PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

Presentasi berjudul: "PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA"— Transcript presentasi:

1 PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
BIDANG KEWIRAUSAHAAN (PKMK) INSTITUT PERTANIAN BOGOR PENINGKATAN NILAI EKONOMI TAPE MELALUI DIVERSIFIKASI PANGAN MENJADI “CUP CAKE TAPE” Disusun oleh : Mery Purnamasarie I Geidy Tiara Ariendi I Hardiyanti Dharma Pertiwi I Ray Sembara H

2 PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
BIDANG KEWIRAUSAHAAN (PKMK) INSTITUT PERTANIAN BOGOR

3

4 Bauran Pasar Cup Cake Besar Harga Cup Cake Kecil Produk 2.500 1.500
Original Produk Varian Topping

5 Tempat Promosi Pamphlet Facebook Word Of Mouth PRODUSEN CUP CAKE
KONSUMEN DISTRIBUTOR (TOKO KUE) PERMINTAAN KONSUMEN Pamphlet Promosi Facebook Word Of Mouth

6 STP (Segmentasi, Targeting, Positioning)
Segmentasi Pasar Masyarakat Bogor : Terutama anak kecil Remaja Mahasiswa Ibu-ibu rumah tangga Seluruh Kalangan Umur dari tahun Positioning Alternatif makanan ringan yang inovatif Mengandung protein dan serat tinggi Dikemas secara unik dan menarik Brand yang dibangun adalah Pretty Cakes Inspiration.

7 Inovasi dari produk tape yaitu cup cake tape
Sumber makanan baru yang dapat memenuhi kebutuhan nutrien tubuh Menciptakan lapangan usaha masyarakat kecil menengah dalam peningkatan taraf hidup Meningkatanya nilai ekonomi tape Menjadikan tape sebagai bahan baku utama dalam pembuatan makan ringan berupa cup cake Produk disukai konsumen Produk tersebut tidak hanya sebagai makanan camilan tetapi juga dapat digunakan sebagai makan pagi Pemasaran Produk tidak hanya di dalam IPB tapi telah mencapai pasar luar IPB Tercipta produk makanan ringan berupa cup cake dengan bahan dasar tape Sebagai sumbermakanan baru dengan perubahan produk dari tape menjadi cup cake ada pihak yang mendapatkan pendapatan dari penjualan (distributor) atau pembuatan produk cup cake Terciptanya formulasi baru dari pengolahan tape menjadi cup cake telah meningkatkan nilai ekonomi dari tape tersebut Proporsi penggunaan tape lebih banyak di bandingkan bahan lain. Produk di sukai konsumen dengan penjukan produk 90% dari jumlah produksi Mahasiswa membeli produk tersebut di saat pagi hari sebagai pengganti makan pagi Produk tidak diminati oleh masyarakat IPB tapi diluar IPB untuk beragam kegaiatan seperti acara rapat, keluarga, sekolah.

8 Sulit mendapatkan tape diarea kampus
Administrasi Lambatnya birokrasi dalam mengurus pendaftaran perizinan produk pada pihak departemen kesehatan lama. Teknis Sulit mendapatkan tape diarea kampus Sering terjadi listrik padam sehingga tidak bisa mengocok bahan Organisasi Pelaksanaan dalam pembagian kerja belum maksimal karena individu masih merangkap kegiatan lain sehingga tidak fokus Keuangan Pada bidang keuangan hingga saat ini belum terdapat kendala yang berpengaruh signifikan terhadap berjalannya kegiatan.

9 Saldo Penjualan Bulan Januari – Mei 2010 Rp 4.072.726
PENDANAAN Saldo Penjualan Bulan Januari – Mei 2010 Rp  Bulan Pemasukan (Rp) Pengeluaran Januari Dana Tahap 1 1,000,000.00 Kegiatan Survey Pasar 36,000.00 Februari Penjualan CupCake Dana Tahap 2 75,000.00 3,200,000.00 Kegiatan Formulasi 1 Biaya Peralatan dan Inventaris Pembelian Bahan dan Inventaris Kegiatan Formulasi 2 Pembeliaan Bahan 85,700.00 341,700.00 290,500.00 202,574.00 247,800.00 Maret 82,500.00 kesekretariatan 223,000.00 140,000.00 April Dana Tahap 3 Jumlah Pemasukan 120,000.00 1,500,000.00 30, , ,000.00 6,845,000.00 Biaya Poster Pembelian Bahan dan Investasi Bayar listrik Membuat X-Banner Beli Gas 2 Rp Jumlah Pengeluaran 300,000.00 733,000.00 20,000.00 32,000.00 2,772,274.00

10 LAPORAN PRODUKSI CUP CAKE
Februari Maret Cup Cake Besar Cup Cake Kecil Produksi 1 40 50 Produksi 2 Produksi 3 100 60 Produksi 4 Produksi 5 80 120 Produksi 6 Produksi 7 55 Jumlah 435 530

11 LAPORAN PRODUKSI CUP CAKE
April Mei Cup Cake Besar Cup Cake Kecil Produksi 1 80  365 Produksi 2 Produksi 3 Produksi 4 Produksi 5 Produksi 6 Produksi 7 Jumlah 365

12 DOKUMENTASI PROSES PEMBUATAN

13 Dokumentasi

14