Proudly present.

Presentasi berjudul: "Proudly present."— Transcript presentasi:

1 Proudly present

2 Dr. drh. Muhammad Rizal Damanik, M.Rep.Sc
Abon daging kelinci dengan penambahan tulang rawan (telinga kelinci) sebagai bahan makanan tinggi kalsium dan rendah kolesterol (Bunny Bone Bon) Dodhi Widyatnoko I (Ketua) Annisa Oktavia Rini D (Anggota) Tantia Safitri D (Anggota) Bayu Maulana I (Anggota) Leli Dwi Novitasari I (Anggota) Dibimbing oleh : Dr. drh. Muhammad Rizal Damanik, M.Rep.Sc INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010

3 PENDAHULUAN Berpotensi besar dalam penyediaan daging
Memiliki keunggulan: (kolesterol rendah, protein tinggi, dsb) dibanding dengan daging lain, seperti sapi, kambing, ayam, dsb Merupakan limbah Masih dapat diolah sebagai bahan makanan tinggi kalsium (tulang rawan)

4 TUJUAN

5 PERUMUSAN MASALAH

6 Analisis SWOT Strength : Unik (Produk baru dimasyarakat) Tinggi kalsium (penambahan tulang rawan) Rendah Kolesterol Weakness : kesulitan bahan baku Opportunity : membuka pasar baru produk abon kelinci Threat : Kurang familiar di masyarakat

7 Slogan Sehat : Rendah kolesterol Praktis : Mudah disajikan
Bergizi : Kaya kalsium

8 LOGO Kelinci : bahan baku utama,
Jempol : produk ini memiliki kualitas baik Lingkaran : tekad produsen, menggambarkan determinasi yang tinggi untuk memajukan produk ini

9 Merah : Membuat konsumen lebih tertarik untuk membeli.
Putih : Mengartikan prosedur pembuatan produk higienis, dan melambangkan warna dari tulang rawan

10 PEMASARAN Produk dipasarkan di kalangan mahasiswa, dosen dan masyarakat umum dengan cara menawarkan secara langsung stocking ke beberapa swalayan yaitu : Agrimart dan Al-Amin.

11 Keuangan Uraian Jumlah Harga/satuan Total Penjualan Produk
Original flavor 24 20.000 Hot flavor 7 TOTAL Pengeluaran Biaya Bahan baku Biaya Transportasi Laba- Rugi (rugi)

12 KENDALA

13 DOKUMENTASI

14

15

16