NILAI PEMULIAAN SAPI PERAH

Presentasi berjudul: "NILAI PEMULIAAN SAPI PERAH"— Transcript presentasi:

1 NILAI PEMULIAAN SAPI PERAH
+ Performans Genetik Lingkungan MENENTUKAN TERNAK YANG MEMPUNYAI GENA LEBIH BAIK DIBANDINGKAN DENGAN TERNAK LAIN DI DALAM ATAU DI LUAR KELOMPOKNYA

2 MERUPAKAN SUATU UNGKAPAN DARI GENA-GENA YANG DIMILIKI TETUA DAN DITURUNKAN KEPADA ANAK-ANAKNYA.
Nilai Pemuliaan ½ BERASAL DARI INDUK, DAN ½ BERASAL DARI BAPAK HANYA MENGEKSPRESIKAN GENA-GENA YANG BERSIFAT ADITIF SAJA PENILAIAN DARI MUTU GENETIK TERNAK UNTUK SUATU SIFAT TERTENTU, YG DIBERIKAN SECARA RELATIF ATAS DASAR KEDUDUKAN DI DALAM POPULASINYA SAMA DENGAN 2 KALI RATA-RATA SIMPANGAN KETURUNANNYA THP POPULASI APABILA INDIVIDU DIKAWINKAN DGN TERNAK DLM POPULASI TSB SECARA ACAK

3 NP = h2 (P – P) + P Catatan Tunggal NP = nh2 x (P – P) 1 + (n-1) r
NP = nilai pemuliaan h2 = heritabilitas P = performans individu P = rata-rata performans populasi di lokasi individu diukur NP = nh2 x (P – P) 1 + (n-1) r Catatan Berulang

4 KEGUNAAN NILAI PEMULIAAN :
SANGAT PENTING UTK MENILAI KEUNGGULAN PEJANTAN YG DIGUNAKAN SBG SUMBER SEMEN BEKU ½ DARI NILAI MASING-2 TETUANYA AKAN DIWARISKAN KPD ANAKNYA = RAMALAN BEDA PROD. PREDICTED DIFFERENCE, (PD) ATAU PENDUGAAN KEMAMPUAN PEWARISAN PREDICTED TRANSMITTING ABILITY, (PTA) METODE YG DPT DIGUNAKAN ADALAH INDEKS SELEKSI DAN BEST LINEAR UNBIASED PREDICTED (BLUP) BLUP MENGINTEGRASIKAN KOREKSI FAKTOR LINGK. KE DLM RANCANGANNYA. CATATAN DARI SEKELOMPOK TERNAK DPT DIGUNAKAN UTK MENENTUKAN NP TERNAK ITU SENDIRI, NP TETUANYA, DAN NP KERABAT YG TDK MEMPUNYAI CATATAN TAPI MASIH BERHUBUNGAN. HASIL PENDUGAAN NILAI PEMULIAAN YG TERBAIK ADALAH DGN MENGGUNAKAN CATATAN SENDIRI, KARENA LEBIH CERMAT.

5 SELEKSI PENGERTIAN : SUATU TINDAKAN UNTUK MEMILIH TERNAK YANG DIANGGAP
MEMPUNYAI MUTU GENETIK BAIK UNTUK DIKEMBANGBIAKKAN LEBIH LANJUT DAN MEMILIH TERNAK YANG DIANGGAP KURANG BAIK UNTUK DIAFKIR SELEKSI PADA DASARNYA MENDUGA MUTU GENETIK TERNAK KECERMATAN SELEKSI BERGANTUNG PD METODE YG DIGUNAKAN

6 SELEKSI SAPI PERAH BETINA
MAKSUD MELAKUKAN SELEKSI SAPI BETINA YANG AKAN TETAP DIPERTAHANKAN MENGHASILKAN REPLACEMENT STOCK MENGHASILKAN PEJANTAN TUJUAN MENINGKATKAN PRODUKSI SUSU MEMPERTAHANKAN KADAR LEMAK SUSU MENINGKATKAN DAYA TAHAN TERHADAP MASTITIS

7 1. MOST PROBABLE PRODUCING ABILITY MPPA = nr (P – P) 1 + (n-1) r
2. CARA SELEKSI SAPI BETINA MENDUGA NILAI PEMULIAAN MENDUGA KEMAMPUAN BERPRODUKSI 1. MOST PROBABLE PRODUCING ABILITY MPPA = nr (P – P) 1 + (n-1) r n = JUMLAH CATATAN (BANYAKNYA LAKTASI) r = RIPITABILITAS P = RATA-RATA PRODUKSI SUSU INDIVIDU P = RATA-RATA PRODUKSI SUSU POPULASI (PETERNAKAN) 2. ESTIMATED REAL PRODUCING ABILITY PH = RATA-2 PRODUKSI SUSU HERDMATE-NYA (SEMUA INDUK YG BERANAK DALAM WAKTU YANG RELATIF BERSAMAAN) ERPA = nr (P – PH) 1 + (n-1) r

8 LANGKAH-LANGKAH SELEKSI
CATATAN INDIVIDU DIKUMPULKAN STANDARISASI 305 HARI 2X ME HITUNG PENDUGAAN MPPA/ERPA RANKING DARI TERTINGGI SAMPAI TERENDAH 5. ADAKAN PEMILIHAN (SELEKSI)

9 SELEKSI PEJANTAN SAPI PERAH
UJI ZURIAT (PROGENY TESTING) SELEKSI PEJANTAN BERDASARKAN PERFORMANS KETURUNANNYA PEJANTAN TdK MENGHASILKAN SUSU MAKA DIDUGA DARI PROD. SUSU ANAK- 2NYA BBRP METODE UJI ZURIAT (BERKEMBANG DARI MASA LAMPAU SAMPAI DGN SEKARANG) SETIAP METODE MEMPUNYAI KEUNTUNGAN MASING-MASING BEBERAPA METODE UJI ZURIAT DAUGHTER AVERAGE DAUGHTER DAM COMPARISON HERDMATE COMPARISON CONTEMPORARY COMPARISON MODIFIED CONTEMPORARY COMPARISON CUMMULATIVE DIFFERENCE BREEDING INDEX BEST LINEAR UNBIASED PREDICTION PREDICTED DIFFERENCE ANIMAL MODEL

10 BEBERAPA METODE UJI ZURIAT
TUGAS DARI ORGANISASI PROGRAM PERBAIKAN MUTU GENETIK SAPI PERAH MENGORGANISASIKAN PROGRAM PENCATATAN SILSILAH, PRODUKSI SUSU, REPROD. DAN BILA MUNGKIN MENCATAT JML & HARGA PAKAN YG DIBERIKAN. MENYUSUN SERTA MELAKSANAKAN PROGRAM PEMULIAAN SP (SELEKSI DAN CULLING) MELAKSANAKAN PROGRAM INSEMINASI BUATAN YG BERLANDASKAN PROGRAM PEMULIAAN YANG DIANUT. PENYUSUNAN PROGRAM PEMULIAAN MENGHASILKAN REPLACEMENT STOCK TUJUAN MENGHASILKAN SAPI BIBIT

11 1. Pola Perbaikan Mutu Genetik dengan Mengutamakan Seleksi Induk Superior Untuk Menghasilkan Pejantan ANAK JANTAN DR INDUK SUPERIOR ANAK JANTAN DR INDUK SUPERIOR INDUK SUPERIOR SAPI BETINA LOKAL SELEKSI 1 SELEKSI 2 SELEKSI 3 SELEKSI 4

12 PERBAIKAN MUTU GENETIK DENGAN GRADING UP (menghasilkan pejantan)
TERNAK SAPI LOKAL PUSAT PEMBIBITAN (menghasilkan pejantan) SAPI BETINA LOKAL DI PETERNAKAN RAKYAT GENERASI 1 SAPI BETINA LOKAL DI PETERNAKAN RAKYAT GENERASI 2 SAPI BETINA LOKAL DI PETERNAKAN RAKYAT GENERASI 3 SAPI BETINA LOKAL DI PETERNAKAN RAKYAT GENERASI 4

13 3. PERBAIKAN MUTU GENETIK MELALUI SELEKSI DARI PETERNAKAN RAKYAT
KELOMPOK SAPI BETINA YG SUDAH DISELEKSI PETERNAKAN RAKYAT SELEKSI PERTAMA SELEKSI BARU 50% DIKELUARKAN STLH SATU LAKTASI 50% + HASIL SELEKSI BARU SELEKSI BARU 50% DIKELUARKAN STLH SATU LAKTASI 50% + HASIL SELEKSI BARU KELOMPOK SAPI BETINA HASIL SELEKSI 50% DIKELUARKAN STLH SATU LAKTASI MENGHASILKAN PEJANTAN

14 Sapi Betina Lokal Peternakan Rakyat
PERBAIKAN MUTU GENETIK MELALUI GRADING UP SAPI BETINA LOKAL DENGAN PEJANTAN ATAU SEMEN IMPOR Sapi Betina Lokal Peternakan Rakyat ke 1 PEJANTAN ATAU SEMEN IMPOR SEMEN ke 2 SAPI BETINA 50 % IMPOR 50 % LOKAL ke 3 SAPI BETINA 75 % IMPOR 25 % LOKAL ke 4 SAPI BETINA 87,5 % IMPOR 12,5 % LOKAL ke 5 dan SETERUSNYA