Perencanaan Usaha Stenly Mandagi, SP Fasilitator PL-I

Presentasi berjudul: "Perencanaan Usaha Stenly Mandagi, SP Fasilitator PL-I"— Transcript presentasi:

1 Perencanaan Usaha Stenly Mandagi, SP Fasilitator PL-I
Pelatihan Pemandu Lapangan Tingkat II (PL-II) Sekolah Lapangan Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian (SL-PPHP)

2 Tujuan Pembelajaran Khusus
Setelah selesai mempelajari paket pembelajaran ini peserta mampu : Mengetahui cakupan perencanaan usaha, kriteria memilih usaha, diversifikasi usaha, biaya usaha dan cara menghitungnya serta format analisa keuangan dan non keuangan. Mampu menghitung biaya usaha dan efisiensi usaha kelompok tani dan masyarakat pelaku agribisnis. Mengetahui analisa sumber - sumber modal dan cara menghitung penghasilan serta pendapatan usaha.

3 Cakupan Perencanaan Usaha
Tujuan perencanaan bisnis adalah agar kegiatan bisnis yang akan dilaksanakan maupun yang sedang berjalan tetap berada di jalur yang benar sesuai dengan yang direncanakan

4 Komponen Utama Perencanaan Usaha
Pasar, Konsumen, Harga Produk, Jenis, Jumlah, Mutu, Ketersediaan. Modal, Tunai, Lahan, Peralatan, Prasarana Tenaga Kerja: Karyawan. Managerial Skill / Kemampuan Kewirausahaan Kelembagaan Usaha Jaringan Usaha Dan Pemasaran : Supply Chain Management Aspek Hukum : Keamanan, Perijinan. Neraca Untung – Rugi; BEP; Pricing

5 Pasar, Konsumen dan Harga
Berapa Kebutuhan / Daya Serap Pasar. (Lokal, Regional, Nasional Ekspor dan Bahan Industri Pengolahan). Dimana Saja Target Pasar Adakah Konsumen Potensial yang Belum Digarap Seperti Supermarket; HORECA; Pasar Spesifik; Pasar Hari Sabtu – Minggu; Lokasi Wisata. Bagaimana Menentukan Harga Promosi; Membangun Citra Produk dari Pelaku Usaha yang Lainnya. Perlukah Memilih Target Konsumen dan Pasar

6 Produk, Jenis, Mutu, Jumlah, Ketersediaan
Pilihan Jenis Komoditi Yang Diusahakan Jumlah Produksi Yang Direncanakan Teknik Produksi Manajemen Produksi : Kapan, Berapa, Mutu Bagaimana Teknik Untuk Memperoleh Produk Bermutu Sistem Jaminan Mutu, Proses QC Packaging, Penggudangan, Penyimpanan Sementara Transportasi

7 Modal, Tunai, Lahan, Peralatan, Prasarana
Berapa Modal Yang Diperlukan Sumber Permodalan Berapa Luas Lahan Peralatan Dan Prasarana Apa Yang Diperlukan

8 Tenaga Kerja, Karyawan Kualitas Dan Kemampuan Tenaga Kerja Pendidikan
Jumlah Karyawan Jaminan Kesejahteraan, Upah, Gaki. Disiplin Dan Moral Karyawan

9 Managerial, Skill/Kemampuan Kewirausahaan Kelembagaan
”Organisasi” Pemilikan Proses Manajemen Oprasional Perencanaan, Pengawasan, Pelaksanaan, Supervisi, Pelaporan. Budaya Kerja , Kelembagaan

10 Jaringan Usaha, dan Pemasaran (Supply Chain Management)
Kontrak Penjualan Dengan Pembeli Partai Besar Kemitraan Usaa Distributor Pengecer Pembinaan Pelanggan Adakah Model ”Supply Chain Management”

11 Aspek Hukum: Keamanan & Ijin
Apakah Sudah Berbadan Hokum Apakah Ada Ijin Usaha Apakah Sesuai Dengan Sk Mentan Tentang Ijin Usaha Hortikultura Bagaimana Status Keamanan Usaha

12 Kriteria Memilih Usaha
Pemasaran Ketersediaan Bahan Baku Teknologi / Keterampilan Alat Yang Digunakan Resiko Kegagalan Modal Sosial Budaya Keamaman Keuntungan

13 Diversifikasi Usaha Perbandingan Usaha Vertikal dan Usaha Horizontal
ASPEK VERTIKAL HORIZONTAL 1. MODAL Lebih Irit / Hemat Lebih Besar 2. PASAR Lebih Khusus Lebih Beragam 3. TEKNOLOGI Spesialisasi Beragam 4. MANAJEMEN Lebih Luas 5. WAKTU Kurang Optimal Bisa Optimal 6. BAHAN Khusus 7. TENAGA Optimal

14 Manfaat Melakukan Usaha Lebih Dari 1 Jenis
ASPEK MANFAAT 1. RESIKO KERUGIAN Usaha Yang Merugi Dapat Ditutup Oleh Keuntungan Dari Usaha Lainnya 2. MODAL Penggunaannya Bisa lebih Ekonomis 3. TENAGA Pemanfaatannya Bisa Lebih Optimal 4. PASAR Jaminannya Lebih Pasti 5. KEUNTUNGAN Bisa Lebih Besar 6. WAKTU Lebih Optimal

15 Format Analisa Keuangan dan Non Keuangan
FORMAT ANALISA NON KEUANGAN No. Faktor Usaha 1 Usaha 2 Usaha 3 Usaha 4 Usaha 5 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Mudah dipasarkan / laku dijual Bahan baku tersedia Teknologi dikuasai Modal cukup / dapat diperoleh Tenaga cukup Alat - alat tersedia Sosial budaya diterima masyarakat Resiko Jumlah Prioritas

16 FORMAT ANALISA KEUANGAN
No. Jenis Usaha Pengeluaran (Rp.) Penerimaan Laba / Rugi Urutan Prioritas 1 2 3 4 5 6

17 Menyusun RUK RUK Merupakan Rencana Usaha Kelompok Tani Mengenai Kegiatan Bersama Antar Anggota Yang Disusun Secara Sistematis Dan Tertulis.

18 Menghitung Biaya Usaha
Biaya usaha adalah semua korbanan ekonomis yang dinilai dengan uang untuk menghasilkan suatu produk.

19 Menghitung Kelayakan Usaha
Untuk Menghitung Kelayakan Usaha Digunakan Rasio: Kelayakan Usaha = Penghasilan Usaha : Biaya Variabel

20 Menghitung Pendapatan Usaha
Pendapatan Usaha Dihitung Dengan Mengurangi Penghasilan Usaha Dengan Biaya Usaha.

21 Terima kasih More slide?? Visit