Modul 12 ANALISA KEBUTUHAN ENERJI DALAM PMB

Presentasi berjudul: "Modul 12 ANALISA KEBUTUHAN ENERJI DALAM PMB"— Transcript presentasi:

1 Modul 12 ANALISA KEBUTUHAN ENERJI DALAM PMB
Oleh: Irfanny Afif Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

2 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
PENDAHULUAN MANAJEMEN ENERJI SERINGKALI TERABAIKAN ADA BERBAGAI CARA UNTUK MENGHEMAT ENERJI A.L DESAIN DAPUR PEMILIHAN ALAT PELATIHAN/ PENYULUHAN Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

3 PROGRAM MANAJEMEN ENERGI
ADA 5 LANGKAH PENTING BENTUK TIM BERIKAN TUGAS & WEWENANG KEPADA ANGGOTA TIM BUAT PERENCANAAN MANAJEMEN ENERJI TINDAKAN EVALUASI PROGRAM Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

4 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
LANGKAH 1: BUAT PEMBAGIAN TUGAS DAN WEWENANG TIM SELEKSI ANGGOTA TIM TENTUKAN TUJUAN TENTUKAN METODA DAN TARGET WAKTU Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

5 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
LANGKAH 2: SURVEY PENGGUNAAN ENERJI LAKUKAN AUDIT ENERJI ESTIMASI PEMAKAIAN BIAYA PERKIRAAN BIAYA NYATA & PENGHEMATAN Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

6 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
LANGKAH 3 :KEMBANGKAN PERENCANAAN MANAJEMEN ENERJI: BUAT TUJUAN PENGGUNAAN ENERJI BERDASARKAN KEBUTUHAN IDENTIFIKASI TUJUAN SECARA SPESIFIK DAN TERUKUR IDENTIFIKASI STRATEGI SECARA TERUKUR ESTIMASI PENGHEMATAN BIAYA UNTUK SETIAP STRATEGI Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

7 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
LANGKAH 4: IMPLEMENTASI PERENCANAAN PELATIHAN KARYAWAN PERHATIKAN MASUKAN DAN KERJASAMA IMPLEMENTASI STRATEGI Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

8 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
LANGKAH 5: EVALUASI PROGRAM UKUR HASIL BERIKAN UMPAN BALIK PADA KARYAWAN MODIFIKASI PERENCANAAN ATAU KOMPONEN PERBAIKAN PROGRAM Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

9 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
CONTOH UNTUK ALAT LISTRIK 1. TEKAN TOMBOL “ON” SETELAH MENARUH MAKANAN PADA ALAT 2. CATAT WAKTU YANG DIGUNAKAN UNTUK MEMATANGKAN MAKANAN 3. ULANGI LANGKAH 1 & 2 ± 5X UTK RESEP YANG SAMA (MENG- GUNAKAN BAHAN,PANCI, SUHU MEMASAK YANG SAMA) 4. ESTIMASI WAKTU RATA-RATA YANG DIGUNAKAN 5. BAGI NILAI RATA-RATA TSB DENGAN 60, UNTUK MEMPEROLEH PERSENTASE WAKTU DALAM 1 JAM 6. KALIKAN NILAI PERSENTASE TSB DENGAN PENGGUNAAN ENERJI 7. ALAT UNTUK MEMPEROLEH ESTIMASI PENGGUNAAN KWH 8. CATAT ESTIMASI KILOWATT HOUR PADA STANDAR RESEP Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

10 SURVEI MANAJEMEN ENERJI PMB
MELIPUTI PENERANGAN/ PENCAHAYAAN ALAT PENDINGIN/PEMANAS RUANGAN, VENTILASI AREA PELAYANAN MAKANAN REFRIGERATOR, FREEZER SANITASI AREA PRODUKSI PENGELOLAAN FASILITAS Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

11 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
PERTANYAAN BUAT LANGKAH2 PENGHEMATAN ENERJI DALAM PENGGUNAAN ALAT DAN PADA JENIS PEKERJAAN SBB: REFRIGERATOR & FREEZER LAMPU & PENERANGAN SANITASI PRODUKSI MAKAN Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU

12 Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU
TERIMAKASIH Irfanny Afif. MIPM 2- UIEU