BROWSING BROWNIES SINGKONG.

Presentasi berjudul: "BROWSING BROWNIES SINGKONG."— Transcript presentasi:

1 BROWSING BROWNIES SINGKONG

2 BROWSING Browsing merupakan kue bantat atau kenyal berasa manis dan legit yang terbuat dari tepung singkong atau yang biasa disebut mocal (modified cassava flour), dengan topping beraneka rasa terbuat dari bahan yang berkualitas dan higenis.

3 BROWSING Kelebihan tepung singkong?
teksturnya lebih padat, kadar air lebih sedikit, kadar gula lebih tinggi, rasanya, harganya lebih murah, dan tahan lama Manfaat tepung singkong? antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah napsu makan. Kandungan tepung singkong? kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum.

4 BROWSING Pemilihan nama browsing? Tujuan produksi? No Nama Kue Ukuran
Bentuk Diproduksi 1 Browsing Original 20x10cm Persegipanjang tahap awal bulan-1 2 browsing topping 18cm bulat tahap kedua bulan-1 topping almond topping keju topping kurma topping kismis topping buah kering topping coklat/misis 3 browsing full saus 18cm 20x10cm persegi panjang tahap ketiga bulan-2 saus coklat saus buah

5 BROWSING Kami menargetkan produksi browsing 1200 kemasan perbulan, dengan rata-rata penjualan 30 kemasan per hari. Biaya rata-rata operasional perhari Rp ,00. Jam kerja karyawan pukul full time. Untuk tenaga kerja dibagian produksi 2 orang ,bagian administrasi 1 orang, bagian pemasaran 1 orang .

6 BROWSING Kualifikasi pemilik Kualifikasi perekrutan tenaga kerja
Hambatan yang dihadapi karyawan

7 BROWSING Pasar sasaran kami adalah masyarakat luas dengan focus utama kami masyarakat sekitar lokasi produksi yaitu di kecamatan Jebres. Brownis tidak hanya disukai oleh anak-anak, namun juga disukai oleh orang dewasa, penikmat brownis tidak terpaku oleh umur

8 BROWSING Kami menggunakan media pemasaran untuk memberikan informasi mengenai manfaat, kelebihan, dan keseluruhan browsing dengan menggunakan brosur, jejaring sosial, maupun pemasaran dari mulut kemulut.

9 BROWSING Browsing berusaha menjaga hubungan baik dengan sesama produsen brownies lainnya. Mengikuti berbagai seminar-seminar wirausaha bersama maupun melakukan pertemuan-pertemuan kecil sekedar untuk saling bertukar pikiran dan pengalaman atas kemajuan usaha browsing. Trend usaha Peluang

10 BROWSING Data mitra usaha browsing 1. Nama : Toko Sampurna
Alamat : Jl. Merdeka no. 105 Surakarta 2. Nama : Toko Kusuma Alamat : Jl. Adipati III no. 06 Surakarta 3. Nama : Warung Ijo Alamat : Jl. Melati no. 14 Surakarta 4. Nama : Toko Pusat Oleh-oleh Lezat Alamat : Klewer, Surakarta

11 BROWSING kompetitor Browsing yang tergolong sudah berkembang pesat terlebih dahulu: 1. Nama : Brownies Amanda Alamat : Jl. Gajah Mada no. 01 Surakarta 2. Nama : Brownies Balkies Alamat : Jl. Sriwijaya no. 21 Surakarta

12 BROWSING 1. Potensi resiko a. SDM b. Keuangan c. Pemasaran d. Produksi
e. Sistem informasi 2. Peraturan a. Hak konsumen b. Kewajiban konsumen c. Hak pelaku usaha d. Kewajiban pelaku usaha 3. Jangka panjang pengembangan rencana 4. Rencana keluar

13 B R O W S I N G Rencana Bisnis Uraian kegiatan Lama waktu penyelesaian
Tahap Persiapan yang terdiri dari perencanaan kegiatan usaha Browsing yaitu : Pemilihan Bidang dan Jenis Usaha Memilih Lokasi Usaha Analisi Aspek Pasar, Pemasaran, Pemasaran, Finansial, Teknik dan Teknologi, Manajemen, Sumber Daya Manusia, Ekonomi Sosial dan Politik, Lingkungan Hidup. Menganalisis Resiko dan Menentukan langkah antisipasi 1 minggu 2 minggu Tahap Penyusunan Laporan SKB Tahap Pencarian sumber dana ( investor, kreditor ) 3 minggu Pembangunan proyek bisnis, terdiri dari: Penyewaan tempat usaha dan negoisasi harga sewa di Pasar Panggung rejo, jebres Surakarta Pembelian bahan baku Pembelian bahan penolong Pembelian bahan pelengkap Perekrutan tenaga kerja Pengalokasian dan eveluasi pembangunan proyek Pembanguan Proyek bisnis 4 minggu 5 hari 3 hari 2 hari Pelaksanaan Operasionalisasi Proyek bisnis Dimulai pada minggu ke- 15 dari perencanaan awal B R O W S I N G Rencana Bisnis

14 BROWSING Rekapitulasi biaya No. Investasi dan Biaya Modal Kerja Jumlah
1. Investasi Tetap Rp ,00 2. Biaya Persediaan Bahan Baku Rp ,00 3. Biaya Tenaga Kerja Langsung Rp ,00 4. Biaya Overhead (BOP) Rp ,00 5. Biaya Operasional lainnya Rp ,00 Total Biaya Rp ,00 Rekapitulasi biaya

15 BROWSING Proyeksi pengeluaran selama lima tahun No.
Investasi dan Biaya Modal Kerja Jumlah 1. Investasi Tetap Rp ,00 2. Biaya Persediaan Bahan Baku Rp ,00 3. Biaya Tenaga Kerja Langsung Rp ,00 4. Biaya Overhead (BOP) Rp ,00 5. Biaya Operasional lainnya Rp ,00 Total Biaya 5 tahun Rp ,00 Proyeksi pengeluaran selama lima tahun

16 BROWSING Sumber dana Sumber dana Jumlah Perbandingan Modal Sendiri
Rp ,00 40% Pinjaman Bank: Investasi Rp ,00 60% Total Rp ,00 100% Sumber dana

17 Proyeksi pendapatan per bulan
No Penjualan menu brownis Jumlah Satuan Harga Total 1. Browsing original 130 Porsi Rp 15,000,00 Rp ,00 2. Browsing toping almond 150 Rp ,00 Rp ,00 3. Browsing toping keju 4. Browsing toping kurma 160 Rp ,00 5. Browsing toping kismis 6. Browsing toping saus buah 140 Rp ,00 Rp ,00 7. Browsing toping buah kering 8. Browsing toping coklat/missis 170 Rp ,00 1200 Rp ,00 B R O W S I N G

18 BROWSING Rata-rata penjualan browsing per hari sekitar 30 porsi
harga rata–rata Rp ,00. Proyeksi keuntungan bersih/bulan Pendapatan - Biaya operasional = Rp ,00 – Rp ,00 = Rp ,00

19 B R O W S I N G Pembagian laba Sumber Dana Jumlah Perbandingan Pemilik
Rp ,00 60% Investor Rp ,00 40% Total Pendapatan Rp ,00 100% Pembagian laba

20 BROWSING Pengembalian nilai investasi dapat diperkirakan kembali pada
= Jumlah Investasi : Jumlah laba Investor = Rp ,00 : Rp ,00 = 9,3 bulan =10 bulan

21 BROWSING BEP untuk volume produksi
total biaya (biaya variabel + biaya operasional) rata-rata harga = Rp ,00 : Rp ,00 per porsi = 922,9 porsi = 1000 porsi Titik balik modal tercapai apabila volume produksi browsing 1000 porsi, dengan penjualan 83 % kita sudah balik modal

22 BROWSING BEP untuk harga produksi
BEP = total biaya : jumlah rata produksi = Rp ,00 : 1200 = Rp ,00 Titik balik modal tercapai apabila harga produksi browsing Rp ,00

23 FB: Browsing Indonesia, Twitter: browsing.indonesia
SANKYU BROWSING (BROWNIES SINGKONG) PANGGUNG REJO, JEBRES. Telp: , FB: Browsing Indonesia, Twitter: browsing.indonesia BERAGAM VARIAN RASA HARGA: ORIGINAL : Rp ,- PLUS TOPING : Rp ,- PLUS SAUS : Rp ,- MAK.....NYUUUUS!!!!!!