PENDAHULUAN Radikal bebas adalah senyawa atau atom yang memiliki elektron tidak berpasangan pada orbital luarnya sehingga bersifat sangat reaktif terhadap.

Presentasi berjudul: "PENDAHULUAN Radikal bebas adalah senyawa atau atom yang memiliki elektron tidak berpasangan pada orbital luarnya sehingga bersifat sangat reaktif terhadap."— Transcript presentasi:

1 KANDUNGAN ANTOSIANIN UBIJALAR UNGU MENURUNKAN KADAR MDA DARAH DAN HATI MENCIT

2 PENDAHULUAN Radikal bebas adalah senyawa atau atom yang memiliki elektron tidak berpasangan pada orbital luarnya sehingga bersifat sangat reaktif terhadap sel atau komponen sel di sekitarnya (Evan, 2000). Salah satu indikator yang dipakai untuk menentukan stress oksidatif pada manusia adalah kadar MDA (malondialdehide) yang merupakan hasil dari peroksidasi lipid di dalam tubuh akibat radikal bebas (Clarkson, 2000; Rodriguez, 2003; Souza, 2005).

3 KADAR MDA DARAH MENCIT Tabel 1. Kadar MDA darah mencit setelah renang maksimal tanpa pemberian ekstrak ubijalar ungu dan dengan ekstrak ubijalar ungu

4 Grafik 1. Perbandingan Kadar MDA Darah.
Keterangan : MDA darah kontrol tanpa ekstrak dan kontrol dengan ekstrak. MDA darah setelah aktivitas fisik maksimal tanpa ekstrak dan dengan ekstrak.

5 KADAR MDA HATI MENCIT Tabel 2. Kadar MDA hati mencit setelah renang maksimal tanpa pemberian ekstrak ubijalar ungu dan dengan ekstrak ubijalar ungu.

6 Gambar 1. Jaringan hati mencit setelah berbagai perlakuan
Keterangan : Kontrol beban maksimal tanpa ekstrak beban maksimal dengan ekstrak

7 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Pemberian ekstrak ubijalar ungu dapat menurunkan kadar MDA pada darah dan jaringan hati pada mencit setelah pemberian beban maksimal berupa renang.

8 TERIMAKASIH