Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
1
Kartika Restu Susilo A24062965 (2006)
D’ART CANDY SEBAGAI PENGEMBANGAN INOVASI DAN ALTERNATIF PANGAN SEHAT BERBASIS BUAH TROPIKA NASIONAL PKM KEWIRAUSAHAAN Oleh: Kartika Restu Susilo A (2006) Maulana Marman A (2006) Siti Artianingsih A (2006) Faisal Fahmi F (2008) Pembimbing : Dr. Sobir DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2
Latar Belakang
3
Latar belakang Guava Softcandy
4
KeUNGGULAN JAMBU BIJI Kandungan Protein, karbohidrat, serat
Vitamin C, Vit A, Vit E, Vit B6 dan Vit B12 Antioksidan dan anti kanker Manfaat Menurunkan kadar kolesterol darah Mengobati infeksi. Mengobati sariawan. Memperlancar peredaran darah. Melancarkan saluran pencernaan. Mencegah konstipasi
5
Keunggulan Produk
6
Manfaat Program Inovasi terbaru produk olahan buah-buahan tropika
Memberikan nilai tambah pada buah sehingga menjadi makanan sehat Mengembangkan jiwa kewirausahaan mahasiswa
7
Produksi
8
Proses Produksi Persiapan alat dan bahan Pencucian buah Pemotongan
Pembuatan bubur Pemasakan Pendinginan Pemotongan adonan Pengeringan Pengemasan
9
Persiapan bahan
10
Persiapan Alat
11
Persiapan alat dan bahan
Penimbangan
12
Pemotongan Pembuatan bubur
13
Pemasakan Pendinginan Pemotongan adonan
14
Pengeringan tahap 1 Pengeringan tahap 2
15
Pengemasan @ 20 g @ 50 g @ 75 g @ 100 g
16
Desain Logo Guava Softcandy
17
Pemasaran
18
Marketing mix Product and Price 20 g Rp 2000 50 g Rp 5000 75 g Rp 8000
19
Marketing mix
20
Marketing mix
21
Promosi
22
Kendala Produksi memakan waktu lama Pemasaran belum berjalan optimal
Produk belum dikenal pasar
23
Pengembangan Program Penambahan tenaga kerja produksi Promosi produk
Pendaftaran produk ke Dinas Kesehatan Bekerjasama dengan mini market
24
Anggaran biaya Pengeluaran Biaya investasi = Rp 2.607.500
Biaya produksi = Rp Total pengeluaran = Rp Pemasukan Penjualan produk = Rp
25
Anggaran biaya NPV 1.271.851,04 B/C 1,93 IRR 16% Payback period
11 bulan
26
TERIMA KASIH
Presentasi serupa
