BENTUK KEGIATAN KESMAVET

Presentasi berjudul: "BENTUK KEGIATAN KESMAVET"— Transcript presentasi:

1 BENTUK KEGIATAN KESMAVET

2 Kegiatan Utama Pengendalian dan penanggulangan zoonosis
Pengawasan sanitasi dan kesehatan hewan dan bahan olahan Pengujian mutu kesehatan hewan dan bahan olahan Pendidikan dan pembinaan

3 Kegiatan Penunjang Administratif Kerjasama lintas sektor Penelitian

4 Lokasi Sasaran Kegiatan
di tempat budidaya; di tempat produksi pangan asal Hewan; di tempat produksi produk Hewan non pangan; di rumah potong Hewan; di tempat pengumpulan dan penjualan; dan dalam pengangkutan

5 Pengendalian dan penanggulangan zoonosis
Serangkaian upaya yang meliputi: Penetapan Zoonosis prioritas, Manajemen risiko, Kesiagaan darurat, Pemberantasan Zoonosis, dan Partisipasi masyarakat dengan memperhatikan kesehatan lingkungan dan Kesejahteraan Hewan

6 Pengendalian dan penanggulangan zoonosis
Pemutusan rantai penularan (pemeriksaan ante & post mortem) Depopulasi, eliminasi ternak (sumber penularan) Isolasi/karantina ternak terinfeksi Vaksinasi hewan ternak Peningkatan kapasitas SDM Desinfeksi

7 Pengawasan Sanitasi dan Kesehatan Hewan dan Bahan olahan
Serangkaian kegiatan yang dilakukan untuk: Menjamin dan memelihara penyelenggaraan Kesehatan Masyarakat Veteriner yang terkendali

8 Pengawasan Sanitasi dan Kesehatan Hewan dan Bahan olahan
Surveilans Pengawasan sanitasi RPH dan pengolahan Pengawasan sanitasi vehicle Pengawasan kualitas produk hewan Pengawasan sanitasi kandang Pengawasan sanitasi tempat penjualan

9 Pengujian Mutu Kesehatan Hewan dan Bahan Olahan
Serangkaian kegiatan yang dilakukan untuk: Menguji keamanan dan mutu produk Hewan terhadap unsur bahaya (hazards) dan cemaran

10 Pengujian Mutu Kesehatan Hewan dan Bahan Olahan
Standar mutu Penyediaan sarana pengujian Penyediaan & peningkatan kompetensi SDM Pengujian kesehatan fisik hewan ternak Pengujian mikrobiologi dan kimia daging & susu

11 Pendidikan dan Pembinaan
Serangkaian kegiatan untuk meningkatkan: Komunikasi Edukasi Informasi