ALDEHYDES AND KETONES 22/06/2018.

Presentasi berjudul: "ALDEHYDES AND KETONES 22/06/2018."— Transcript presentasi:

1 ALDEHYDES AND KETONES 22/06/2018

2 3 sp2 orbitals O 1s2, 2s2 2p2 2p1 2p1

3 GUGUS FUNGSI KARBONIL d+ d-

4 TATA NAMA Rantai utama adalah rantai atom C terpanjang yang mengandung gugus fungsi karbonil Rantai utama diberi nama sesuai dengan nama alkana, akhiran - a diganti –al untuk aldehid dan diganti -on untuk keton Penamaan gugus cabang sama seperti biasanya Nomor rantai dimulai dari atom C-karbonil (untuk aldehid) atau atom C-karbonil mendapat nomor sekecil mungkin (untuk keton) Untuk keton, penamaan sistem trivial menggunakan nama keton yang diawali dengan gugus-gugus alkil yang terikat pada gugus keton Senyawa karbonil yang mengandung 2 atau lebih gugus fungsi, penamaannya mengikuti aturan prioritas gugus fungsi

5 Pentanal Propanone (Acetone) 2-Butanone 3-Methyl-2-pentanone
Methanal (formaldehyde) Ethanal (acetaldehyde) Propanal Pentanal Propanone (Acetone) 2-Butanone 3-Methyl-2-pentanone Benzophenone

6 SIFAT FISIK Aldehid dan keton merupakan senyawa polar.
Aldehid dan keton mempunyai titik didih lebih tinggi dari pada senyawa non polar padanannya karena adanya interaksi polar- polar Aldehid dan keton dapat berinteraksi dengan molekul air dengan membentuk ikatan hidrogen. Oleh karena itu aldehid dan keton dengan Mr < dapat larut dalam air.

7

8 Carbonyls readily undergo Nucleophilic Attack
1. Reaction with an amine ANHYDROUS Conditions are required for imine formation

9 2. Reaction with an alcohol
Reaksi alkohol pada aldehid atau keton dihasilkan hemiasetal atau hemiketal.

10 Condensation Reaction – Elimination of water
- H2O - H2O DNP test for aldehydes & ketones gives crystalline hydrazones Emil Fischer, Nobel Prize 1902

11 metallics add to carbonyls to give alcohols
Organo metallics add to carbonyls to give alcohols Nucleophilic Addition Reactions 2. H3O+

12 Professor Victor Grignard (1912 Nobel Prize)
Developed this chemistry with Professor P. A. Barbier

13 _ your adding Ph