hs Resep makanan tradisional

Presentasi berjudul: "hs Resep makanan tradisional"— Transcript presentasi:

1 hs Resep makanan tradisional
By nisrina nibros hasibuan(rina) muh concat 5c hs

2

3 profil Masakan ini sangat di gemari oleh orang yang suka /hobi dengan samel/cabe Masakan ini dari padang

4 Resep masakan rendang. 1ekor ayam ukuran sedang kunyit 3 cm Kentang mini 150 grm gula merah 1sendok teh Santan kental 500ml merica sedikit Santan encer 11/4 liter lengkuas 3 cm Serai kurang lebih 12 pcs garam beryodium 1sendok makan Daun jeruk segar 5 lembar Asam kandi 2 pcs Daun kunyit 2 pcs Bawang merah 12 siung Cabai merah 70 grm Cabai keriting Bawang putih 2 pcs Ketumbar 2 sendok kecil jahe ukuran 2cm

5 Cara membuat rendang Haluskan bumbu bumbu yang akan ditumis
Haluskan cabai merah cabai kiriting,lengkuas,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit ketumbar,gula merah dan garam Masukkan santan encer dan aduk setelah selesai masukkan bumbu sampai merata Masukkan daun kunyit asam kandi dan daun jeruk Masukkan daging yang sudah di potong sesuai selera Kalau sudah empuk masukkan bahan tambahan Setelah bumbu agak menyusut masukkan santan kental Dan cicipi makannya

6 Makanan ini membuatnya sangat susah dan harus banyak bumbu sudah dulu ya

7 Terimakasih y selamat menikmati ya
Selamat mencoba Terimakasih y selamat menikmati ya