OTOT IKAN Muscles FISH MUSCULAR SYSTEM Otot membantu ikan untuk dapat berenang/bertahan dan tidak tenggelam di dalam air Air 800x lebih kental dibandingkan udara sehingga ikan memerlukan sejumlah tenaga agar dapat hidup di dalamnya
KLASIFIKASI OTOT Berdasarkan jenis : Otot licin Otot bergaris Otot jantung 2. Berdasarkan fungsi: Voluntary ; dibawah rangsang otak Involuntary ; tidak dibawah rangsang otak 3. Berdasarkan letak : Menempel pada rangka (otot bergaris) Tidak menempel pada rangka (otot licin)
Otot bergaris Biasanya berupa blok-blok otot untuk ikan dewasa (Myotome) blok dsbt embrio (Myomere) Lapisan pembungkusnya disebut Myoseptum Bag dorsal ikan/ bag atas dsbt epaxial Bag bawah/ventral dsbt hipaxial dipisah oleh septum/sekat
Bagian-bagian otot ikan irisan vertikal Lamprey: Lampetra tridentata Chinok salmon
Sekat otot Trunk muscles = series of blocks = myotomes or myomeres seperated connective tissues called myosepta myotomes resembles letter W on side - lamprey slight angle of flex bony/sharks = bends are sharper.
Gb irisan otot secara Vertikal Otot merah myoseptum Otot putih myotome Myomere untuk otot ikan yg masih embryo
Otot skipjack (Katsuwonus pelamis) Daging putih
Gb. Otot secara horisontal a. Lamprey b. Teleostei
Bentuk deretan otot secara horisontal a. Cyclostomata (Aghnata) b. Elasmobranchi & Teleostei
Large muscles associated with head and tail Smaller muscles associated with jaws, branchial arches and fins Large muscles associated with head and tail
Types of Muscle -Reproductive and Excretory tracts -Lens muscle of eye – Skeletal=striated – Smooth = non-striated, associated w/ digestive tract and also swim bladder -Reproductive and Excretory tracts -Lens muscle of eye – Cardiac = non-skeletal but striated Jawless fish = simple striated; - no paired appendages or jaws; no septa
Bentuk otot Otot dalam blok-blok dibungkus oleh myotomes atau myomeres yg terpisah dari jaringan Jaringan otot dsbt myoseptum. Myotome pada teleostei & elasmobranchi tampak spt huruf W yg tajam sudutnya , Pada lamprey tdk tampak ujung/ sudut hrf (tumpul) 3
Septum atau sekat pada ikan berahang yang membagi ikan menjadi belahan atas & bawah Jawed Fish = Epaxial (upper) vs Hypaxial (lower) = divided along septum; vs red.
Bagian bagian sel Otot
STRUKTUR SARCOMERE
Filamen Actin
Filamen Miosin
Otot yg berkontraksi & relaksasi
Hidrolisis ATP dalam Reasik Miosin & Aktin Modifikasi :Stryel L, Biochemestry,2nd Feeman, 1981
Bony fish 2 myomeres per vertebral sentrum - can span 3 to 12 intervertrebral joints Each myotome divided into 4 or more portions by myosepta Vertical septum = bilateral left and right halves Horizontal septum (2 layers tendons) divide into hypaxial and epaxial
White vs Red Muscle White = short duration/ quick fatigue; bursts of power (escape/capture prey); lack of myoglobin and little vascularization; little lipid, low mitochondrial, large diameter and have an anaerobic glycolysis system - trout use 50% stored glycogen in 15 seconds - glycogen to lactate - takes up to 18 hours for recovery
Red = thin (small diameter) lateral; sustained swimming hard to fatigue at slow cruising speeds; abundant myoglobin and mitochondrial (16 to 35%) Small diameter; large many mitochondria; some sharks, tunas. Operates aerobically with oxidative enzyme system recovers in < 1 hr.
Dengan urat daging merah maka Kontraksi otot dan relaksasi akan berjln 3 x lebih cepat shg ikan mempunyai tenaga 3 x lebih tinggi jika suhu lebih tinggi. Contoh kecept tuna 70 km/jam
urat daging merah dimiliki oleh ikan oceanic perenang cepat counter current – darah yang mengandung oksigen u menghangatkan daging jika suhu laut 19,30C suhu daging merah blue fin tuna 31,40C; di daging putih 21,3 - 29,30C diukur dr permukaan punggung. U ikan lain spt flying fish, barracuda, mackerel, dll penambahan suhu pd otot bisa mencapai 6°C dibanding suhu air (diukur saat suhu air 20°C) Dg kenaikan suhu + 10°C, pencernaan, impuls syaraf & reaksi metabolisme lebih cepat, aktivitas enzym dpt meningkat s/d 4 x.
Otot merah pada bbrp jenis ikan terutama ikan laut dalam & antartika Otot deep sea angler fish; rm :red muscle, wm : white muscle Sd sub dermal space,
Mouth muscles Adductor mandibulae (A1 A2 A3) = cheek muscles - close jaws; Levator arcus palatini - post orbital part of cheek,Dilator operculi, adductor operculi , levator operculi - insert on opercle Adductor arcus palatini, Adductor hyomandibulae
Fin muscles Fins: Unpaired fins – dorsal/anal = Carinal muscles (5 different types) – Protractors - erect fins – Retractors - depress fins – Lateral inclinators - soft rays anal/dorsal
Paired fins- major types – pectoral and pelvics – Abductors - pulls ventrally/cranial – Adductor - pulls dorsally/caudal • Caudal musculature = asymmetrical - 5 flexors 2 others; attach to heads of lower caudal fin rays and hypural skeleton to fin rays of dorsal portion of caudal
Otot di sirip dorsal
Otot di bagian ekor
Voluntary (otot bergaris t’bagi 4) Occulomotor : 3 ps – mata Hypobranchial: dasar pharynx, rahang & lengkung insang (sbg pengembang) Branchiomeric: pd wajah, rahang & lengkung insang (sbg pengerut) Otot appendicular: (menggerakkan sirip)
Otot bag. kepala Otot penggerak rahang Otot penarik eksternal Berhubungan terutama dengan rahang dan tl lengkung insang Otot penggerak rahang bawah (musculus adductor mandibularis) Otot penarik eksternal (3). bag dorsal , bag ventral) (4). Otot elevator palatini
Otot di kepala
Otot bagian kepala berhubungan terutama dengan rahang dan tl lengkung insang Otot penggerak rahang bawah (musculus adductor mandibularis) Otot penarik eksternal (3). bag dorsal , bag ventral) (4). Otot elevator palatini
Eye Muscles
Otot mata Eyes - 3 pairs; 2x dorsal oblique, 2x dorsal rectus, 2x medial rectus • Suspensory ligament and retractor lentis muscle - focus eye • Eye Muscles evolved into electric organ in electric stargazer and heater organs in 2 groups scombroid
Weird Muscle Counter current heat exchange system part of heat retention • Pink - intermediate to red and white • Antarctic notothenoids - no hemoglobin; =yellow muscle in heart (sim. to red)
Cardiovascular system: Heart to Gills to Body Heart = Heart (all fish) four chambers (posterior to anterior): 1) Sinus venosus, 2) atrium, 3) ventricle, 4) conus arteriosus Chondricthyes & lungfish = bulbous arteriosus Lungfish - partition atr/ven
Cardiovascular system: Heart to Gills to Body Blood flow= Sinous venosus, atrium, ventricle and conus arteriousus. Venous (unoxygenated) blood collects in sac-like sinous venosus from liver via hepatic sinuses and from other regions of body from common cardinal veins. Ducts of Cuvier laterally. • Ventricle = principal propulsive chamber;
two myocardial layers w/ inner = 75% cardiac mass and vascular = metabolic limitations on cardiac performance • Conus arteriousus = straight muscular tube w/ one-way valves (backflow). Continues anteriorly as non-muscular ventral aorta. Ventral Aorta - Afferent branchial arteries (deoxygenated blood to gills) - Efferent branchial arteries (oxygenated blood from gills to body;
one per arch -hemi/holobranch) • Dorsal aorta - caratoids and cardinals lead to the brain - dorsal aorta to rest of body - subclavian (pectoral girdle) - coeliacomesentteriac (viscera) - renal (kidneys) - postcardianal veins - in tunas (Cutaneous postcardianal veins - in tunas (Cutaneous arteries)
Otot pada sirip berpasangan (V,P) abductor (menegangkan) adductor (mengendurkan) otot tipis diantara jari-jari sirip (untuk melipat) & mengembang
Otot sirip berpasangan Abductor Adductor Otot tipis Otot sirip tunggal Protractor : penegang Retractor : pengendur Otot sirip berpasangan Abductor Adductor Otot tipis
Urat daging jantung URAT DAGING JANTUNG Disebut Myocardium berwarna merah tua bagian luar dilapisi selaput pericardium & bag dalam selaput endocardium
Urat daging licin Otot usus; melingkar & memanjang untuk menggerakkan makanan secara peristaltik (gelembung renang juga mempunyai otot seperti ini) Otot Arteri (melingkar) untuk mempertahankan tekanan darah Otot pada saluran pembuangan u menggerakkan hasil y akan disekresikan sal. Ekskresi sal reproduksi Otot pada mata yang mengatur lensa u menyesuaikan cahaya y masuk
Organ berlistrik ORGAN BERLISTRIK Modofikasi dr sel-sel urat daging, biasanya terdapat pada batang ekor tdr dr 4 tumpukan keping ELECTROPLATE. Tiap keping tdr dr zat spt agar-agar yg halus di satu sisi dan di sisi lainnya kasar jika syaraf memberi rangsangan baru ada aliran (+) & (-) keping tersusun scr seri shg mkin banyak mkin besar voltasenya.
Posisi organ berlistrik pd bbrp jenis ikan
Medan listrik organ ikan berlistrik
Pergerakan ikan perpaduan antara…….