KANDANG TERTUTUP (CLOSED HOUSE)

Presentasi berjudul: "KANDANG TERTUTUP (CLOSED HOUSE)"— Transcript presentasi:

1 KANDANG TERTUTUP (CLOSED HOUSE)
Kandang tertutup adalah kandang yang dibuat agar keadaan lingkungan luar (suhu, hujan, angin, sinar matahari) dapat dikontrol sehingga tidak banyak mempengaruhi dalam kandang, Kandang tertutup dibuat dari tembok, seng, metal dan bagian sisinya digunakan untuk inlet (udara masuk) dan sisi satunya untuk out let (udarakeluar). Keuntungan : Meningkatkan kepadatan kandang Ayam lebih nyaman Udara yang tersedia lebih baik Pertumbuhan dan produktivitas lebih baik

2 5. Tenaga kerja lebih hemat 6
5. Tenaga kerja lebih hemat 6. Temperatur udara lebih dingin Adanya ventilasi kandang tertutup, dapat menciptakan pergerakan udara sehingga temperatur kandang dapat berkurang 5,6 derajad C. Fungsi ventilasi : Menghilangkan panas yang berlebih Menghilangkan kelebihan kelembaban Mengurangi debu Mengurangi gas beracun (amonia, CO2 dan CO) Menyediakan O2 Menghindari stress

3 Batasan gas beracun pada ayam
Batas me atikan (%) Batas yang ditoleransi (ppm) CO2 >3 <1 <10.000 CH4 >5 <5 <50.000 H2S >0,05 <0,004 <40 Ammonia <0,0025 <0,25 O2 <6 -

4 Ventilasi kandang closed house, tergantung kipas (fan)
Ventilasi kandang closed house, tergantung kipas (fan). Ada dua kipas : 1. Kipas dorong : mendorong udara masuk (tekanan positif) 2. Kipas sedot : menyedot udara keluar kandang (tekanan negatif). Ventilasi, dengan tekanan negatif ada dua macam : Tunnel ventilation system Udara yang masuk kandang disedot oleh exhouse fan melalui in let (lubang udara)tanpa proses. Pada siste, ini, udara yang masuk kandang tergantung keadaan udara lingkungan. Kandang ini cocok untuk dataran tinggi, karena udar bersih dan sejuk

5 2. Cooling pad system Udara yang masuk ke kandang akan disedot oleh exhouse fan, melalui bantalan yang dialiri air, sehingga suhu dan kelembaban udara dalam kandangdisesuaikan dengan kebutuhan ayam. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ventilasi Closed House Mengatur kecepatan aliran udara (air velocity) agar ideal Kecepatan aliran udara pada kandang dengan ventilasi tunnel : feet per menit . Idealnya 400 ft/menit atau 120 m/menit atau 2 m/detik dan dapat menurunkan temperatur derajad C. Air Velocity =Total kapasitas fan Lebar x tinggi kandang

6 2. Mengatur pergantian udara dalam kandang (air exchange)
2. Mengatur pergantian udara dalam kandang (air exchange) Pergantian udara per menit ditujukan untuk mengurangi panas yang dihasilkan ayam. Agar terjadi per gantian udara satu kali per menit, harus dihitung jumlah fan. Fan Capasity required (cfm)= Panjang x lebar x rata-rata tinggi kandang Waktu pergantian udara (1 menit) Cfm : cubic feet minute Jumlah kipas (fan) disesuaikan dengan besar ruangan dan daya sedot fan (8 m3/jam).

7 3. Membuat air deflektor : adalah sekat di bagian atap kandang, dibuat dari layar dengan tinggi 1,5-2 m, dipasang setiap 12 meter. Tujuannya untuk membelokan aliran udara kebawah dan aliran udara agar konsisiten. Air deflektor : menambah air velocity : 25% Menentukan air inlet (besar lubang masuk udara) Lubang inlet—disesuaikan dengan exhouse fan. Close house dengan ukuran lebar 11 meter (36 ft), panjang 100 m (328 ft) dan tinggi 2,74 m( 9 ft). 1 m3=35,3165 ft3 ; 1 m= 3,28089 ft, kapasitas fan 36”= cfm; fan 48”= cfm

8 Volume kandang = Panjang x Lebar x Tinggi = 36 ft x 328 ft x 9 ft = ft3 Air Velocity (kecepatan aliran udara) = 400 ft/menit (ideal) Waktu untuk satu kali pergantian udara = Panjang kandang: air velocity Air exchange = 328:400= 0,82 menit Total kapasitas Kipas (Fan Capasity) Volume udara = ft Air exchange = 0,82 menit Fan capacity required = ft3: 0,82 menit = cfm Jumlah kipas (Fan) jika digunakan fan 48” = FCR : kapasitas kipas = cfm: cfm= 5,76 kipas=6 buah

9 HASIL AKHIR Jumlah kipas = 6 buah Kapasitas fan 48” 22.500 cfm
Total kapasitas fan = cfm x 6 = cfm Volume udara kandang = ft 3 Air exchange menjadi ft3: cfm= 0,79 menit Panjang kandang = 328 ft, air exchange = 0,79 menit Air velocity = 328 ft : 0,79 menit = 415 ft/menit

10 Menentukan Luas Inlet Luas inlet dihitung dengan ketentuan setiap luasan inlet 1 inchi2 inlet untuk 5 cfm kapasitas kipas. Total kapasitas kipas = cfm Luas lubang inlet = cfm: 5 cfm = inchi2 = inch2 : 144 inch2/ft2 (inchi jadi ft) -187,5 ft2 Jika tinggi inlet 2,5 ft, maka lebarnya = 187,5 ft2 : 2,5 ft= 75 ft , yang dibagi menjadi dua sisi , setiap sisi = 75 ft:2= 37,5 ft

11 Kandang Closed house dengan ukuran panjang 120 m, lebr 12m, dan tinggi 2,5 m. Digunakn fan dengan ukuran 36”. Hitung berapa jumlah kipas, dan inletnya?

12

13