(MIXED FARMING SYSTEMS)

Presentasi berjudul: "(MIXED FARMING SYSTEMS)"— Transcript presentasi:

1 (MIXED FARMING SYSTEMS)
USAHA TANI CAMPURAN (MIXED FARMING SYSTEMS) USAHA TANI CAMPURAN : USAHA TANI YANG DILAKUKAN LEBIH DARI SATU JENIS KOMODITAS PADA WAKTU YANG BERSAMAAN DALAM USAHA TANI CAMPURAN TERJADI PERSAINGAN DI DALAM PEMANFAATAN SUMBER DAYA YANG ADA. 1

2 2

3 3

4 4

5 PERSYARATAN USAHA TANI CAMPURAN TERSEDIA LAHAN YANG AKAN DITANAMI BAIK
LAHAN SENDIRI MAUPUN SEWA ADA SIKLUS PEMANFAATAN LIMBAH (WASTE RECYCLING) LIMBAH YANG DIHASILKAN OLEH SATU KOMODITAS DAPAT DIMANFAAT KAN INPUT BAGI KOMODITAS YANG LAIN TERSEDIA SUMBERDAYA YANG CUKUP TERUTAMA TENAGA KERJA 5

6 DIBUTUHKAN PENGETAHUAN DAN PENGALAMAN YG LUAS BAGI PENGELOLANYA
- MASING-MASING JENIS USAHA TANI - MENGINTEGRASIKAN ANTAR JENIS USAHA TANI ADA DISTRIBUSI PEMANFAATAN SUMBERDAYA YANG ADIL ANTAR USAHA TANI SEMUA USAHA TANI YG ADA HARUS MENDATANGKAN INCOME ATAU MINIMAL SEBAGAI PERANTARA DALAM PEMANFAATAN LIMBAH ATAU SUMBERDAYA 6

7 PENERAPAN TEKNOLOGI BERSIFAT INTER
DAN MULTIDISIPLINER SESUAI DENGAN JENIS USAHA TANI YG ADA KEUNTUNGAN USAHA TANI CAMPURAN PEMANFAATAN SUMBERDAYA YG ADA LEBIH OPTIMAL / MAKSIMAL - MODAL SEBAGIAN INPUT DAPAT DIPEROLEH DARI LIMBAH USAHA TANI YG ADA MISAL : PUPUK 7

8 - LAHAN > SATU USAHA TANI DAPAT DI LAKUKAN BERSAMA
- TENAGA KERJA UMUMNYA TERSEDIA BANYAK TERLIBAT USAHA TANI DAPAT MENJAGA KELESTARIAN LINGKUNGAN - KESUBURAN TANAH TIDAK KEKURANGAN UNSUR HARA MENCEGAH POLUSI LIMBAH DAPAT DI MANFAATKAN SECARA MAKSIMAL 8

9 SELF SERVICE PETANI DAPAT MEMENUHI SEBAGIAN ATAU SEMUA
KEBUTUHAN KELUARGA DARI USAHA TANI MENGURANGI RESIKO KEGAGALAN JIKA SALAH SATU USAHA TANI GAGAL MASIH ADA USAHA TANI YG LAIN YG BISA DIHARAPKAN MENINGKATKAN PENDAPATAN KELUARGA 9

10 SISTEM PRODUKSI TANAMAN-TERNAK (Crop-Livestock PRODUCTION SYSTEMS)
PETANI -MILIK SENDIRI -SEWA LAHAN TERNAK -TIDAK HANYA SBG SUMBER PENDAPATAN - BUKAN TUJUAN YG PALING UTAMA 10

11 TERNAK 11 MENUNTUT PENINGKATAN -PERBAIKAN GENETIK -PAKAN
-DAGING -TELUR -SUSU -PERBAIKAN GENETIK -PAKAN -MANAJEMEN PEMELIHARAAN -MENINGKATNYA ∑ PENDUDUK -MENINGKATNYA KEBUTUHAN PROTEIN AKIBAT MENINGKATNYA DAYA BELI MASYARAKAT -MENINGKATNYA KESADARAN AKAN NILAI GIZI KENDALA -KETERSEDIAAN PAKAN KURANG MEMADAI -KETERSEDIAAN LAHAN YG MAKIN SEMPIT -MODAL KURANG/TIDAK ADA -PENGETAHUAN PETANI KURANG MEMADAI 11

12 KARAKTERISTIK USAHA PETERNAKAN
DI INDONESIA SKALA KECIL TRADISIONAL USAHA SAMBILAN KETERBATASAN SUMBERDAYA -JENIS TERNAK BERVARIASI -JUMLAH TERNAK TERBATAS -MANAJEMEN -TEKNOLOGI SEDERHANA -BAGIAN DARI USAHA TANI LAIN - MODAL - LAHAN USAHATANI UTAMA PERTANIAN TANAMAN -PENGETAHUAN SUMBERDAYA YG DIMILIKI TERBATAS SISTEM PERTANIAN TANAMAN DAN TERNAK 12

13 TANAMAN PANGAN PAKAN PUPUK DAN TENAGA MULSA TERNAK PUPUK TENAGA PUPUK
MENGURANGI EROSI MULSA PUPUK TERNAK PUPUK TENAGA PUPUK PAKAN INTERAKSI ANTARA TANAMAN PANGAN, TERNAK DAN TANAMAN PAKAN 13

14 14 FUNGSI TERNAK PRODUK PRIMER : DAGING, TELUR, SUSU, BULU DLL
TENAGA KERJA : - TENAGA PENARIK DALAM PENGOLAHAN LAHAN - TENAGA PENARI GEROBAK MANURE TERNAK : - PUPUK, BAHAN BAKAR FUNGSI TERNAK TABUNGAN ATAU PENGHASIL UANG : - LONG -TERM SAVING (TABUNGAN JANGKA PANJANG) : SAPI, KERBAU - SEMI-ANNUAL SUPLEMENTARY CASH INCOME (TAMBAHAN PENGHASILAN MUSIMAN) : KAMBING, DOMBA - INSTANT PETTY CASH/HOME MEAT SUPPLY (PENGHASILAN YG DAPAT DIGUNAKAN SEWAKTU-WAKTU BAIK DALAM BENTUK UANG MAUPUN MAKANAN UNTUK KELUARGA TANI) KELESTARIAN LINGKUNGAN/KONSERVASI PENGGUNAAN KOTORAN TERNAK SEBAGAI PUPUK AKAN MENCEGAH DEGENERASI LAHAN DAN MENJAGA EKOSISTEM TANAH 14

15 15 TUJUAN PELIHARA TERNAK AKUMULASI MODAL : MEMELIHARA TERNAK MODAL
YG DIMILIKI PETANI-PETERNAK SEMAKIN BESAR MENGURANGI RESIKO : RESIKO KEGAGALAN DALAM MEMELIHARA TERNAK TIDAK SEBESAR USAHA TANI TANAMAN MENYEDIAKAN JASA : TENAGA KERJA PENARIK UNTUK PENGOLAHAN LAHAN, GEROBAK, PUPUK, BAHAN BAKAR TUJUAN PELIHARA TERNAK SUMBER PENGHASILAN : TERUTAMA TERNAK KECIL DAPAT DIPEROLEH SEWAKTU-WAKTU MENYEDIAKAN MAKANAN : TERNAK KECIL SEPERTI AYAM MENGHASILKAN : TELUR, DAGING DAPAT MEMENUHI KEBUTUHAN MAKANAN PETANI-PETERNAK MENINGKATKAN STATUS SOSIAL/PRESTISE PETANI : PETANI MEMILIKI TERNAK BANYAK STATUS SOSIAL AKAN MENINGKAT MEMENUHI KEBUTUHAN KULTURAL : UNTUK SESAJEN , KURBAN PADA SAAT IDHUL QURBAN DLL 15

16 KELEBIHAN PENGGUNAAN TERNAK KERJA
LEBIH FLEKSIBEL THD KONDISI LAHAN DIBANDING DG TRAKTOR TERUTAMA LAHAN BERLERENG/BERTERAS DI PEGUNUNGAN DAPAT MENGURANGI PENGGUNAAN SUMBERDAYA YG TIDAK BISA DIPERBARUI (NON-RENEWABLE RESOURCES) BAHAN BAKAR MINYAK TIDAK TERGANTUNG PADA KETERSEDIAAN SUMBERDAYA TSB KELEBIHAN PENGGUNAAN TERNAK KERJA TRAKTOR MENGALAMI PENYUSUTAN TERNAK TIDAK MENGALAMI PENYUSUTAN BAHKAN SEMAKIN BERTAMBAH NILAINYA TENAGA KERJA TERNAK MEMBERIKAN KONTRIBUSI PUPUK UNTUK LAHAN KESUBURAN 16

17 1. INTEGRATED TREE CROPPING SYSTEM (SISTEM
INTEGRASI TANAMAN MAKANAN TERNAK DALAM SISTEM PRODUKSI TANAMAN DAN TERNAK 1. INTEGRATED TREE CROPPING SYSTEM (SISTEM PENANAMAN TANAMAN POHON SECARA TERPADU) 2. SILVI PASTURAL SYSTEM/AGRO-FORESTRY SYSTEM 3. INTERCROPPING(FOOD-FOOD INTERCROPPING) 4. COMPANION CROP (FOOD-FEED INTERCROPPING) 5. ALLEY CROPPING (SISTEM TANAMAN LORONG) 6. RELAY CROPPING 7. LIVE FENCE SYSTEM 8. THREE STRATA FORAGE SYSTEM 17

18 1. INTEGRATED TREE CROPPING SYSTEM (SISTEM PENANAMAN TANAMAN POHON SECARA TERPADU)
CONTOH : -PENANAMAN RUMPUT DAN LEGUMINOSA DI PERKEBUNAN KELAPA -PENANAMAN SEMAK ATAU POHON SBG NAUNGAN DI PERKEBUNAN KOPI, COKLAT, PANILI 18

19 2. SILVI PASTURAL SYSTEM/AGRO-FORESTRY SYSTEM
PENANAMAN TANAMAN PAKAN TERNAK BERSAMA-SAMA DG TANAMAN HUTAN / PENANAMAN TANAMAN HUTAN YG BISA DIMANFAATKAN SBG PAKAN TERNAK CONTOH : PENANAMAN SESBANIA, LEUCAENA,AKASIA, PENANAMAN RUMPUT DIBAWAH /DISELA-SELA TANAMAN HUTAN 19

20 3. INTERCROPPING(FOOD-FOOD INTERCROPPING) / TUMPANG SARI
PENANAMAN TANAMAN PANGAN BERSAMA-SAMA DG TANAMAN PANGAN YG LAIN CONTOH : PADI - JAGUNG, KETELA POHON – JAGUNG, KEDELE – JAGUNG/KETELA POHON 20

21 21

22 22

23 4. COMPANION CROP (FOOD-FEED INTERCROPPING)
PENANAMAN TANAMAN PANGAN BERSAMA-SAMA DG TANAMAN PAKAN TERNAK CONTOH : PADI-JAGUNG SBG PAKAN TERNAK KETELA POHON-JAGUNG SBG PAKAN TERNAK PADI-JAGUNG DG STYLO ATAU DESMODIUM 23

24 5. ALLEY CROPPING (SISTEM TANAMAN LORONG)
PENANAMAN TANAMAN PANGAN ATAU HORTIKULTURA DIANTARA DUA BARIS TANAMAN PAKAN TERNAK 24

25 6. RELAY CROPPING SISTEM PENANAMAN SATU TANAMAN DITANAM SEBELUM TANAMAN YG LAIN DIPANEN CONTOH : PADI/JAGUNG – KEDELE/KACANG HIJAU KETELA POHON-JAGUNG/PADI GOGO 25

26 26

27 7. LIVE FENCE SYSTEM PENANAMAN TANAMAN PAKAN TERNAK SEBAGAI PAGAR HIDUP 27

28 8. THREE STRATA FORAGE SYSTEM
SISTEM TIGA STRATA 28