Fielbert Copperfield
Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan
KONSEP 4 SEHAT 5 SEMPURNA
Makanan Pokok Berfungsi sebagai sumber karbohidrat. Lauk Pauk Berfungsi sebagai sumber protein dan lemak. Sayuran Berfungsi sebagai sumber vitamin, serat, dan protein nabati. Buah-buahan Berfungsi sebagai sumber mineral dan serat. Susu Susu merupakan makanan pelengkap.
Konsep 4 sehat 5 sempurna kurang tepat ?
Manusia masa kini yang semakin kurang melakukan aktivitas dan sekaligus semakin banyaknya konsumsi lemak
Pada konferensi pangan sedunia tahun 1992 di Roma dan Genewa, yang diadakan oleh FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), ditetapkan agar semua negara berkembang yang semula menggunakan pedoman sejenis “Basic Four” memperbaiki menjadi “Nutrition Guide for Balance Diet”.
Recommended Daily Allowance RDA adalah suatu kecukupan rata-rata zat gizi setiap hari bagi hampir semua orang menurut golongan umur, jenis kelamin, ukuran tubuh, dan aktifitas
Kenapa harus menjadi vegetarian ?
PERTAMA MANFAAT
Usia harapan hidup lebih tinggi Resiko penyakit jantung rendah Resiko penyakit kanker berkurang
KEDUA KONDISI TUBUH
Menurut Dr. Ragner Berg, sebaiknya kita mengonsumsi 80% makanan bersifat alkali (basa) dan 20% makanan bersifat asam
Untuk dikatakan seimbang, pH darah harus berada pada kadar 7,4-7,6, atau lebih spesifiknya berada di titik 7,369
KETIGA ANATOMI TUBUH
Mulut terbuka kecil Gigi taring tidak terlalu panjang, seri tajam dan geraham datar 3 gerakan rahang berbeda Usus panjang Jalur keringat melalui kulit
TEH KOPI Energi 132 kkal 352 kkal Protein 19,5 gr 17,4 gr Lemak 0,7 gr 1,3 gr Karbohidrat 67,8 gr 69 gr Kalsium 717 mg 296 mg Fosfor 265 mg 368 mg Zat Besi 12 mg 4 mg Vitamin A 2095 IU Vitamin B1 0,01 mg Vitamin C
EFEK SAMPING DARI KAFEIN Depresi Detak jantung meningkat Insomnia Kecanduan Dapat masuk ke dalam ASI
KOMPOSISI KAFEIN DALAM TEH DAN KOPI Sumber Kandungan Kafein Secangkir Kopi ±85 mg Secangkir Teh ±35 mg
Kelebihan nutrisi dapat menyebabkan: 1. Gula darah meningkat 2. Obesitas 3. Kebocoran pada ginjal 4. Dan lain-lain
Kekurangan nutrisi dapat menyebabkan: 1 Kekurangan nutrisi dapat menyebabkan: 1. Melemahnya sistem kekebalan tubuh 2. Osteoporosis 3. Gangguan metabolisme otak 4. Dan lain-lain