Dosen : Tri Nurhariyati, S.Si, M.Kes Biologi – Universitas Airlangga

Presentasi berjudul: "Dosen : Tri Nurhariyati, S.Si, M.Kes Biologi – Universitas Airlangga"— Transcript presentasi:

1 Dosen : Tri Nurhariyati, S.Si, M.Kes Biologi – Universitas Airlangga
STRUKTUR SEKRESI Dosen : Tri Nurhariyati, S.Si, M.Kes Biologi – Universitas Airlangga

2 STRUKTUR SEKRESI ALAT SEKRESI : sekumpulan sel yang mempunyai kekhususan sebagai penghasil sejenis zat yang dalam hal ini zat tersebut tidak dikeluarkan dari sel/jaringan yang bersangkutan ALAT SEKRESI : sekumpulan sel yang menghasilkan suatu zat, dimana zat tersebut dikeluarkan dari sel atau jaringan tersebut

3 ZAT – ZAT YANG DIEKSRESIKAN
kelebihan ion-ion yang dilepaskan dalam bentuk garam-garam kelebihan hasil asimilasi yang dilepaskan sebagai gula atau sebagai zat-zat dinding sel ikatan-ikatan yang merupakan hasil akhir dari metabolisme, tetapi tidak berguna secara fisiologis (alkaloid, tanin, terpen, resin, kristal). zat yang mempunyai fungsi fisiologis khusus setelah diekskresikan (enzim, hormon)

4 Struktur sekresi terbagi atas: Struktur sekresi luar dan dalam
Rambut bersel satu Rambut kelenjar (bersel banyak) = Colleter Kelenjar (penggembungan sel), pada fam. Labiatae Mis : Orthosiphon staminis Lavandula vera ( minyak lavender) 4. Nektar (ium), banyak terdapat pada bagian-bagian bunga (hasil sekresi berupa zat manis (gula)) 5. Hidatoda, berbeda struktur dan isi dengan sel lain, pada daun,hasil sekresi berupa air. Proses keluar = gutasi. Jaringan khusus pada hidatoda disebut epithem.

5 STRUKTUR SEKRESI DALAM
1. IDIOBLAS yaitu sel/ sekumpulan sel yang mempunyai bentuk dan fungsi yang berbeda dengan jaringan sekitarnya menghasilkan zat A. IDIOBLAS MINYAK Mis: Magnoliaceae = Michelia champaca Labiatae = Mentha, lavandula Rutaceae = Citrus B. IDIOBLAS LENDIR Mis: Malvaceae = Hibiscus Tiliaceae = Tilia C. IDIOBLAS TANIN Mis : Myrtaceae Psidium guajava

6 2. KELENJAR ( RUANG/ RONGGA )
KELENJAR ( RUANG/RONGGA ) SCHIZOGEN. kelenjar yang dibentuk pada tahap awal pemisahan dari sel-sel. hasil sekresi mengisi rongga yang terbentuk. Contoh. Pinus = = = > resin 2. KELENJAR ( RUANG/ RONGGA ) LISIGEN terjadinya kelenjar dengan penghancuran sel-sel, membentuk rongga diantara sel-sel sekitarnya dan menyimpan hasil sekresi didalamnya (lisis : penghancuran). contoh. citrus (kulit) 3. KELENJAR ( RUANG/ RONGGA ) SCHIZOLISIGEN terjadinya kelenjar dengan pemisahan dan penghancuran sel-sel terutama pada jaringan pembuluh. contoh. pada monokotil (zea mays) dengan terbentuknya lakuna

7 3. OSMOFOR 4. LATISIFER PENGGOLONGAN LATISIFER :
sel sekresi pada bunga (korola) penghasil esensial oil sehingga bunga mengeluarkan bau yang harum. fam : orchidaceae, araceae dll 4. LATISIFER deretan sel-sel yang berhubungan, yang berisi lateks ( cairan yang mempunyai komposisi kompleks al. terpen, resin, enzim, protein, alkaloid, kristal, pati dll) tergantung macam tumbuhan. warna lateks : putih susu (getah), kecoklatan (orange) atau tidak berwarna (pada pisang) PENGGOLONGAN LATISIFER : LATISIFER BERUAS dan TAK BERUAS

8 BERUAS TAK BERUAS LATISIFER TAK BERCABANG BERCABANG BERANASTOMOSA
TIDAK Vinca alba Cannabis sativa Nerium oleander Fiscus elastica Carica papaya Hevea brasiliensis Papaver comniforum Allium cepa Ipomoea batatas TAK BERUAS BERUAS

9

10

11

12

13

14

15

16

17 Latex latisifer Non articulated latisifer

18

19

20