Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
1
Akuntansi Bahan Dipakai Habis
2
Tujuan Pembelajaran bab ini:
Mahasiswa dapat menentukan klasifikasi bahan dipakai habis, Mahasiswa dapat menjelaskan prosedur pengendalian bahan dipakai habis, Mahasiswa dapat menentukan pembebanan bahan dipakai habis untuk setiap departemen hotel Mahasiswa dapat membukukan bahan dipakai habis untuk setiap departemen hotel
3
Akuntansi Bahan Dipakai Habis
Bahan dipakai habis (operating supplies) merupakan persediaan hotel yang tingkat perputarannya cukup tinggi. Contoh: Bahan pembersih (cleaning supplies), bahan keperluan tamu (guest supplies), dan barang cetakan untuk tujuan promosi (printed materials) dari setiap departemen hotel.
4
Akuntansi Bahan Dipakai Habis
Material and supplies: Aktiva lancar hotel sebelum dibebankan sebagai biaya kepada setiap departemen. Rincian biaya material and supplies yang diperlukan oleh setiap departemen hotel: Rooms Food and Beverage Telephone Laundry Property operation, Maintenance Human Resources Data Processing Administrative and general Gift Shop Marketing
5
ROOMS Semua material and supplies yang digunakan di kamar tamu dibebankan ke departemen kamar. Operating supplies yang dibebankan ke departemen kamar terdiri dari empat kategori: 1. Guest supplies 2. Cleaning supplies 3. Printing and stationery 4. Other operating supplies
6
Guest Supplies Semua bahan dipakai habis untuk kamar tamu.
Contoh: playing cards, postcards, shoe cloths, dll
7
Cleaning Supplies Semua bahan dipakai habis untuk menjaga agar kebersihan dan sanitasi kamar. Contoh: cleaning compounds, acids, ammonia, dll
8
Printing and Stationery
Semua biaya bahan dipakai habis untuk bahan cetakan dan keperluan kantor departemen kamar. Contoh: binders, book, carbon paper, dll
9
Other Operating Supplies
Semua biaya bahan dipakai habis yang tidak termasuk dalam tiga kategori operating supplies di atas. Contoh: decorations, employee transportation, licences and permits.
10
FOOD AND BEVERAGE Semua bahan dipakai habis di food and beverage outlet hotel dibebankan ke departemen food and beverage. Operating supplies yang dibebankan ke departemen ini meliputi: Biaya-biaya utensils Guest supplies Paper supplies Printing and stationery Menus Other Operating supplies
11
Biaya-biaya Utensils Semua biaya untuk tool yang digunakan dalam proses penyiapan makanan. Contoh: spatulas, whisks, dll
12
Guest supplies Biaya bahan dipakai habis untuk diberikan kepada tamu hotel secara gratis di food and beverage outlet. Contoh: candy, ice, newspaper, dll.
13
Paper supplies Biaya yang diserap oleh departemen food and beverage.
Contoh: filters paper, pastry bags, dll.
14
Printing and stationery
Biaya-biaya ini meliputi biaya printed forms, service manuals, stationery, dan office supplies yang digunakan oleh departemen food and beverage. Contoh: staplers, paper clips, pencils, dll.
15
Menus Biaya-biaya ini mencakup semua pembuatan menu untuk food and beverage outlet hotel.
16
Other Operating supplies
Semua biaya-biaya yang tidak termasuk dalam salah satu kategori biaya diatas dibebankan ke other operating supplies.
17
TELEPHONE Printing and stationery yang meliputi printed forms, service manuals, traffic sheets, dll
18
LAUNDRY Operating supplies yang terdiri dari cleaning supplies, laundry supplies, dan printing and stationery. Cleaning supplies : Semua bahan dipakai habis untuk menjaga agar kebersihan dan sanitasi kamar. Laundry supplies: Biaya-biaya ini terdiri dari alkali, aprons for mangles, bags, laundry bags, dll. Printing and stationery: Biaya-biaya ini meliputi biaya printed forms, service manuals, stationery, dan office supplies yang digunakan oleh departemen food and beverage.
19
PROPERTY OPERATION, MAINTENANCE
Operating supplies: Biaya printed forms, service manuals, stationery and office supplies. Engineering supplies: Biaya-biaya yang dibebankan untuk menjaga agar peralatan dan gedung hotel. Contoh: Oils, small tools, waste, dll.
20
HUMAN RESOURCES Departemen ini memerlukan operating supplies yang meliputi biaya printed forms, service manuals, dan office supplies untuk operasional departemennya.
21
DATA PROCESSING Operating supplies yang dibebankan kepada departemen data processing meliputi printed forms, service manuals, floppy disks, flash disks, dan office supplies.
22
ADMINISTRATIVE AND GENERAL
Operating supplies yang digunakan di administrative and general meliputi manager offices dan accounting office. Contoh: bank checks, billing machines supplies, transcripts, dll
23
GIFT SHOP Operating supplies yang dibebankan ke gift shop meliputi cleaning supplies, silver cleaner, wrapping paper.
24
MARKETING Biaya operating supplies yang dibebankan ke departemen marketing diantaranya mailing lists, office supplies, printed forms, dll.
25
JURNAL PENGGUNAAN MATERIAL AND SUPPLIES
Tgl Ref Guest Supplies Clean Supplies Print & Stationery Paper Supplies Laundry Supplies Engineering Supplies Utensil Menu's Front Office Tata Graha Laundry Administrative and General Marketing Property Operation & Maintenance Food & Beverage Human Resource Telephone Gift Shop Data Processing (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) 01/05/2007 02145 Rp Rp Rp 02130 Rp Rp Rp Rp 03/05/2007 02201 Rp Rp Rp 04/05/2007 02354 Rp Rp Rp
26
REKONSILIASI PENGGUNAAN MATERIAL AND SUPPLIES
Cleaning Supplies: Nilai Persediaan Awal: Rp Pembelian Rp Jumlah Persediaan Rp Nilai Persediaan Akhir: Rp Penggunaan Rp Dibebankan ke Tata Graha Jumlah Rp
27
REKONSILIASI PENGGUNAAN MATERIAL AND SUPPLIES
Engineering Supplies: Nilai Persediaan Awal: Rp Pembelian Rp Jumlah Persediaan Rp Nilai Persediaan Akhir: Rp Penggunaan Rp Dibebankan ke Engineering Jumlah Rp
28
VOUCHER JURNAL PENGGUNAAN MATERIAL AND SUPPLIES
Nomor Rekening Keterangan Buku Besar Buku Pembantu Debet Kredit 520 Tata Graha Rp 526 Bahan Pembersih Rp 650 Property operation and maintenance Rp 650-15 Engineering supplies Rp 140 Persediaan Rp ( ) 145 Rp Rp Total Rp Rp Rp Untuk membebankan penggunaan material and supplies periode Mei 2007 Disiapkan oleh: Diperiksa oleh: Dibukukan oleh: Anik Aga Ogie
29
TERIMA KASIH AKUNTANSI HOTEL
Presentasi serupa
© 2024 SlidePlayer.info Inc.
All rights reserved.