Refinery dan Pengolahan Turunan Minyak Sawit

Presentasi berjudul: "Refinery dan Pengolahan Turunan Minyak Sawit"— Transcript presentasi:

1 Refinery dan Pengolahan Turunan Minyak Sawit
OLEOKIMIA Nina Hairiyah

2 Bahan baku utama oleokimia pada awalnya selain petrokimia adalah tallow (lemak sapi atau domba sebagai hasil samping industri pengolahan daging) dan minyak kelapa yang masing-masing merupakan sumber asam lemak C 16 & C 18 dan C 12 & C 14. Namun peningkatan produksi tallow dan produksi minyak kelapa sangat sedikit sehingga diperkirakan tidak dapat memenuhi kebutuhan sumber bahan baku oleokimia di masa yang akan datang. Alternatif pengganti tallow dan minyak kelapa sebagai bahan baku oleokimia adalah CPO dan PKO, karena masing-masing mengandung asam lemak C 16 & C 18 dan C 12 & C 14.

3 Oleokimia Oleokimia dasar
Oleokimia turunan (downstream product) Oleokimia dasar (asam lemak, fatty ester, fatty alcohol, fatty amin dan gliserin,)

4 Fatty acid (asam lemak)
Produk Oleokimia Fatty acid (asam lemak) Asam lemak merupakan oleokimia yang paling banyak diperlukan Fatty ester Fatty ester paling banyak diproduksi menjadi produk hilir terutama surfaktan Fatty alcohol Fatty alcohol paling banyak diproduksi menjadi fatty aclcohol sulfat, (FAS) fatty alcohol etoksilat (FAE) dan fatty alcohol etoksi sulfat (FAES)

5 Fatty amina Gliserin Biodiesel
Merupakan turunan nitrogen, paling banyak digunakan untuk pelembut dan hair dryer Biodiesel Gliserin Umumnya mempunyai nilai ekonomi yang tinggi Bioemollient Banyak digunakan sebagai bahan baku berbagai produk kosmetik

6 Pasar Domestik Oleokimia
Kapasitas produksi industri oleokimia dasar di Indonesia masih relatif kecil, padahal mempunyai nilai tambah yang cukup besar. Oleokimia semula merupakan produk alternatif terhadap petrokimia, namun dalam perjalanannya oleokimia semakin mendominasi pasokan industri kimia lanjut tertentu khususnya industri toileters dan personal care (hair care seperti shampoo, bahan pembersih seperti sabun dan detergen.

7 Diagram proses pembuatan Oleokimia melalui proses splitting dari CPO dan PKO

8 Pembuatan Oleokimia Minyak inti sawit (PKO) tidak memerlukan pre-treatment, karena minyak relatif bersih. Untuk minyak sawit mentah (CPO) diperlukan proses pre-treatment untuk menghilangkan gum dan bahan padatan lainnya. Selanjutnya minyak displit menggunakan demineralized water pada suhu ᵒC dan tekanan bar. Produk yang dihasilkan berupa campuran asam lemak dan glyserida sekita 15%. Campuran asam lemak dimurnikan untuk menghilangkan warna, glyserida bahan taktersabunkan dan asam lemak yang terpolar dengan cara hidrogenasi dapat juga dilakukan untuk menghasilkan asam lemak jenuh dengan kualitas tinggi.

9 Pabrik Pembuatan Oleokimia Dasar
Unit pralatan yang diperlukan di industri oleokimia dasar untuk proses pre-treatment antara lain: Tank Farm adalah tangki tempat penampungan bahan baku yang baru datang dan menampung produk yang sudah diproses. Peralatan yang dibutuhkan dalam proses degumming antara lain tangki yang digunakan untuk memproses CPO dan H3PO4 (degumming), tangki yang digunakan untuk menyimpan H3PO4 dan kalsium karbonat. Peralatan yang di butuhkan dalam proses bleaching antara lain tangki untuk menampung tanah pemucat, tangki untuk mencampur tanah pemucat dan minyak yang sudah mengalami proses degumming.

10 Unit utama alat fraksinasi terdiri dari 2 buah stripping tower yang sangat menentukan tingkat produk asam lemak yang dihasikan. Pada proses distilasi fraksinasi, kualitas asam lemak yang dihasilkan sangat tergantung pada bahan baku dan desain alat fraksinasi

11 Keunggulan Utama Produk Oleokimia
Renewable Biodegradable Aman terhadap kesehatan Keunggulan Utama Produk Oleokimia

12 TERIMA KASIH

13 *)Jumlah slide maksimal adalah 10
Tugas Buatlah sebuah presentasi dalam bentuk power point yang membahas secara detail tentang salah satu produk turunan oleokimia *)Jumlah slide maksimal adalah 10 *) Dikumpulkan dan dipresentasikan minggu depan

14 Quiz (II) 1. Mengapa CPO dan PKO prospektif untuk digunakan sebagai bahan dasar pembuatan oleokimia menggantikan tallo dan minyak kelapa? (30) 2. Sebutkan 2 (dua) jenis oleokimia beserta masing-masing contohnya (minimal 3 contoh) ! (30) 3. Jelaksan proses pembuatan oleokimia secara ringkas ! (40)

15 Apa yang dimaksud dengan oleokimia
Quiz III Apa yang dimaksud dengan oleokimia Berikan masing-masing 5 contoh produk oleokimia dasar dan produk turunan oleokimia Jelaskan secara singkat proses pengolahan oleokimia Apa yang dimaksud dengan proses : a. Splitting b. Transesterifikasi 5. Apa yang dimaksud dengan produk : Sabun Gliserine Metil Ester sulfonat Shampoo 6. Apa perbedaan antara sabun dan shower gel ? 7. Jelaskan perbedaan antara sam lemak jenuh dan asam lemak tidak jenuh 8. Apa perbedaan antara shampoo jernih dan shampoo keruh ?