INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Presentasi berjudul: "INSTITUT PERTANIAN BOGOR"— Transcript presentasi:

1 INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FRESH IMUNO : MINUMAN SEGAR DARI HERBAL ALAMI KAYA MANFAAT BAGI KESEHATAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2 Banyaknya khasiat bahan baku
Temulawak : mencegah penyakit hati dan menurunkan kadar kolesterol. Meniran : daya tahan tubuh, Radang dan batu ginjal, susah buang air kecil, disentri, ayan, penyakit liver, sampai rematik Kapulaga : ekspektoran, peluruh kentut (antimasuk angin), dan antibatuk Kayu Manis : mengobati kembung, sakit perut, sakit kepala, kelelahan, kelebihan berat badan dan influenza Jeruk Nipis : mengatasi disentri, sembelit, ambeien Pertumbuhan minuman kesehatan yang tinggi di Indonesia. Memasyarakatkan fungsi meniran yang belum banyak dikenal masyarakat

3 Fresh Imuno ( ekstrak temulawak, meniran, kapulaga,kayu manis dan jeruk nipis)
Gelas plastik 300 ml Panas Dingin

4 Produksi Fresh Imuno dilakukan di Wisma Afifah, Balebak.
Produksi dilakukan setiap hari

5 Bahan : temulawak kering, meniran kering, kapulaga, kayu
Bahan : temulawak kering, meniran kering, kapulaga, kayu manis, jeruk nipis, gula pasir dan air. Peralatan : panci, pengaduk, saringan, gelas ukur, kompor, box plastik, timbangan, termos es. Kemasan gelas plastik ukuran 300 ml, bertutup dan berlabel.

6 Syrup bahan non-gula Syrup gula Air
40 g Temulawak kering, 21 g daun meniran kering, 20 g kayu manis kering, 5 g kapulaga, 50 ml air jeruk nipis dicampur dalam baskom berisi 2 liter air Campuran dididihkan selama ± 10 menit Disaring Ampas Syrup bahan non-gula 1 Kg gula pasir ditambahkan dalam ½ Liter Air Dimasak hingga mendidih Syrup gula Dicampur Fresh Imuno Air

7 Pelaksanaan

8 Pembelian dalam jumlah besar
Teknis Bahan baku yang sulit diperoleh di daerah Bogor. Solusi Pembelian dalam jumlah besar

9 Solusi Organisasi Pelaksana
R & D : sulit menentukan formulasi yang tepat karena bahan baku belum tersedia dalam waktu yang cepat . Marketing belum bisa melakukan ekspansi usaha. Produk lama diproduksi Solusi Pengadaan bahan baku yang cukup

10 Pemasaran Fresh Imuno yang telah dilakukan
Bazar (dengan kemasan gelas plastik 300 ml) Teman, kenalan, dan pemesanan melalui contact person Hasil yang telah diperoleh dari penjualan: Terjual 200 Rp 2500 = Rp

11 Laporan Laba/Rugi per bulan (Periode 1)
Uraian Jumlah Harga (Rp.) Penerimaan Pengeluaran Pemasukan Penjualan 200 gelas 2.500 Temulawak 0,8 Kg 10.000 8.000 Meniran 0,42 Kg 15.000 6.300 Kapulaga 0,1 Kg 60.000 6.000 Kayu Manis 0,4 Kg 18.000 7.200 Jeruk nipis 1 Kg Air 1 Galon - Gula 8 Kg 64.000 Gas ½ tabung 16.000 Label produk 200 Buah 300 Gelas+Tutup 200 40.000 Detergen 5.000 Penyusutan 34.935 Transportasi 20.000 Poster 5 Lembar 2.000 Total pemasukan Total pengeluaran Laba/Rugi Uraian Jumlah Harga(Rp.) Penerimaan Pengeluaran Pemasukan Penjualan minuman 800 gelas 2.500 Penjualan sachet 200 sachet Temulawak 5 Kg 10.000 50.000 Meniran 3 Kg 15.000 45.000 Kapulaga 1 Kg 60.000 Kayu Manis 2 Kg 18.000 36.000 Jeruk nipis 30.000 Air 4 Galon 8.000 32.000 Gula 18 Kg Gas 1½ tabung 16.000 24.000 Label produk 600 Buah 300 Gelas+Tutup 200 Detergen - Penyusutan Transportasi Poster 5 Lembar 2.000 Leaflet 100 lembar 150 Total pemasukan Total pengeluaran Laba/Rugi

12 No. Uraian Bulan 1 2 3 4 5 6 A Arus Masuk i. Penerimaan Penjualan Arus Masuk Untung Menghitung Kriteria Kelayakan B Arus Keluar i. Biaya Investasi ii. Biaya Variabel iii. Biaya Tetap 34.935 Total Arus Keluar C Arus Bersih (Net Cash Flow) Discount Factor (14%) 0,877 0,769 0,675 0,592 0,519 0,456 D Present Value E Commulatif NPV (14%) = IRR = 30% Net B/C (NPV+ / NPV-) = 2,317 Payback Periode = bulan ke-4

13 Warna syrup dibuat lebih cerah
Rasa temulawak dibuat lebih kuat Penambahan komposisi jeruk nipis untuk meningkatkan kesegaran Diversifikasi produk dalam bentuk mentah (belum diseduh)

14 Penyediaan minuman dalam bentuk hangat
Memperbaiki formulasi minuman, sehingga lebih cocok di lidah konsumen. Penambahan gerobak dan perluasan pemasaran Diversifikasi produk: Bahan baku kering sachet Syrup instan dalam botol

15

16

17 Terima kasih